Patatesle Değişik Denemeler

4 adet patates

3-4 adet küçük sosis

9-10 dilim sucuk

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı sıcak su

Tuz,karabiber, pul biber

Üzerini kaplayacak kadar kaşar peyniri(1 su bardağından az)

Patatesleri soyup küp küp doğrayalım.

Dilediğimiz baharatları, tuzu ve sıvı yağı koyup karıştıralım.

Bu karışımı fırın kabına koyup sıcak suyu ekleyelim ve 220C de 20 dakika pişirelim.

Bu arada sosisleri ve sucukları dilimleyelim,kaşarı rendeleyelim.

Sosis ve sucuğu patateslerin üzerine koyup fırının ısısını 180C ye düşürelim ve 5 dakika pişirelim.

Son olarak kaşarı koyup kaşar kızarana kadar frında tutalım.

Sıcak sıcak servis yapalım.

Afiyet olsun…

Usta Yemek Tarifleri