Resimli ve pratik yemek tarifleri | Sitemize Hoşgeldiniz

Acı Soslu Makarna

Ana Sayfa » Makarnalar » Acı Soslu Makarna
Acı Soslu Makarna

0 Kişinin Defterine Ekli

210 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
  • Pişirme süresi4 kişilik

Acı Soslu MakarnaMalzemeler:

  • 1 soğan
  • 2 diş sarmısak
  • 1 kırmızı acı biber
  • 1 – 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Yarım kilo domates
  • 500 gram makarna
  • Tuz
  • Karabiber
  • Toz şeker
  • 1 – 2 çorba kaşığı sirke
  • 5 çorba kaşığı rendelenmiş taze kaşar peyniri

Yapılışı:

  1. Soğan ve sarımsağı oyun.
  2. Soğanı küçük küpler halinde doğrayip sarımsağı ezin.
  3. Acı biberi uzunlamasına ikiye bölüp çekirdeklerini ayıkladıktan sonra yıkayın ve seritler halinde kesin.
  4. Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
  5. Tavada zeytinyağını kızdırın. Soğanı, sarımsağı ve biberi hafifçe kavurun.
  6. Domatesi ekleyin.
  7. Büyük kalmıs parçaları çatalla ezin.
  8. Karısımı kısık ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin.
  9. Makarnayı tuzlu suda haslayın.
  10. Haslama suyundan bir iki kasık domates sosuna ekleyin.
  11. Haslandıktan sonra makarnanın suyunu süzün.
  12. Domates sosunu tuz, karabiber, 1 tatlı kasığı toz şeker, sirke ve bıraz kasar peyniri ile tatlandırın.
  13. Makarnayı, sosuyla birlikte servis yapın.
  14. Kalan kaşar peynirini üzerine serpin.

Afiyet olsun…

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

avatar
selen
19 Haziran 2011 - 09:59

harika bir yemek tarif de güzel verilmiş hemen yapmalıyım size tavsiye ederim

avatar
hüsametti
04 Eylül 2011 - 13:49

çoq güzel hemen yapmam lazım

avatar
merve
27 Haziran 2013 - 09:42

Hmm lezzetli gibi su anda yapiyorum :))

avatar
nazife yıldırım
09 Temmuz 2013 - 03:05

vav çok güzel yapmasıda kolay tadıda teşekkürler .d

avatar
Yönetim
10 Temmuz 2013 - 16:59

Evet nazife hanım çok kolay ve gerçekten leziz bir yemek:)

avatar
ayse
05 Şubat 2015 - 12:57

Denedim.foto harika gözüküyor.ama malesef hic lezzetli değil.sos miktari makarnaya az geldi.tadi da hic lezzetli değil.usta tarifi diye güvenmistim.

avatar
Yönetim
05 Şubat 2015 - 18:30

Ayşe hanım tabiki herkesin ölçüsü ve damak tadı farklı. Ondan dolayı yorumunuzu anlıyorum:)

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

© 2009-2023 Usta Yemek Tarifleri