Chivas Regal, Fransız Pernod Ricard şirketinin bir parçası olan Chivas Brothers tarafından üretilen harmanlanmış İskoç viskileri üreten bir şirket olarak tanımlanabilir. Chivas Regal'in üretim yeri Strathisla damıtımevidir.
Chivas Regal ( /ˈʃɪvəs/ ), İskoçya'da Pernod Ricard tarafından harmanlanmış olarak üretilen bir İskoç viskisidir. Şirket 1786'da İskoçya'nın Speyside kentinde bulunan Keith kasabasındaki, Strathisla adındaki Kuzey İskoçya'nın en eski damıtım evinde kurulmuştur.
İskoçya'nın Highlands yöresindeki en eski viski imalathanesi Strathisla'dayım. Burası tüm dünyada Chivas Regal'in evi diye biliniyor çünkü hem Chivas Regal harmanlarının hem de Royal Salute'un temelinde burada üretilen malt viski bulunuyor. Her yıl bu damıtımevini binlerce kişi ziyaret ediyor.
Günümüzde, Strathisla damıtımevinden gelen tek malt viskiler Chivas Regal karışımının kalbinde yer almaktadır. 2001 yılında Pernod-Ricard grubu tarafından satın alınan firmanın başharmancılığını 1989 yılından bugüne Colin Scott yapmaktadır.
İskoçya'daki viski üretim bölgeleri ve damıtımevleri
(Ayla okunur) 8 damıtımevi olmakla birlikte en ünlü viskilerin üretildiği yerdir.
İlgili 42 soru bulundu
“Dünyanın En Pahalı Viskisi” ünvanı yine el değiştirdi.
Öyle ki, “Viski Dünyasının Enleri” yazımı buna göre sürekli günceller oldum… Londra'da geçtiğimiz haftalarda yapılan bir açık arttırmada, Macallan damıtımevine ait bir single malt 1,1 Milyon $'a alıcı bularak dünyanın en pahalı viskisi ünvanını kazandı.
Ünlü Japon markası Suntory'nin nadir şişelemelerinden Yamazaki 55 tam 488.000 Euro'ya alıcı buldu. Çinli bir alıcı tarafından satın alınan bu viski böylece Türkiye sınırları içerisinde satışı yapılan en pahalı viski olarak tarihe geçti.
Popüler kültürde de önemli bir yer edinen Jack Daniel's dünyanın en çok satan Amerikan üretimi viski markasıdır.
Viski bir keyif içkisidir ve nasıl keyif alıyorsanız o şekilde içmeniz en güzelidir. Dünyanın dört bir yanında viskiyi farklı şekillerde tüketen birçok viski sever var. Sek, buzlu, bol buzlu (on the rocks), sodayla, kolayla veya su ile…. Bu tamamen sizin kişisel tercihlerinize kalmış.
1– Sahte içki, renginden ya da kokusundan değil etiket bilgilerinden anlaşılır. 2– Sahte İçki şişesinin üzerinde bakanlık onaylı kayıt numarası olup olmadığı kontrol edilerek anlaşılıyor. 3– Ambalaj üzerinde TAPDK bandrolü aranır. 4– İçkilerin orijinal ambalajında olup olmadığına dikkat edilir.
Viski damar tıkanıklığını ve pıhtı olasılığını önlemek ile kalmıyor, felç ve kalp krizi riskinide en aza indiriyor. İçerdiği antioksidanlar, kolesterolün damarlarınızı tıkamasını engelliyor, hatta iyi kolesterolünüze olumlu etkide bulunarak artmasını sağlıyor.
Chivas Regal 12, Dünyanın en çok bilinen viski markalarından biri olan Chivas Regal'in 12 yıllık standart ekspresyonu. Diğer Chivas ekspresyonlarında olduğu gibi Chivas 12'nin merkezinde de Speyside'lı damıtımevi Strathisla'dan malt viskiler bulunuyor.
Viskiler oda sıcaklığında saklanmalı (18-24°C) ve yüksek ısı değişimlerine maruz bırakılmamalı. Ortam çok nemli ya da çok kuru olmamalı. Viskiler direkt güneş ışığı alan yerlere koyulmamalı. Mantar kapaklı şişeler mutlaka dik olarak muhafaza edilmeli.
Chivas Regal Ultis, İskoçya'nın Speyside bölgesinden 5 malt viskinin harmanından oluşan bir Malt Harmanı (Blended Malt).
%40 alkol oranıyla şişelenmiş Chivas'ın en beğendiğim ekspresyonudur. Chivas Regal'in baş harmancısı Colin Scott'ın 20 farklı single maltı özenle harmanlayarak yarattığı Chivas Regal 18 Gold Signature, zengin ve kompleks yapısı ile oldukça dikkat çekici bir harman.
Viski neyle içilir diye merak mı ediyorsunuz? Eğer viski bardağınıza bir miktar sade soda eklerseniz, daha hafif bir içim elde edebilirsiniz. Viski sek içilen bir alkol olsa da yeni başlayanlar için bu karışım iyi bir fikir olacak! Birkaç küp buz ve ilave içecek ile viskinizi çoğaltabilirsiniz.
Türkiye'de viski üretimi için yasal bir engel bulunmasa da üretime geçebilmek için belirlenen minimum üretim kapasitesi ne yazık ki gerçekçi olmaktan çok uzak. Buna bir de piyasa şartlarını, reklam yasağını ve global markaların dominasyonunu eklersek, ülkemizde viski üretme işi pek mantıklı bir yatırım olmuyor.
Sek içeceğiniz viskinin aynı zamanda oda sıcaklığında olmasına özen gösterin. Özellikle alkol oranı yüksek olan viskileri su ile seyreltmeyi deneyebilirsiniz. İçimini daha yumuşak bir hale getirecektir. Bunun en sağlıklı yolu, viskiye pipet ile su eklemektir.
Johnnie Walker Red Label, JW serisinin en eski viskilerinden biri. Piyasaya ilk çıktığında 8 yıllık olarak ve “Special Old Highland Whisky” ismiyle raflarda bulunuyordu. 1909 yılında Red Label ismini aldı ve 9 yıllık olarak satışa sunuldu. Günümüzde ise yaş belirtilmeyen viski(NAS) statüsünde piyasada bulunmakta.
Damıtma imbiklerinin MS 10-12. Yüzyıllar arasında seyyah rahipler tarafından önce Avrupa'ya sonra da İrlanda ve İskoçya'ya getirilmesi sonucunda viski üretiminin başladığı düşünülüyor. İskoçya'da viski üretimi ile ilgili ilk kayıt 1494 yılındadır.
En ucuz viski Fransa'da
Tarihi üzüm bağları ve değişik şarapları ile meşhur Fransa'da ise viskinin satış fiyatının diğer ülkelere göre daha ucuz olması dikkat çekiyor. Fransa'da yaklaşık 98.10 TL karşılığında bir şişe viski satın alınabiliyor.
İskoç viski yasalarına göre şişeye yaş verilecekse karışımın içinde ki en genç viskinin yaşı yazılmalı. Bu durumda Blue Label' a şu anda bildiğimiz kadarıyla 15 yıl yazılmalı, bunun için firma ürünün prestijini olumsuz etkilememesi için yaş belirtmeden şişeliyor.
İskoçya'da 60 yıllık bir şişe viski müzayedede 1.1 milyon dolara satıldı
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri