Anasayfa » Etiket: Mercimek

Etiket Arşivi: Mercimek

Mercimek Çorbası

Malzemeler: – 2 su bardağı kırmızı mercimek – 7 su bardağı su – 2 adet soğan – 1 çay bardağı sıvı yağ – 1 yemek kaşığı salça – 1 tablet tavuk suyu kalıbı – 1 ...

Devamını Oku »

Mercimekli Püre Ve Tavuk Budu

Mercimekli Püre Ve Tavuk Budu

Malzemeler: 4 adet tavuk budu 5 çorba kaşığı zeytinyağı 2 çorba kaşığı köri 250 gram patates 125 gram margarin 750 ml et suyu 350 gram kırmızı mercimek 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 2 adet ...

Devamını Oku »

Kış Çorbası

Kış Çorbası

Malzemeler: 1 bardak haşlanmış fasulye 1/2 yeşil bardak mercimek 1 bardak nohut 2,5 bardak süt 1 bardak domates püresi 1 yemek kaşığı un 4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Kırmızı biber Nane Yeterince sıcak su ...

Devamını Oku »

Kesme Çorbası

Kesme Çorbası

Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek 1 paket erişte (ev yapımı varsa daha iyi olur) 2 yemek kaşığı tereyeğı 1 tatlı kaşığı biber salçası Nane, pul biber Su Yapılışı: Mercimekler seçilip yıkanır. Bir tencereye konup, ...

Devamını Oku »

Sodalı Mercimek Böreği

Sodalı Mercimek Böreği

Malzemeler: 3 yufka 1 su bardağı maden suyu 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yumurta (birinin sarısı ayrılır) susam İçi için: 2 su bardağı yeşil mercimek 1 orta boy soğan 1/2 çorba kaşığı salça 1 ...

Devamını Oku »

Mercimek Salatası

Mercimek Salatası

Malzemeler: (4 kişilik) Yarım su bardağı yeşil mercimek 2 havuç 1 soğan 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı Karabiber Tuz Sos için: 2 tatlı kaşığı taneli hardal Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı ...

Devamını Oku »

Mercimekli Rulo Börek

Mercimekli Rulo Börek

Malzemeler: 3 yufka 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 yumurta sarısı içi için: 1,5 su bardağı yeşil mercimek 5 çorba kaşığı sıvıyağ 1 demet maydonoz tuz karabiber Yapılışı: Mercimekleri birkaç su ...

Devamını Oku »

Mercimekli Sigara Böreği

Mercimekli Sigara Böreği

Malzemeler: 1 fincan sıvıyağı 2 fincan su 1 tatlı kaşıgı sirke 1 tatlı kaşıgı tuz Aldığı kadar un Iç Malzemeleri: 1 su bardağı yeşil mercimek 1 adet soğan 1 fincan sıvı yağı Tuz Yapılışı Yumurta, sirke ve aldığı kadar un, yumuşak bir hamur ...

Devamını Oku »

Bad (Sivas)

Bad (Sivas)

Malzemeler: 2 su bardak haşlanmış yeşil mercimek 1 çay bardak ince bulgur 3 domates 2 biber 1 soğan 1 çorba kasık biber salçası 1 çorba kasık domates salçası 1 demet maydanoz 5 yeşil soğan 1 ...

Devamını Oku »