Malzemeler: (4 kişilik) Sosu için: 300 gram kıyma 4-5 kaşık zeytinyağı 5-6 sivri biber 3 adet orta boy soğan 2 bardak rendelenmiş domates 2 bardak sıcak su tuz, karabiber, kırmızı pul biber Hamuru için: 3 ...
Devamını Oku »Etiket Arşivi: Mantı
Patatesli Mantı
Malzemeler: 3 su bardak un 1 yumurrta tuz, su İç harcı için: 3 patates tuz, kırmızı biber Üzeri için: 100 gram tereyağı toz kırmızı biber Yapılışı: Unun ortasına yumurrtayı kırın. Su ve tuz ilave ederek ...
Devamını Oku »Tepsi Mantısı
Malzemeler: Hamuru için: 2 su bardağı un 1 yumurta 2 çay kaşığı tuz ılık su içi için: 300 gram kıyma 3 baş kuru soğan, çok ince doğranmış veya rondodan geçirilmiş (sakın rendelemeyin yoksa suyu çıkar) ...
Devamını Oku »Hazır Yufka Mantısı
Malzemeler: 4 yufka yarım kilogram kıyma 3 baş kuru soğan 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz arzu edilirse 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 su bardağı mısır özü yağı 1 kase sarımsaklı yoğurt 2 ...
Devamını Oku »