Yüzde 92'si sudan oluşan karpuz, yüksek oranda su içermesi nedeniyle birim hacimde içerdiği enerji miktarı düşüktür. 100 gram karpuz, vücuda yaklaşık olarak 30 kilokalori enerji sağlar. Bir porsiyonu bir orta boy karpuzun yarısının 1/8'i kadar ve yaklaşık 200 gr olarak bir ince dilimdir.
Ortalama bir dilim -yaklaşık 130 gram- karpuz için besin değerlerini paylaşan Gıda Dedektifi, 44 kalori olan porsiyonun 118 gram da su içerdiğini söylüyor.
Karpuz. Yazın en renkli, sevilen ve serinletici meyvelerinden biri olan karpuz da bol miktarda su içeren meyvelerden. A, B6, C Vitamini ve magnezyum içeren, üstelik düşük kalorili olan karpuzun yaklaşık %92'si sudan oluşuyor. Yani “Yazın Neden Daha Fazla Su İçilmeli?
Karpuz, su oranı çok yüksek bir meyve olduğundan diüretik özelliği bulunur yani sık sık idrara çıkarır. Bu nedenle ödem problemi yaşayanlar için yaz aylarında ilaç gibi bir besin. Suyun yanı sıra lif içeriği sayesinde de kabızlığı önlemeye yardımcı olan karpuz, sağlıklı bir sindirim sistemi için düzenliliği destekler.
Karpuz suyunun her ne kadar yüksek oranda sudan oluştuğu söylense de içerisinde sağlığa yararlı birçok madde bulunur. Lezzet dolu ve besleyici bir meyve olan karpuzda yüksek oranda folik asit, C vitamini, antioksidan flavonoidler, vitamin ve mineraller vardır.
İlgili 15 soru bulundu
8. Susuzluğa çaredir. 9. İçerdiği kolin sayesinde hafızayı güçlendirmektedir.
Karpuz suyu böbrekler için çok faydalıdır. Böbrekleri temizler, böbrek taşı tedavisinde fayda sağlayabilir.
Su oranı çok yüksek olan karpuzun diüretik özelliği bulunur. Yani, sık sık idrara çıkılmasına neden olabilir. Bu nedenle karpuz, ödem problemi yaşayanlar için yaz aylarında iyi bir besindir.
Ödem, Tuz ve Şekeri Seviyor!
Sıklıkla ellerde, ayaklarda ve bacaklarda görülen ödem, vücutta ağırlığa ve şişliklerle yol açıyor. Regl, menopoz, fazla kilo, yetersiz su içmek, fazla karbonhidrat tüketimi, yüksek miktarda tuz içeren diyetler ve aşırı egzersiz ödemin başlıca nedenlerinden.
Karpuz kalp sağlığı açısından oldukça faydalı bir meyvedir. Özellikle 50 yaş ve üzeri insanların kalp sağlıkları açısından yaz aylarının en sevilen meyvelerinden biri olan karpuzu tüketmeleri gerekmektedir. Karpuz cilt sağlığı açısından da oldukça değerli bir meyve olma özelliğini taşımaktadır.
Karpuz ve ıspanak gibi birçok meyve ve sebzenin su içeriği neredeyse yüzde 100. Karpuzun su içeriği yüzde 92. Çok şanslıyız ki, karpuz tam da bu mevsimin meyvesi; hem lezzetli hem de serinletici.
Probiyotik içeriğiyle bağırsak dostu olan yoğurdun faydaları saymakla bitmez. Yazın serinletici etkisiyle de tüketmek isteyeceğiniz besinlerin arasında yer alır. Zira yüzde 85-88 su olan yoğurt, sıcak havalarda vücudunuzun terleme ile kaybettiği sıvıyı yerine koymanıza destek olur.
Vitamin ve mineral içeriği de oldukça yüksektir ve 100 gram karpuz günlük C vitamini gereksiniminin %14'ünü, A vitamini gereksiniminin %12'sini, potasyum mineraline olan gereksinimin %3'ünü, magnezyum gereksiniminin %2'sini ve B1, B5, B6 vitaminlerine olan gereksinimin %2'sini karşılar.
Karpuz çok fazla su içerir, bu nedenle iyi bir ödem söktürücüdür.
Salatalık % 96
Su şampiyonu salatalık, içerdiği vitamin ve minerallerle sağlığa fazlaca faydalı bir besin.
1 ince dilim karpuz yaklaşık 90 kaloridir. 1 orta dilim karpuz ortalama 105 kaloridir. 1 kalın dilim karpuz ise yaklaşık olarak 130 kalori içerir. 100 gram karpuzda ise ortalama 26 kalori bulunur.
En hızlı ödem söktürücü besinler şunlardır: Ananas: Ananas, içinde bulunduğu bromelain sayesinde vücuttaki suyu atar. Ananas potasyum ve lif açısından da zengin bir meyvedir. Doğal ödem söktürücü için tencereye ananas, elma, 2 tane çubuk tarçın ve yarım limon koyarak 1 litre su koyarak 10 dakika kaynatılır.
Vücutta meydana gelen ödemin atılması için öncelikle tuz miktarının azaltılması gerekir. Tuzun yanı sıra kompresyon çoraplarının giyilmesi ve özellikle bacakları yukarı kaldıracak şekilde uzanmak da ödemin atılmasını sağlar.
Ödem oluşumundan korunmak ve ödem oluşumunu önlemek için ise kızartma şeklindeki yiyeceklerden kafeinli, gazlı ve alkollü içeceklerden, hazır sos ve baharatlardan tuz ve sodyum içeren gıdalardan uzak durmak en iyi sağlıklı beslenme sistemi olacaktır.
Karın bölgesindeki ödem nasıl atılır? Karın bölgesindeki ödem genellikle bir dizi yaşam tarzı değişikliği ve evde uygulanabilecek tedaviler ile hafifletilebilir. Bol miktarda su içmek, tuz tüketimini azaltmak ve düzenli egzersiz yapmak vücuttaki fazla sıvının atılmasına yardımcı olabilir.
Ödem söktürücü bitkiler nelerdir sorusunun akla ilk gelen cevabı olan maydanoz ile hazırlanan ödem söktürücü maydanoz suyu özellikle aç karnına içilmesi önerilen etkili bir içecektir. Zencefil kullanılarak hazırlanan ödem söktürücü İbrahim Saraçoğlu tarafından tavsiye edilen bir kürdür.
Yoğurt, probiyotik, D Vitamini, Kalsiyum gibi değerler açısından son derece zengin bir yiyecektir. Saf ve doğal haliyle yoğurt tüketmek, böbreklerin sağlıklı şekilde çalışmasını ve temizlenmesini sağlar.
Kavunun karpuza göre üstünlüğü ise; Niasin ve folik asit içermesidir. Niasin karbonhidrat, yağ ve protein metabolizma önemli görevleri olan, enerji sistemimizi ayakta tutan sağlığımızın koruyucusu bir vitamindir. Folik asit ise hücre yenilenmesinde görevlidir, metabolizmamızı korur ve genç tutar.
Sindirim sorunu yaşayan kişilere aç karnına bol bol karpuz yemelerini öneriyoruz. Karpuz iyi bir bağırsak çalıştırıcı. Ayrıca büyük bir kısmının su olması sebebiyle yazın artan sıvı ihtiyacını gideriyor ve böbrekleri çalıştırarak idrarı düzenliyor."
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri