Resimli ve pratik yemek tarifleri | Sitemize Hoşgeldiniz

Şehriyeli Pirinç Pilavı

Ana Sayfa » Pilav Tarifleri » Şehriyeli Pirinç Pilavı
Şehriyeli Pirinç Pilavı

0 Kişinin Defterine Ekli

231 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
MALZEMELER
Array

Malzemeler:

  • 2 su bardağı pilavlık (baldo) pirinç
  • 1 çay bardağı arpa şehriye
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 su bardağı kaynamış su
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı:

  1. Pirinci 3 kez suyunu değiştirmek suretiyle yıkayıp sıcak suda yarım saat ıslatın.
  2. Tencereye arpa şehriyeleri koyup karıştırmak suretiyle pembemsi kavurun.
  3. Ateşi söndürüp tencerenin biraz soğumasını bekleyin. yoksa tereyağı hemen yanıp kararabilir.
  4. Şehriyelere tereyağını ilave edip yağ eriyene kadar karıştırın.
  5. Pirinçlerin suyunu süzüp tencereye ekleyin.
  6. Karıştırmaya devam edin.
  7. Pirinçler parlak bir hal alana kadar kavurun.
  8. Su ölçüsü bire bir buçuktur.
  9. Kaynamış suyu pirinçlere ilave edip tuzunu da koyduktan sonra orta hararetli ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
  10. Piştikten sonra tencerenin kapağı ile tencere arasına bir peçete veya kağıt havlu koyup pilavı demlenmeye bırakın.
  11. Yoksa tenceredeki buhar pilavların ıslanmasına neden olur.

Afiyet olsun…

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

avatar
Güngör MARŞAN
16 Şubat 2014 - 12:10

pilavı yaptım cok lezzetli oldu .Teşekkürler.

avatar
havvanur
17 Mayıs 2014 - 13:04

Çok teşekkürler.Allah razı olsun 🙂

avatar
Yönetim
19 Mayıs 2014 - 07:43

Amin cümlemizden inşallah havvanur hanım:)

avatar
Nurdan
30 Haziran 2014 - 12:27

daha 1 aylık evliyim her akşam ne pişirsem die düşünüyorum tariflerinizin bi kısmını yazdım inşallah başarılı olurum 🙂 hayırlı Ramazanlar..

avatar
Yönetim
01 Temmuz 2014 - 06:51

Nurdan hanim Allah cc. bir yastıkta kocaltsın inşallah. Basarılı olursunuz inşallah, yeterki kendinize güvenin ve sevginizi katın yaptığınız yemeğe 🙂

Sizede hayırlı ramazanlar!

avatar
ebrar
03 Kasım 2014 - 15:11

peki bu pilav en az kaç kişilik oluyor

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

© 2009-2023 Usta Yemek Tarifleri