Malzemeler: 8 tane muz 1 yumurta akı 1 paket vanilya Yarım limon suyu Yarım su bardağı şeker Yapılışı: Öncelikle muzu soyup küçük küçük doğramanız gerekiyor. Şeker, yumurta akı, limon suyu ve vanilya ile iyice ezip, ...
Devamını Oku »Etiket Arşivi: Dondurması
Banana Split
Malzemeler: 5 adet muz 5 tatlı kaşığı karamel 5 tatlı kaşığı çilek sosu 5 parça bitter çikolata 3 çeşit dondurma (Her çeşitten banana splite birer top eklenecek.) 1 çorba kaşığı file badem Krem şanti Yapılışı: ...
Devamını Oku »Helva Dondurması
Malzemeler: 1,5 su bardağı ceviz içi 1 su bardağı eritilmiş margarin 1 çorba kaşığı toz şeker Yarım kilo tahin helva 1.5 su bardağı süt 1.5 su bardağı dövülmüş betibör bisküvi 1 kutu kremşanti Sosu için: ...
Devamını Oku »Sakızlı Dondurma
Malzemeler: 1 litre pastörize tam yağlı süt 1 tatlı kaşığı patates nişastası 10 gram saf salep 1.5 bardak şeker 3-4 parça damla sakızı Yapılışı: Katı malzemelerin süt içerisinde topaklanmasını önlemek için çırpma teliyle karıştırmak veya ...
Devamını Oku »Oktay Ustadan Çilekli Yoğurtlu Dondurma
Malzemeler: 500 gram süzme yoğurt 250 gram çilek 6 çorba kaşık toz şeker 1 poşet toz şanti 1 çay bardak süt Yapılışı: Çilekler, toz şeker ile birlikte rondodan geçirilir. Toz şanti ,1 su bardağı süt ...
Devamını Oku »Mikrodalgada Sakızlı Dondurma
Malzemeler: 2.5 su bardağı süt 1 çorba kaşığı sahlep 2 çay bardağı şeker 1 paket vanilya 1 paket damla sakızı 1 adet çubuk tarçın Yapılışı: Sütün ağzını kapatıp içine tarçın çubuğunu ekleyin. 400 wattta 5 ...
Devamını Oku »Kaymaklı Dondurma
Malzemeler: 2,5 su bardağı süt 1/2 su bardağı toz şeker 1 çay kaşığı sahlep Yapılışı: Bir tencereye toz şeker ve sahlep koyulur ve iyice karıştırılır. Sonra süt ilave edilir karıştırılara kaynayıncaya kadar pişirin. Tencereyi ocaktan ...
Devamını Oku »Çikolatalı Dondurma
Malzemeler: 200 gram sütlü çikolata 1 su bardağı krem şanti (krem şanti için süt) 3 yumurta 2 yemek kaşığı şeker Yapılışı: Yumurtaların sarılarıyla aklarını birbirinden ayırın. Yumurta aklarını ve kremayı ayrı ayrı çırpın. Benmari usulü ...
Devamını Oku »Vişneli Buz Dondurma
Malzemeler: 2 su bardağı şeker 500 gram vişne 3 yumurta akı 2 bardak su Yapılışı: Vişne yıkanıp ayıklanır. İyice ezilip kaşıkla bastırılarak tel süzgeçten geçirilir. Şeker ile yumurta akı ovulup vişne suyu ve su konup ...
Devamını Oku »Vanilyalı Dondurma
Malzemeler: 1.5 su bardağı süt 1.5 su bardağı krema 1.5 su bardağı şeker 1 paket vanilya Yapılışı: Tüm malzemeleri çırpınız. Derin bir kek kalıbına yada bozdolabı kabına döküp buzlukta dondurunuz. Katılaşmaya başlayan karışım takrar soğutulmuş ...
Devamını Oku »Muzlu Dondurma
Malzemeler: 200 gram muz (2 adet) 40 gram şeker (ince) yarım limonun suyu 50 ml. sıvı krema 90 ml. yoğurt Yapılışı: Muzları şeker ve limonsuyu ile birlikte robotta püre haline getirin. Krema ve yoğurdu karıştırın. ...
Devamını Oku »