Etiket Arşivi: Kol

Malzemeler: 500 gr. kıyma 1 adet soğan 1/2 demet maydonoz 2 dilim bayat ekmek 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1/2 su bardağı tuzsuz antep fıstığı 1/2 su bardağı ceviz 1 yemek kaşığı ...

Malzemeler: 4 yufka 1,5 su bardağı süt 1 yumurta 3 yemek kaşığı zeytinyağı Beyaz peynir Kıyılmış maydanoz 1 yumurtanın sarısı Çörek otu Yapılışı: Süt, yumurta ve yağı bir kaseye alıp çırpın. Ezilmiş beyaz peyniri ve ...

Malzemeler: 2 kilogram kemikli et (gerdan/kol veya but olabilir) 2 baş kuru soğan 1,5 tatlı kaşığı tuz 1,5 litre soğuk su Yapılışı: Eti kasabınıza parçalatıp haşlamalık olarak hazırlatın. Etleri soğuk suyla yıkayıp sularını süzdürün, derin ...