Anasayfa » Tatl─▒lar » Revani Tatl─▒s─▒
revani-tatlisi

Revani Tatl─▒s─▒

Malzemeler:

  • 4 adet yumurta
  • 1 su barda─č─▒ yo─čurt
  • 1 su barda─č─▒ s─▒v─▒ ya─č
  • 2 su barda─č─▒ un
  • 1 su barda─č─▒ irmik
  • 1 su barda─č─▒ toz ┼čeker
  • Kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

 

┼×erbeti ─░├žin:

  • 5 su barda─č─▒ su
  • 4 su barda─č─▒ toz ┼čeker
  • Yar─▒m limon suyu

 

Haz─▒rlan─▒┼č─▒:

├ľncelik olarak tatl─▒m─▒z─▒n ┼čerbetini haz─▒rlamam─▒z gerekiyor. Kekimizi haz─▒rlarken ┼čerbetimizin dinlenmesi, so─čumas─▒ i├žin ├Ânce onu yapmam─▒z zaman kazand─▒racakt─▒r. ┼×ekerimizi, suyumuzu ve yar─▒m limon suyunu tenceremize d├Âk├╝yoruz ve kaynat─▒yoruz.

┼×erbetimizin rengi hafif hafif de─či┼čip k─▒vam alana kadar devam ediyoruz kaynatmaya. Kaynad─▒ktan sonra alt─▒n─▒ kapat─▒yoruz ve so─čumaya b─▒rak─▒yoruz.

┼×erbetimiz so─čurken kekimizi yap─▒yoruz. Bunun i├žin ┼čekerimizi ve yumurtam─▒z─▒ kar─▒┼čt─▒rma kab─▒m─▒za al─▒yoruz ve iyice ├ž─▒rp─▒yoruz. Daha sonra irmik, yo─čurt, un, vanilya, kabartma tozu ve s─▒v─▒ ya─č─▒m─▒z─▒ ilave edip topaklanma olmadan iyice ├ž─▒rp─▒yoruz.

Bir borcama veya f─▒r─▒n tepsisine kar─▒┼č─▒m─▒ e┼čit bir ┼čekilde d├Âk├╝yoruz. ├ľnceden ─▒s─▒t─▒lm─▒┼č 170 derece f─▒r─▒nda ├╝zeri iyice k─▒zarana kadar pi┼čiriyoruz.

F─▒r─▒ndan ├ž─▒kan s─▒cak keki istedi─čimize g├Âre kare kare veya baklava dilimi ┼čeklinde b├╝y├╝kce kesiyoruz ve ├╝zerine so─čutulmu┼č ┼čerbetimizi d├Âk├╝yoruz. ├ťzerine iste─če g├Âre hindistan cevizi, antep f─▒st─▒─č─▒ veya krem ┼čanti e┼čli─činde servis yapiyoruz.

Afiyet olsun…

Hakk─▒nda Y├Ânetim

7 yorum

  1. ka├ž ki┼čilik bu tatl─▒ ?

  2. Ilknur han─▒m tarifede yaz─▒ld─▒─č─▒ gibi tepside yap─▒l─▒yor. Hani ┼ču kadar ki┼čilik diyemeyiz. O tatl─▒ haz─▒r olduktan sonra nekadar buyuk kesti─činize ba─čl─▒ ka├ž ki┼čilik oldu─ču.

  3. Benim yapt─▒klar─▒m hep ha┼člak oluyo neden

  4. Sizin verdiginiz tarif gibi yaptim ilk defa bu kadar guzel ve lezzetli oldu tesekurler

  5. Tariflerimizi se├žip ve be─čendi─činiz i├žin t┼čk ederim:)

  6. ├žokkk guzel olmus te┼čekk├╝r ederim fakat ka├ž derecede pi┼čirece─čim ?

  7. Selin han─▒m,
    ├ľnceden ─▒s─▒t─▒lm─▒┼č 170 derece f─▒r─▒nda ├╝zeri iyice k─▒zarana kadar pi┼čiriyoruz.

Cevapla

E-posta adresiniz yay─▒nlanmayacak. Gerekli alanlar i┼čaretlenmelidir *

*