Elmalı Puf Kurabiye

Malzemeler:

12 yaprak milföy hamuru
2 adet elma
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı dövülmüş ceviz

Yapılışı:

Elmaları rendeleyip diğer malzemeleri karıştırarak elmalı içi hazırlayın.
Milföy hamurlarını üçgen kesin.
Üçgenlerin uçlarına bir tatlı kaşığı elmalı içten koyup uçları açık kalacak şekilde sigara böreği gibi sarın.
180 C fırında pembeleşene kadar pişirin.
Soğuduktan sonra pudra şekeri serpin ve servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun…