Yulaf lapası mideyi tok tutma özelliğine sahip olduğu için protein tozu ile yapabileceğiniz lezzetli tarifler arasında olacaktır.
Yulafı, sütü ve suyu tencereye ekleyip kısık ateşte karıştırarak pişirin. Hafif sulu iken altını kapatın ve kaseye alın. Üzerini dilimlenmiş muz ve fıstık ezmesi ile süsleyin, arzuya göre tarçın da eklenebilir.
Yulafın 100 gramında 351 kalori bulunmaktadır. Yulafın 1 su bardağı (80 gr) 281 kalori, 1 tepeleme çorba kaşığı (10 gr) 35 kaloridir. Yulafın 100 gramı 57.25 gram karbonhidrat, 11.35 gram protein, 5.8 gram yağ, 12.24 gram lif içermektedir.
Yulafın Kas Yapıcı Özellikleri
Yulaf kompleks karbonhidratlar ve proteinin yanı sıra kas yapıcı besin maddelerini de barındırır. Bir kâse kuru yulaf ezmesi 3.4 mg demir ve 0.9 mg niyasin yani B3 vitamini içerir. Demir oksijenin kan akımına ve kaslara taşınmasından sorumludur.
3. Protein tozu, genellikle hayvansal veya bitkisel kaynaklardan elde edilen proteinlerin toz halinde bir formda üretilmesidir. Genellikle bu tozlar, shake veya smoothie gibi içeceklerle karıştırılarak alınabilir veya yemeklerin içine katılarak da kullanılabilir.
İlgili 37 soru bulundu
Spor yapmayan kişiler için ise bu oran, kilo başına 0,9 gramdır. Bu hesaplama ile birlikte günlük eksik kalan proteine karşılık gelecek kadar protein tozu kullanmak gerekir. Kullanılan protein tozu markasının ambalajında yazan ölçeğe göre, su ya da az yağlı süt ile karıştırılarak kullanılması en idealidir.
Öncelikle şunu söylemeliyiz ki; günümüzde piyasada satılan protein tozlarının içindeki ölçekler ortalama 25-30 gram protein tozu almaktadır.
1 kase yulaf ezmesi 370 (kcal) kalori değerine sahiptir. 1 kase yulaf ezmesinde 63.29 mg karbonhidrat bulunur. 1 kase yulaf ezmesi içeriğinde 7 gram yağ ve 12.53 gram protein bulunur.
Kas Kütlesini Artırabilir
Yulaf ezmesinin kaslara faydası olabilir. Yulaf gibi kompleks karbonhidratlardan oluşan besinler, yavaş sindirilir. Bu da kişiye gün boyunca enerji sağlayabilir ve kas gelişimini destekleyerek kasların daha dolgun görünmesine katkda bulunabilir.
Kas Gelişimini Destekleyebilir
Ayrıca yulaf, vegan sporcular için önemli bir protein kaynağıdır. Vegan beslenmede hayvansal kaynaklı gıdalar tüketilmediği için protein kaynağı olarak bitkisel besinler kullanılır. Demir içeriğinin yüksek olması da yulaf ezmesinin kaslara faydası açısından önemlidir.
Sağlık üzerindeki olumlu etkileri saymakla bitmeyen bir çözünür posa türü olan beta-glukanın en iyi kaynağı olan yulaf, bir tahıl türüdür. 100 gram yulaf; vücuda 351 kilokalorilik enerji sağlarken 57,3 gram karbonhidrat, 11,3 gram protein ve 5,8 gram yağ içerir.
Yulafın su ile karıştırılmasıyla elde edilen yulaf ezmesi, gün içerisinde 8-10 yemek kaşığı olacak şekilde tüketilebilir.
Bir kaseye yulaf konulur, üzerine örtecek kadar sıcak su eklenir. 2. Yulaf ezmesinin yumuşaması için birkaç dakika beklenir. 3. Muz parçalanarak kaseye eklenir, üzerine isteğe göre bal, hindistan cevizi veya tarçın da eklenebilir.
Özellikle gece acıkanlar, fitness ile uğraşanlar hafif atıştırmalık arayanlar için vazgeçilmez lezzeti ve lif kaynağı içeriği ile dola yulaf ezmesini bir kase yoğurt veya bir bardak süt içinde yulaf ezmesini ilave ederek tüketebilirsiniz. Tatlandırmak için içerisinde biraz pekmez ekleyebilirsiniz.
Yulaf ve fıstık ezmesi
Bu da karın kasları için çok önemli bir adımdır. Yulaf gibi lif bakımından zengin olan besinler sindirim sistemine faydalı olduğu için kilo verilmesini kolaylaştırır. Fıstık ezmesi de karın kası egzersizlerinde kaybettiğiniz enerjiyi sağlıklı bir şekilde karşılamanızı sağlar.
Protein tozu kas yapar mı? Sorusuna verilebilecek en kısa cevap: Evet yapar. Whey ve bitkisel proteinler, kas geliştirme sürecine kesinlikle yardımcı olan amino asitler içerir. Aktivite ve egzersiz sırasında kas lifleri parçalanır.
Kas toparlanması ve büyümesi için şart olduklarından bolca yumurta (hem beyazı hem de sarısı), tavuk, hindi, balık, kırmızı et, kuruyemiş ve protein tozu tüketmeniz gerekir. İdeal protein ihtiyacı kişiden kişiye göre değişir ama her öğün en az 20-30 gram protein içermelidir.
Yulaf bitkisinin 100 gramında: 57.3 g Karbonhidrat ve 11.3 g Protein bulunmaktadır.
Whey Protein Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 359 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Ölçü Kaşığı yani 30 gramlık miktarında Whey Protein 108 kalori bulunmaktadır.
1 bardak süt(yağsız) içeriğinde 11.04 gram karbonhidart ve 5.62 gram protein bulunur. 1 bardak sütte(yağsız)0.22 gram yağ bulunur. 1 bardak süt(yağsız) 74 mg sodyum, 260 mg potasyum ve 0.02 mg demir bulunur.
Miktar olarak protein tozunu günlük ihtiyacınızı tamamlamak için gereken ne kadarsa, o kadar alabilirsiniz. Fazla protein almanın da bir zararı yoktur. Spor yapılan günlerde protein ihtiyacı diğer günlerden farklı olmayacaktır, çünkü spor yapmadığınız gün de kaslarınız yenilenmektedir.
Eğer damak tadınıza su ile tüketmek daha faydalı geliyorsa, kıvamına ve kullanım şekillerinde belirtilen ölçüler kadar tüketim sağlayabilirsiniz. Sonuç olarak su ile tüketildiğinde whey proteinin içeriği kadar fayda sağlanırken, süt ile tüketildiğinde ise sütün içeriğiyle birlikte daha fazla faydası olacaktır.
Protein tozlarının bir diğer faydası ise beslenme dengesini sağlamaya yardımcı rol üstlenmeleridir. Amerikan Kalp Derneği, yetişkin kadınların günde en az 46 gram protein almalarını önerir. Yetişkin erkekler içinse bu oran, günde en az 56 gramdır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri