➢ Hasat iklim durumuna bağlı olarak Temmuz ayının ortasında başlaması beklenmektedir. ➢ Nisan ayı sonu itibarıyla serbest piyasada natürel yeşil mercimek fiyatları kalitesine göre aylık 18.200-19.000 TL/Ton aralığında işlem görmüştür.
2022 DÖNEMİ KABUKLU KIRMIZI MERCİMEK ALIM FİYATI
Piyasaların kırmızı mercimek üreticilerimizin lehine olacak şekilde düzenlenmesi, oluşabilecek üretici mağduriyetlerinin önlenmesi ve üretimin sürdürülebilirliğinin temin edilmesi amacıyla kabuklu kırmızı mercimek alım fiyatı ton başına 14.000 TL olarak belirlenmiştir.
Seçenekler: 1 kg 85,46 TL/kg.
500 gr 67,80 TL/kg.
En yüksek verim ortalaması, 176,2 kg/da ile kışlık kırmızı küçük taneli mercimek denemesinde en düşük verim ortalaması ise 105,3 kg/da ile yazlık yeşil iri taneli mercimek denemesinden alınmıştır. Denemelerin verim ortalamaları arasındaki fark istatistiki olarak %1 düzeyinde önemli bulunmuştur.
İlgili 25 soru bulundu
"Dekar başına verim 225-290 kilogram aralığında"
Bu da bizim bölge şartlarına göre iyi. Bölgeye göre dekar başına verim 225-290 kilogram aralığında.
1 kg 47,20 TL/kg.
1 kg. 2.5 kg 74,15 TL/kg.
1 çuval mercimek. Yazar Sarı Mercimek 25 Kg. Orti Yeşil Mercimek 5 Kg. Orti Yeşil Mercimek 25 Kg.
Yeşil mercimek; diğer mercimek türlerinden daha sert yapıdadırlar. Bu mercimek türü pişirildiğinde kolay kolay dağılmamaktadır. Bu yüzden yemek yapımında tercih edilmektedir. Yeşil mercimek diğer mercimek türlerinden besin değeri bakımından daha zengindir.
Seçenekler: 1 kg 69,69 TL/kg.
En yüksek verim ortalaması, 176,2 kg/da ile kışlık kırmızı küçük taneli mercimek denemesinde en düşük verim ortalaması ise 105,3 kg/da ile yazlık yeşil iri taneli mercimek denemesinden alınmıştır. Denemelerin verim ortalamaları arasındaki fark istatistiki olarak %1 düzeyinde önemli bulunmuştur.
Ülkemizde kırmızı mercimek yoğun olarak Güneydoğu Anadolu Bölgesinde yetiştirilirken, yeşil mercimek Orta Anadolu Bölgesinde yetiştirilmektedir. Ülkemiz mercimek üretiminin %87'sini oluşturan kırmızı mercimek üretiminin % 77'lik kısmı Şanlıurfa, Mardin ve Diyarbakır illerinde gerçekleştirilmektedir.
Mercimeğin yetişme süresi iklim ve çevre koşullarına göre değişiyor. Ancak ortalama 6-7 ayda hasat gerçekleşiyor.
1 kg 34,68 TL/kg.
Seçenekler: 500 gr. 1 kg 72,50 TL/kg.
Paylaş: Protein değeri ve lif oranı bakımından tatmin edici olan Yayla Yerli Kırmızı Mercimek, mutfakların vazgeçilmez besinleri arasında bulunuyor. Lezzetleri çorbaların yanı sıra besleyici salatalar için de tercih edilen kırmızı mercimek B vitamini bakımında zengin özelliği ile de öne çıkıyor.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri