Malzemeler: sivri biber(ben dolmalık biberle yaptım daha lezzetli oldu) 4 tane kabukları soyulmuş domates 2 tane orta boy kuru soğan 2 yemek kaşığı sıvı krema 2 çorba kaşığı tereyağı ve zeytinyağı 1 tane et veya ...
Devamını Oku »Etiket Arşivi: Fesleğen
Peynirli Kabak Yemeği
Malzemeler: 1 adet domates 3 adet orta boy kabak 1 tutam maydanoz 1 fincan beyaz peynir Dilerseniz rendelenmiş kaşar peyniri Fesleğen Zeytinyağı Karabiber Tuz Sos için: 2 diş sarımsak 2-3 adet domates Yapılışı: Orta boy ...
Devamını Oku »Fesleğen Soslu Sebze Çorbası
Malzemeler: 1 defne yaprağı 375 gram küçük küpler halinde kesilmiş bal kabağı 250 gram küçük küpler halinde kesilmiş patates 1 havuç (uzunlamasına kesilmis ve ince ince dilimlenmiş) 2 dolmalık kabak (havuç gibi dilimleyin) 1 tatlı ...
Devamını Oku »Oktay Ustadan Sebzeli Tavuk Dalyan Köfte
Malzemeler: Yarım kilogram tavuk kıyması 1 yumurta sarısı tuz, karabiber Alabildiği kadar galeta unu İç harcı için: 1 yumurta akı kabak havuç kırmızı biber fesleğen Sosu için: Domates sarımsak kekik zeytinyağı tuz, karabiber Yapılışı: Karıştırma ...
Devamını Oku »Sebzeli Lazanya
Malzemeler: 1 paket lazanya İç harcı için: pırasa havuç kabak kırmızı biber sarımsak Beşamel sosu için: 2 su bardak un 2.5 su bardak süt 1 yumurta sarısı tuz,karabiber muskat Domates sosu için: 2 domates 1 ...
Devamını Oku »Fesleğenli Makarna
Malzemeler: 1 Paket Makarna Yarım Demet Kıyılmış Fesleğen 3 Diş Büyük Sarımsak 3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı Biraz Kaşar Rendesi Tuz Karabiber Yapılışı: Bir tencerede zeytinyağı,ince ince doğranmış sarımsağı,tuz,karabiber,fesleğen ve kaşar peynirini pişirin. Ayrı bir tencerede ...
Devamını Oku »