Etiket Arşivi: Vita Yağ

Malzemeler: 7 – 8 adet patlıcan 250 gram kıyma 500 gram domates 300 gram vita yağı Bir baş soğan Tuz Biber Yapılışı: Patlıcanlar boyuna aralıklı soyulur. 1 2 cm. kalınlı­ğında verev dilimlere doğranır. Kızdırılmış yağda ...