Köydeki hemen her evde yapılan külek, içerisine yağ, yoğurt, bal koymaya yarayan kapaklı tahta kova olarak kullanılıyor. Daha çok yoğurt mayalamak ve tereyağı saklamak için kullanılan külekte saklanan yoğurt ayrı bir lezzetli ve tatlı oluyor, geç ekşiyor.
Esasen külek, bal, yoğurt, yağ, pekmez, süt gibi gıda maddelerini saklamaya ve taşımaya yarayan kulplu veya kulpsuz derin bir mutfak aletidir.
Külek, bal, yoğurt, yağ, pekmez, süt,peynir gibi gıda maddelerini saklamaya ve taşımaya yarayan kulplu veya kulpsuz derin bir mutfak aletidir. Külek yapımında beyaz dut, siyah dut, sultani söğüt ve ceviz ağacından elde edilen kereste kullanılır.
Küleğin silindir yüzeyine kasnak, dış kenar çerçevelerine ise çember adı verilir. Bir tabanı vardır. İstenirse kapak da yapılabilir. Kasnak yapımında en çok söğüt ağacı kullanılmaktadır.
İçine konulan ekmekler bayatlamıyor, yoğurtlar fazla sularını çekiyor. Anlayacağınız lezzete lezzet katıyorlar... Bu işi yapanlara da külekçi denir. Külek yapılacak tahtalar önce ıslatılır.
İlgili 39 soru bulundu
Plastiğin hayatın her alanına girmesinin ardından talebi azalan “külek”, Kürtün ilçesine bağlı Kırgeriş köyündeki ustalar tarafından yapılmaya devam ediyor. Köydeki hemen her evde yapılan külek, içerisine yağ, yoğurt, bal koymaya yarayan kapaklı tahta kova olarak kullanılıyor.
Külek kelimesi Türkçe'de "Bal, yağ, yoğurt vb. şeyler koymaya yarar tahta kova." anlamına gelir.
1. Kül atılan yer. 2. Kazan ve sobalarda küllerin toplandığı yer. 3. Sigara tablası.
Külek kelimesinin kökeni Türkçe dilidir.
Hazır ve nazır olmak, gelecek olan emirleri hiç vakit kaybetmeden uygulayacak durumda olmak demektir.
12. yüzyıldan beri kullanılmakta olan peyk kelimesi dilimize Farsçadan geçmiştir.
koca kafalI, büyük kafalI.
Küllük kelimesinin kökeni Türkçe dilidir.
Nebbaş kelimesi Türkçe'de "toprak kazıcı, mezar soyucu" anlamına gelir. Arapça nbş kökünden gelen nabbāş نبّاش z "toprak kazıcı, mezar soyucu" sözcüğünden alıntıdır. Arapça sözcük Arapça nabaşa نبش z "toprağı kazdı, mezar soydu" fiilinin meslek adıdır.
c. : mukatelât) : 1) birbirini öldürme, vuruşma, (bkz. : kıtal). 2) savaş; kavga.
Burs alan kişilere ya da burs alan öğrencilere Bursiyer denmektedir. Bursiyer dilimize Fransızcadan geçmiş olan bir kelimedir ve anlamı TDK sözlükten bakılmaktadır. Burs alan kişileri anlatmak için Bursiyer kelimesinin kullanımı doğrudur.
Tabliye kelimesi ise, Fransızcada “Tablier” kelimesinden dilimize geçmiştir. Tabliye, dağıtımı sağlayan ve yükün ilk alındığı elemandır. Köprülerde tabliye demiryolunu ya da karayolunu taşıyan yapı bölümüne denir. Tabliye köprü ayaklarının üzerinde yer alan üstyapı elemanı olarak bilinir.
HSYS, internet ve kişilerin arasında yaygın kullanılmaktadır. Açılımı ise Halk Sağlığı Yönetim Sistemi olarak bireylerin sağlıkları açısından takip ve kontrollerin yapıldığı bir sistem olarak karşımızı çıkmaktadır.
Kütük (defter); Resmî kayıt defteri, ana defter anlamına gelmektedir. Resmi kayıt defterleri; Doğum Kütüğü, Ölüm Kütüğü, Evlenme Kütüğü, Aile Kütüğü ve yer değiştirme kütüğüdür.
"kül" teriminin İngilizce Türkçe Sözlükte anlamları : 9 sonuç ash i. ashes i. cinders i.
doğu karadeniz dilinde uşağın dişi versiyonu (bkz: #358022), kız çocuk demek yani.
Anaka: Çocuk dilinde anne, anneanneye seslenme sözü.
kırık. argoda eşcinsel.
Dilimize Latinceden geçmiş olan nü kelimesinin sözlük anlamı çıplaktır. Orijinal dilinde ''nu'' şeklinde yazılan bu sözcük, resim ve heykel sanatında terim anlamında kullanılır. Kıyafetlerin gereksiz, çıplaklığın doğal olduğunu savunan düşünce ekolüne ise nüdizm denir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri