Resimli ve pratik yemek tarifleri | Sitemize Hoşgeldiniz

Ev Yapımı İskender

Ana Sayfa » Et Yemekleri » Ev Yapımı İskender
Ev Yapımı İskender

0 Kişinin Defterine Ekli

325 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Malzemeler:

– yarım kilo dana eti
– 1.5 yemek kaşığı salça
– yoğurt
– tereyağı
– sade pide
– 1 su bardağı su

Yapılışı:

Eti yarım saat önceden buzlukta cikartıp donu cözüldükten sonra ince ince doğranacaktır.
Etlerin önce suyunu iyice aldırın. Etler suyunu çekince sıvıyağ ekleyip kızartın.
Çok kuru olmamasına dikkat edin. Diğer taraftan sosunu hazırlayın.
Tereyağını salçayla çok az kavurun ve suyu ilave edip kaynatın.
Pideleri servis tabağınıza kare kare kesip dizin.
Ezdiğiniz yoğurdu pidelerin üstüne dökün (isteğe göre yanına da koyabilirsiniz) etleri de koyup sosunu üstüne ilave edin.
Iskenderin vazgeçilmezi tereyağını kızartıp üzerine dökün.
Afiyet olsun…

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

avatar
ahmet bilenbilir
20 Temmuz 2012 - 09:05

unu sade mi yicez

avatar
Yönetim
21 Temmuz 2012 - 03:27

Sayın Ahmet bey dikkatiniz için teşekkür ederim. Yanlışlık olmuş. Özür Dileriz!

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

© 2009-2023 Usta Yemek Tarifleri