Oktay Ustadan Sosisli Domatesli Makarna

yarım paket burgu makarna

4 sosis

1 su b. kaşar peyniri rendesi

zeytinyağı

fesleğen

tuz, kekik, kırmızı biber

Sosisleri verev şeklinde kesin.

Tencereye zeytinyağını ekleyip üzerine sosisleri ilave edip

1 yada 2 dakika soteleyin üzerine yarım paket olan burgu makarnayı ekleyin ve tekrar

sotelyin üzerine kırmızı biberi ilave edin ve baharatlarını da ekleyip makarnaların üzerine

sıcak su ilave edin piirin.

Suyunu çektirin.

Fırın kabına yarısını boşaltın.

Üzerine rende kaşar serpin.

Tekrar makarnanın yarısını boşaltın.

Kalan kaşar rendesini ve domates püresini ve fesleğeni ekleyin.

180 derecelik fırında makarnayı üzeri kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun…

Usta Yemek Tarifleri