2006 yılında özelleştirilen Halk Ekmek Fabrikası'nın vatandaşa uygun fiyatlı ekmek vermemesi nedeniyle harekete geçen Başkan Muhittin Böcek, Antalya Büyükşehir Belediyesi'nin öz kaynaklarıyla ekmek üreteceği Halk Ekmek Fabrikası'nı açarak halkımızın hizmetine sunmuştur.
Antalya Büyükşehir Belediyesi'nin Döşemealtı'nda kurduğu EKDAĞ Halk Ekmek Fabrikası faaliyete geçti. Başkan Muhittin Böcek, üretime geçen Halk Ekmek Fabrikası'nı ziyaret ederek, “Lezzetli, sağlıklı, güvenilir ve ucuz ekmeği vatandaşlarımıza ulaştırmak bizim boynumuzun borcuydu.
Antalya'da ekmek fiyatlarına zam geldi. Mart 2021 yılında 210 gram ekmek fiyatı 2 TL olmuştu. Bu zam kararından 8 ay sonra ekmeğe 50 kuruş daha zam geldi. Bugün itibariyle birçok fırında 210 gram ekmek 2,50 TL'ye satılmaya başlandı.
Normal ekmekte günlük ortalama 535 ton hamur işleme kapasitesi ile 13 üretim hattında 1 milyon 800 bin adet 250 gr'lık normal ekmek üretim kapasitesine ve buna ek olarak 2 üretim hattında 1 milyon adetten fazla çeşit ekmek üretim kapasitesine sahiptir.
Bisküvi ve glütensiz ürün üretimini sağlayacak ikinci etap ise 2022 yılı başında açılacak. İstanbul Büyükşehir Belediyesi iştiraki Halk Ekmek (İHE), kurulduğu 1978 yılından bu yana ucuz ve sağlıklı ekmek üretmeye devam ediyor.
İlgili 39 soru bulundu
210 GRAM EKMEK 5 TL'DEN SATILIYOR
Türkiye Fırıncılar Odası'nın paylaştığı verilere göre, 10 Eylül 2022 itibarıyla Türkiye genelinde 210 gram ekmek 5 TL'den satılıyor.
SU DEĞİRMENİNDE ÖĞÜTÜLMÜŞ TAM BUĞDAY UNU.
4000'li yıllarda Babilliler'in özel fırınlarda ekmek pişirdiklerine dair bulgulara rastlanmıştır. İlk mayalı ekmek ise, M.Ö. 2600'lü yıllarda Mısırlılar tarafından yapılmıştır. Eski Mısırılılar, buğday unu ve su karışımından yapılan ekmeğe maya katıldığında ekmeğin daha yumuşak ve kabarık olduğunu fark ettiler.
Türkiye'de en pahalı ekmek nerede? Türkiye'nin en pahalı ekmeğini Rizeliler yiyecek. Rize Fırıncılar Odası, 250 gram ekmeğin 7,5 TL olmasını istedi. Fırıncılarıncı ustalarının memleketi olarak bilinen Rize'de ekmeğin 7.5 TL'ye çıkarılması farklı yorumlara neden oldu.
KURUMSAL | EKDAĞ A.Ş
Şirketimiz 1989 yılında Antalya Büyükşehir Belediyesi iştiraki olarak kurulmuştur.
NORMAL EKMEK (250 gr)
İz miktarda susam ve fındık içerebilir. Enerji ve besin değerleri ürün için 100 gr üzerinden hesaplanmıştır.
Ankara Halk Ekmek ya da tam adıyla Ankara Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Anonim Şirketi, Ankara il genelinde Ankara Büyükşehir Belediyesine bağlı ve halka hizmet odaklı kurulmuş şirket.
Tarım Bakanlığından emekli TÜGEM Genel Müdürü Dr. Hüseyin Velioğlu, Ankara Halk Ekmek'in yeni Genel Müdürü oldu. Ankara Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Genel Müdürlüğüne tarım brokrasisinde uzun yıllar görev yapan bir isim atandı. 30 Nisan 2020 tarihinde Halk Ekmek A.Ş Genel Müdürlüğüne Dr. Hüseyin Velioğlu getirildi.
İstanbul Halk Ekmek (İHE), toplumun sağlıklı beslenmesine destek vermek için ekmeklerdeki tuz oranını yüzde 1,75'ten yüzde 1'e düşürdü.
Ankara Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası Genel Müdürü Ali İlkbahar, ekmeğin sağlıklı olması için gıda kodeksinin öngördüğü maddeler dışında hiçbir katkı maddesi kullanmadıklarını söyledi.
Tam buğday ekmeği
En sağlıklı ekmek türleri arasında birinci sırada gösterilen tam buğday ekmeği pek çok vitamin ve mineralin birleşiminden oluştuğu için en sağlıklı ekmek unvanını sonuna kadar hak ediyor.
Ahmet Vamık İsvan (1923 - 1 Mayıs 2017), Türk tarım uzmanı, Halk Ekmek fabrikalarının kurucusu ve siyasetçi.
Ekmek ve unlu mamullerimizin ham maddelerinin tamamı Kamu İhale Kanunu kapsamında Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Türk Gıda Kodeksine uygun olarak alınmaktadır.
SİMİT (100 gr)
Özel amaçlı buğday unu, su, susam, tuz, ekmek mayası, ayçiçek yağı, üzüm pekmezi. Gluten, ve susam içerir. Enerji ve besin değerleri ürün için 100 gr üzerinden hesaplanmıştır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri