Haşlanmış Patates Besin Değeri 100 gramlık 1 küçük porsiyon haşlanmış patates besin değerleri; 21.55 gr karbonhidrat. 1.96 gr protein.
ÖZET: Patates yumruları Önemli miktarda nişasta, C, B1, B2, B3 ve B6 vitaminleri ile P, K, Mg, CI ve S içermektedir. Protein içeriği düşük olmakla beraber biyolojik değeri oldukça yüksektir.
Yakın tarihlerde yapılan başka yeni araştırmalar, beyaz patatesin özellikle kadın sporcular için iyi bir protein kaynağı olduğunu söyledi. Bu, özellikle patatesin sebze olduğu düşünüldüğünde doğru.
1. Karbonhidrat İçeriği: Patates, karbonhidrat bakımından zengin bir kaynaktır. Özellikle nişasta adı verilen karmaşık karbonhidratlar içerir. Patatesin 100 gramında yaklaşık olarak 20-25 gram karbonhidrat bulunur.
Kabuksuz pişmiş patatesin 100 gramında 70,5 kalori bulunmaktadır. Pişmiş kabuksuz patatesin 100 gramı 15 gram karbonhidrat, 1.9 gram protein, 1.2 gram lif içermektedir.
İlgili 28 soru bulundu
Haşlanmış Patates Besin Değeri
100 gramlık 1 küçük porsiyon haşlanmış patates besin değerleri; 21.55 gr karbonhidrat. 1.96 gr protein.
Potasyum, magnezyum ve kalsiyum açısından zengin olan haşlanmış patates, kolesterol ve kan şekerini dengelemede yardımcıdır. Ancak yine de patatesi, vitamin ve mineral kaybını önlemek için haşlamayıp buharda pişirmeyi tercih edin.
Patatesi haşlayarak tüketirseniz, faydalarını daha çok görürsünüz. Ayrıca haşlanmış patatesi kurallarına uygun tüketirseniz hem kilo alabilir hem de kilo verebilirsiniz. 100 gram bir adet haşlanmış patatesin içinde 93 kcal bulunur.
Bu nedenle patatesi kalorisi en düşük olacak şekilde diyet listelerine dahil etmek gerekmektedir. Patatesin özellikle haşlanıp bol yeşillikle tüketilmesi diyet yapanların tercih ettiği bir şekli olarak belirtilmektedir. Patates besin değeri fazla olan içinde fazlaca C vitamini bulunduran bir besin kaynağı olmaktadır.
Patates, özellikle pişirildikten sonra, sağlık için zararlı bakterileri üretme riski en fazla olan sebzedir. Bunun nedeni ise içindeki nemin asit ve protein içermesidir. Dolapta 4 günden fazla bekletmemek gerekir.
2. Patates ne kadar yararlı bir besin olabilir diye sorgulayabilirsiniz. Ancak, düzenli bir şekilde spor yapıyorsanız tatlı patates sizin kurtarıcınız olabilir. Tatlı patates içinde barındırdığı A, C ve B6 vitamiyle vucütta ki basıncı düşürür ve yorgunluğu azaltır.
Spor anında yıpranan kaslar için egzersiz sonrası tüketilecek proteinin, kaliteli protein kaynaklarından (et, tavuk, balık yumurta, süt) seçilmesi ve yüksek lösin içeriğine sahip olması önerilmektedir.
Peki, haşlanmış patatesin kalorisi nedir? - 1 adet küçük porsiyon yani 100 gram haşlanmış patatesin kalori değeri yaklaşık 93 kaloridir, - 1 adet orta porsiyon yani 200 gram haşlanmış patatesin kalori değeri yaklaşık 183 kaloridir, - 1 adet büyük porsiyon yani 300 gram haşlanmış patates 279 kaloridir.
Haşlanmış patatesin 100 gramı 15 gram karbonhidrat, 1.9 gram protein, 1.2 gram lif içermektedir.
En iyi ve kaliteli protein anne sütü ve yumurtada bulunmaktadır. Ayrıca miktarı bakımından kırmızı et, tavuk ve hindi eti, deniz ürünleri ve balık, süt, bezelye, chia tohumu, mercimek, keten tohumu, badem, fındık, soya, peynir, kabak çekirdeği gibi besinler protein zenginidir.
Kısaca bulgur; posa, lif açısından zengin, karbonhidrat değeri daha düşük ve protein değeri yüksek oldukça değerli bir gıda maddesi olarak bizlere ulaşmaktadır.
Patates diyetinde protein, yağ ve diğer temel besinleri almadığınız için tüm ihtiyaçlarınız karşılanmamış olur. Bir orta boy patates sadece 4 g protein sağlar.
Haşlama patates içeriğinde yüksek nişasta bulunsa da içeriğinde yağ bulunmadığı için kilo almaya sebep olmaz. Ayrıca haşlanmış patates kalorisi düşük olduğu için tüketiminde bir sakınca yoktur.
Metabolizmanın çalışmasına destek olması için haşlanmış patates ile beraber yoğurt tüketimi de önerilmektedir. Son zamanlarda kısa sürede kilo vermek için uygulanan şok diyetler arasında, sıkça tercih edilen bir diyet türüdür.
Patates haşlanarak elde edilen su detoks görevi yaptığı için bu uygulama özellikle belirli aralıklar ile yapıldığında kilo vermeye ve ödem atmaya faydalı olmaktadır.
Her gün patates yemekten korkmayın.
Yani en yararlı olan kabuklu ve pişmiş patatesi yemektir. Ayrıca patateslerin içinde bağışıklık sistemi için yararlı olan lifler de bulunur.
Kilo vermek isteyenler normalde patatesten uzak dururlar. Ancak son zamanlarda popüler olan patates diyeti pek çok kişiye haşlanmış patates kilo verdirir mi? Diye sordurmaktadır. Patatesin içinde yağ olmadığı müddetçe haşlanmış patates oldukça faydalıdır ve tok tuttuğu için kilo vermeye de yardımcı olur.
Patates lif açısından zengin bir besin olmasının yanı sıra bünyeyi uzun süre tok tutma özelliğine de sahip. 100 gram kabuksuz pişmiş patateste 93 kalori bulunuyor, dolayısıyla kalorisi de düşük bir gıda. Patates diyeti de onun bu özelliklerinden yararlanarak kısa sürede hızlı kilo vermek isteyenlerin yardımına koşuyor.
"Yüksek nişasta içeriği açısından patatesler genelde kalorili bir yiyecek olarak bilinir ve sağlıklı beslenen kişiler patatesten kaçınır. Fakat içerisinde yararlı olan vitaminler de vardır ve sağlıklı hale getirilebilirler." Patates, kabuğuyla beraber pişirmek ve tüketmek iyi bir lif kaynağı yemenizi sağlar.
B6 vitaminin vücuttaki pek çok etkisinin yanı sıra ödem oluşumunu azaltmada da etkili olur. Bu nedenle ceviz, patates, muz ve et gibi B6 vitamininden zengin gıdaları daha çok tüketmek faydalı olur. Potasyum, vücuttaki sodyum miktarını azaltarak ve idrar çıkışını artırarak ödemin çözülmesini sağlar.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri