Patatesleri en az 30 dakika suda bekletin. Sonra kağıt havluyla kurutun. Patatesleri büyük bir kaba koyun ve yağlayın. Daha sonra Airfyer pişirme sepetine aktarın ve zamanlayıcıyı 16 dakika ayarlayın.
Yarım saat geçtikten sonra bir peçete yardımıyla hepsini kurutun, Actifry haznesine yerleştirin. Ölçeğiyle bir kaşık sıvı yağ ve bir çay kaşığı tuzu ekleyip zamanlayıcı 35 dakikaya ayarlayın, hepsi bu kadar!
Patatesleri airfryer'ın haznesine koyun. Ardından 180 derecede 15 dakika pişmeye bırakın. 5 dakikada bir hazneyi yerinden çıkartıp karıştırmayı unutmayın. Kızarttığınız patatesleri servis tabağına alın ve soslarla birlikte servis edin.
Tefal Easy Fry&Grill Classic EY5018 fritöz ile 1Kg dondurulmuş patatesi tek seferde toplamda 28 dakikada pişirdim!
Patates kızartacaklara önerim 150 derecede 35 dk ya ayarlayın neredryse karıştırmanıza bile gerek yok belki bir iki kere.
İlgili 21 soru bulundu
İnce kesilmiş patatesler genellikle 4-6 dakika arasında kızarır. Daha kalın kesilmiş patatesler 6-8 dakika arasında kızarır. Fritözde kızartma yaparken genellikle 175-190°C (350-375°F) sıcaklık önerilir.
Kızarma işlemi için 170 derecenin üzerindeki yağda 1 dakika bulunması yeterlidir. Toplam kızartma süresi 4-5 dakikayı geçmemelidir. Süre uzadığında patatesler öz suyunu kaybederek kurur, hatta yanar ve içleri boşalarak bir kabuk halini alır. Ayrıca daha fazla yağ çekerek ihtiva ettiği yağ oranı artmış olur.
Philips Airfryer XXL 180 dereceye ayarlanır. Tavukların tümü hazneye dizilir ve 25 dakika pişirilir. 5 dakikada bir kaşık yardımı ile veya bir maşa ile üzeri kızaran tavuklar döndürülerek tüm tavukların eşit pişmesi sağlanır. Bir servis kasesine alınarak, sıcak servis edilir.
Actifry makinaya kanatları koymadan önce bikaç dk ısıtın. Daha sonra 40dk'ya ayarlayıp kanatları koyup kapağını kapatıp kızartın. Kızartınca alıp sıcak olarak servis yapın. Ben 40 dk olarak yazdım ama kızardığı zaman tamamdır.
180 derece 18 dakikada en iyi pişme oranı..Kurumuyor ve patatesin uçlar yanmıyor.
Bir kaseye yarım yemek kaşığı yağ koyun. Patatesleri kaseye ekleyip üstleri yağ ile kaplanana kadar karıştırın. Bir mutfak aletini veya ellerinizi kullanarak patatesleri Airfryer'ınızın sepetine koyun.
Airfryer kullanırken yağlı kağıt kullanmak mümkündür, ancak dikkatli olmak önemlidir. Yağlı kağıt, sepetin tabanına konarak yiyeceklerin yapışmasını önlemeye yardımcı olur ve temizliği kolaylaştırır. Ancak, yağlı kağıdın hava akışını engellememesi için sepetin kenarlarında boşluk bırakmak önemlidir.
Airfryer'ı önceden 200 derecede ısıtın. Patatesleri suda bekletin ve kağıt havluyla kurutun. Daha sonra patatesleri Airfryer pişirme sepetine koyun. Sepeti Airfryer içine kaydırın ve zamanlayıcıyı 25 dakikaya ayarlayın.
Philips Airfryer cihazınızın haznesi, sepeti veya kızartma aparatı bulaşık makinesinde yıkanabilir.
Actifry patates kızartmasının 100 gramında 94 kalori bulunmaktadır. Actifry patates kızartmasının 100 gramı 18.75 gram karbonhidrat, 2.5 gram protein, 1 gram yağ, 3 gram lif içermektedir. Patates kızartması (actifry), 1 kg patatesi 1 çorba kaşığı sıvı yağ ile kızartılmasıyla yapılır.
Airfryer, azıcık yağda kızartma yapabilme becerisiyle, Actifry ise hem karıştırma fonksiyonu hem az yağ ile lezzetli yemekleri pişirebilmesiyle öne çıkıyor. İki ürün grubu da yemek yapmayı bir hayli kolaylaştırıyor, mutfaklara sağlık getiriyor.
Airfryer'ın kansere neden olduğuna dair bir kesinlik yok. Hava ile kızartma işlemi, akrilamid gibi kanser gelişimiyle bağlantılı bazı bileşiklerin oluşmasına neden olabilir. Akrilamidler, olası kanserojenler olarak sınıflandırılan kimyasallardır.
Tefal Actifry modelleri arasında bulunan ürüne atıştırmalık sepetini yerleştirerek kroket, börek ve patates kızartması gibi yiyecekleri çok az yağ takviyesi ile pişirebilirsiniz. Aynı zamanda diğerleri gibi ana yemek ve tatlıların da bu modelle pişirilmesi mümkündür.
Patatesleri büyük bir kaba koyun ve yağlayın. Daha sonra Airfyer pişirme sepetine aktarın ve zamanlayıcıyı 16 dakika ayarlayın. Zamanlayıcı çaldığında, pişirme sepetini dışarıya doğru kaydırın ve patatesleri sallayın. Sıcaklığı 180 ° C'ye ayarlayın ve zamanlayıcıyı 12 dakika daha ayarlayın.
Ardından airfryer'ımızı 180°C de 15 dakika çalıştırarak patateslerimizi kızartalım. Kızaran patateslerimizi servis tabağına alalım. Servis tabağına aldıktan sonra dilerseniz tuz serpebilirsiniz.
Sıcak havayı yiyeceğin etrafında çevirerek yemekleri pişirir. Bu sebeple hem fırından hem de fritözden ayrılır. Sıcak havayı kullanarak pişirme prensibi ile çalışan Airfryer, yiyecekler oldukça düşük bir yağ oranı ile kızarttığı için, özellikle sağlıklı beslenen kişilerin ilk tercihi oluyor.
Patatesleri doğradıktan sonra çıtır olabilmesi için mümkün olduğunca nişastalarını salmalarını su içerisinde bekletmelisiniz. Aynı zamanda suyun soğukluğunu arttırmak için buz ve birkaç damla sirke ekleyebilirsiniz. Maden suyu eklemekte patateslerin nişastasını atma konusunda etkili bir çözümdür.
PÜF NOKTALARI
Çıtır çıtır patates kızartması için soda kullanılabilir. Bunun için bir kasede soda ve tuzu karıştırın ve patates dilimlerini içine ekleyin. Yarım saat kadar beklettikten sonra patatesleri süzüp kızartın. Soda ile patatesleriniz leziz ve kıtır kıtır olacak.
Patates dilimlerini nişastalarını bırakması için tuzlu ve soğuk (buzlu) suda bekletin. Kızartma yağını derin bir tava ya da tencereye alıp yavaş yavaş kızdırın. Suyunu süzüp kağıt havlu yardımıyla kuruladığınız patatesleri kısık ateşte, derin yağda 3-4 dakika kadar pişirin. Aralarda karıştırmayın ve kızartmayın.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri