Usta Yemek Tarifleri

Zeytinyağlı Patates Sarması

• Tweet

• Tweet

Malzemeler:

2 adet orta boy haşlanmış patates
1 su bardağı pirinç
2 adet küçük soğan
2 kahve fincanı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz şeker
yarım demet taze nane
250 gram asma yaprağı
2 su bardağı su
tuz , karabiber

Yapılışı:

Patatesleri rendeleyin, ince doğranmış soğan, nane, pirinç, toz şeker, tuz , karabiber ve zeytinyağı ile karıştırın.
Hazırladığınız içi haşlanmış asma yapraklarına sarın (salamurada yaprağıda olabilir), tencereye dizip su ekleyerek kısık ateşte pişirin.
Soğuk olarak servis yapın.

Ekleyen

Etiketler: Ana Yemeği, Ana Yemekler, Ana Yemekleri, Karalahana, patates sarması, Pirinç, Sarma, Soğan, Toz şeker, Yemek Tarifleri, Zeytinyağı, Zeytinyağlı