2001 yılında, 10 yıl boyunca ithal ürünler ile bulunduğu Türkiye'de Pamir Gıda'nın %100'ünü satın alarak "Haribo Türkiye" olarak üretim yapmaya başlayan HARIBO, 2004 yılı Kasım ayında en yeni ve en modern üretim tesislerini, Istanbul/Hadımköy´de faaliyete geçirdi.
Hadımköy'de bulunan HARIBO Türkiye fabrikamızda, %100 sığır jelatini ile helal üretim yaparak ürünlerimizi yaklaşık 60 ülkeye ihraç ediyoruz.
Hakkımızda. HARIBO 1920 yılında Almanya'nın Bonn kentinde Hans Riegel tarafından kurulan dünyanın en büyük yumuşak şeker üreticisidir.
HARIBO Türkiye'de üretim, helal standartlarına uygun yapılmaktadır.
Hayır; Türkiye'deki HARIBO fabrikasında üretilen hiçbir üründe domuz ve domuz kaynaklı bir ham madde kullanılmamaktadır. Tüm ham maddelerimizi Helal ürün sertifikasına sahip tedarikçilerden temin ediyoruz. Satın aldığımız her parti sığır jelatini de helal belgeleriyle birlikte fabrikamıza teslim ediliyor.
İlgili 42 soru bulundu
Türkiye'deki domuz çiftliklerinde yıllık 3 milyon kg. civarında et üretiliyor. Bu rakam neredeyse kırmızı et üretiminin yarısı. Tüketici soruyor; Türkiye'de her yıl kesilen 1 Milyon domuz nerede kullanılıyor? Üretilen domuzlar otellere, yemek fabrikalarına ve marketlere 'kıyma' şeklinde satılıyor.
Haribo, Alman şekerleme üreticisi.
Sığır jelatini üretiminde yalnızca sığırlardan elde edilen kolajen, kemik, deri ve dokular kullanılır.
"Haribo, gelatini domuzdan ve değişik kaynaklardan elde etmektedir.
Ürünlerimizin içeriğinde kullandığımız sığır jelatini insan vücudu tarafından kolaylıkla ve tamamen sindirilebilir bir protein ve gıda maddesidir. Sığır jelatininden kaynaklı olarak içeriğinde kolajen madde de bulunduğunu söyleyebiliriz.
“Çocuk ya da Büyük Ol, HARIBO'yla Mutlu Ol!” sloganıyla bugün hemen herkesin hafızasına kazınan HARIBO, Hans Riegel tarafından 1920 yılında kuruldu. HARIBO marka adı, Hans Riegel'in adı, soyadı ve yaşadığı kent olan Bonn sözcüklerinin ilk harflerinin birleşiminden oluşur.
Evet. HARIBO içeriğinde kullanılan sığır jelatini besleyici özellikleriyle bilinir. Kıkırdak dokusunun yeniden oluşumunu sağlayan kolajenin üretimi için vücut, glisin ve prolin adı verilen iki aminoasiti kullanır. Bu aminoasitler sığır jelatininde bolca bulunur.
İçerisinde sığır jelatini bulunduran jelibonlar, aşırı miktarda şeker bulundurmasıyla kansere davetiye çıkartıyor. Katkı maddelerinin yoğunlukta olduğu bu yumuşak şekerler, insan sağlığını ciddi bir şekilde riske atıyor.
Evet, HARIBO Türkiye olarak ürettiğimiz tüm çeşitlerimiz “Helal ürün” sertifikasına sahiptir ve Türkiye'de, İstanbul Hadımköy'deki fabrikamızda üretilmektedir. “Helal ürün” tüketen dünyanın birçok ülkesine de Türkiye'de üretilen HARIBO ürünleri satılmaktadır.
HARIBO Türkiye olarak ürettiğimiz tüm çeşitlerimiz "Helal Ürün” sertifikasına sahiptir ve Türkiye'de, İstanbul Hadımköy'deki fabrikamızda üretilmektedir.
Bu doğrultuda, Haribo Starmix kalori değeri de oldukça merak edilmektedir. 100 gram Haribo Starmix, ortalama 284 kaloriye, 66,40 karbonhidrata, 4,56 proteine ve 0,08 yağ değerine sahiptir.
Eğer jelatin içeren gıda maddesinin jelatini, inek, sığır ve koyun gibi şer'an tüketilmesi caiz olan hayvanlardan üretilmiş ise, bu gibi jelatini ihtiva eden gıda maddelerini tüketmek şer'an caizdir; ”helal damgasını“ taşıyan bazı şekerlemeler gibi. Nitekim üretildikleri ana madde de zaten şer'an caizdir.
Öz. Günümüzde domuz yağı ve türevleri ile alkol gibi tüketilmesi haram olan bazı şeyler insanların günlük hayatta yaygın bir şekilde faydalandığı gıda ve kozmetik gibi ürünlerde katkı veya ek besin maddesi olarak kullanılmaktadır.
Türkiye'de gıda sektöründe kullanılan sığır jelatinleri helal ürünlerdendir.
Ürünlerimiz domuz yağı ve domuzdan elde edilmiş hiçbir ürünü, ham maddeyi içermez.
Konserve ette, et ürünlerinde (sosis, sucuk), süt ürünlerinde, hazır gıda ve soslarda, şekerlemelerde, biralarda, aspiklerde, patelerde ve terinlerde jelatin kullanılır. Jelatinin bir diğer önemli özelliği de köpük oluşturma ve oluşan bu köpüğü uzun süre muhafaza etme özelliğidir.
Şöyle ki Jelibon'ların formülünde tam 15 farklı aminoasit bulunuyor ve böylelikle vücut kansere karşı direnç kazandığı gibi mikroplara karşı da daha dayanıklı hale sokuyor. Jelibon'larda kullanılan ve hayvanlardan elde edilen jelatin maddesi ise özellikle kemiklere ve eklemlere büyük bir fayda sağlıyor.
Almanya'nın Franfurt kentinde ilginç bir olay yaşandı. Annesini ziyaret etmeye giden adam dönerken tren istasyonunda 4,6 milyon dolarlık bir çek buldu. Çekin Haribo markasına ait olduğunu tespit eden adam markayla iletişime geçti. Almanya'da bir adam Haribo markasına ait 4,6 milyon dolarlık bir çek buldu.
Çözünmesi zor olan ve yüksek ısıda bu hale gelen jelibonu sindirebilmek adına mide tarafından salgılanan salgı mideye zarar verecek kadar asitli bir haldedir. Bununla birlikte jelibonun sindirimi de gerçekleşmemiş olur. Domates kabuğunu bile sindiremeyen yapımız katkı maddeleri ile dolu olan jelibonu sindiremez.
Yumuşak jöle kıvamında, üzeri pudra şekeri kaplı Türk lokumu jelibon için esin kaynağı oldu. İlk kez 1861 yılında, şekerci William Schrafft tarafından, Amerikan İç Savaşı sırasında askerler için yapıldığı düşünülmektedir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri