Tost makinesinde biber pişirmek hem inanılmaz pratik hem de çok hızlı oluyor. Biberi yağda kızartmadan daha kolay ve çok çok hafif, biberi közlemekten ise daha pratik. Sıfır yağ ile kalori derdi de yok. Pişen biberin lezzeti de o kadar duru ve güzel oluyor ki közleme biber tadı alıyorsunuz.
Şimdi patlıcanları yıkayıp bezin üstüne serelim ,biraz suyunu çeksin diye tost makinesinide ısıtalım. Bu arada sonra patlıcanları tost makinesine dizelim . Biraz kızarınca üzerine fırça yardımıyla yağ sürelim. Kızaran patlıcanları çevirelim sonra o yüzünüde yağlayalım.
Közlenmiş biberlerin kabuklarını soyup iri parçalar halinde kesin. Ekmek dilimlerinin arasına taze kaşar peyniri, közlenmiş kırmızıbiber ve taze kekik yapraklarını paylaştırın. Isıtılmış tost makinesine ekmekleri yeşleştirip kızarana kadar bekletin. Yanında ayranla birlikte sıcak servis yapın.
Fırın tepsisinin içerisine bir yağlı kağıt serin ve üzerine kırmızı biberleri dizin. Fırça yardımı ile kırmızı biberleri hafifçe yağlayın. Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına tepsiyi yerleştirin ve kırmızı biberleri ara ara ters düz ederek yaklaşık 10 dakika boyunca kontrollü bir şekilde közleyin.
İlgili 37 soru bulundu
Biberleri ocağın üzerinde veya fırın ızgarasında közleyebilirsiniz. Közlenen biberleri bir kabın içerisine alın ve kapağını kapatın. Bu sayede kabukları daha kolay soyulacaktır.
Közleme tavaları ile sebzelerinizi ya da meyvelerinizi ister ocakta isterseniz de fırında közleyebilirsiniz. Közleme tavasında hazırlamış olduğunuz patlıcan, biber, domates, mısır gibi sebzeleri, salata ya da yemeklerinizde kullanabilirsiniz. Bu sayede daha yağsız ve sağlıklı besinler elde edebilirsiniz.
2 ekmek diliminin her birinin üzerine beyaz peynir ,çekirdekleri çıkartılmış dilimlenmiş biber ve birer dilim domates koyun. Diğer yağlı dilimi en üste kapatın. ostu makinaya alın tostun diğer tarafını da güzelce yağlayın tostun altı, üstü güzelce yağlanmış olmalı.
İkişer tost ekmeğinin üzerine ikişet kaşar peyniri dilimini ve dörder sucuğu yerleştirin ve üstlerini kalan ekmeklerle kapatın. Önceden ısıtmaya başladığınız tost makinesine yerleştirin. Pişerken üzerine tereyağı sürün ve domatesle servis edin. İşte bu kadar kolay.
Tuz ve sıvı yağ ile karıştırıp tost makinesine aktarın. Kaşıkla düzleyerek yayın. Makinenin kapağını kapatın ama üzerine bastırmayın. Patatesler iyice kızarıp dışı çıtırlaşınca servis tabaklarına paylaştırın.
Tost makinesini ızgara olarak kullanmak hem lezzetli yiyecekler pişirmek hem de hızlıca yemek yapmak açısından faydalıdır. Birçok modelde tost makinesinin panelleri 180 derece açılabildiği için sizlere geniş pişirme alanı sunar. Bu sayede mangal yakma derdi olmadan ızgaralanmış gıdalar tüketebilirsiniz.
Önce ekmeğin içini dışını ısıt sonra içine az margarin sür.İsteğine göre malzemelerini yerleştir.İsteğe göre ketçapta sıkılır. Yüksek sıcaklıkta tost makinesine bastır. Eger prof. tost makinen yoksa.Bastırma işleminde gerçekten iyi yapman gerekiyor.
Tost makinesinde biber pişirmek hem inanılmaz pratik hem de çok hızlı oluyor. Biberi yağda kızartmadan daha kolay ve çok çok hafif, biberi közlemekten ise daha pratik. Sıfır yağ ile kalori derdi de yok. Pişen biberin lezzeti de o kadar duru ve güzel oluyor ki közleme biber tadı alıyorsunuz.
Tost makinesi, iki metal parçanın menteşe aracılığı ile tutturulmasıyla meydana gelen ve arasında kızarmış ekmek ve tost yapılan mutfak aracıdır. Genellikle elektrikle çalışır ve ısıtıcı plakaları alüminyum ya da teflon kaplı döküm demir veya demir sacdan yapılır.
Yumurta bir kapta çırpılır isteğe göre içine tuz, baharat katılabilir (ben kattım daha lezzetli olacağını düşündüğüm için). Daha sonra ısıtmış olduğumuz tost makinasına margarinden az sürülür ve üzerine çırpmış olduğumuz yumurtayı çok yaymadan dökülür. Biraz bekletilir, az pişirilir.
Közlenmiş yeşil biber kaç kalori? Közlenmiş Biber Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 39 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani 100 gramlık miktarında Közlenmiş Biber 39 kalori bulunmaktadır.
Buzlukta dondurarak saklayın. Közlenmiş biberleri sadece közleyip, kabuklarını soymadan, oda sıcaklığına geldikten sonra bütün halde buzdolabı poşetlerine aktararak da saklayabilirsiniz. Sadece kabuklarını soyarak da buzdolabı poşetlerine aktarabilirsiniz.
Tost yaparken çok fazla malzeme koymak, pişirme esnasında ekmek arasından taşarak makineye bulaşmasına neden olacaktır. Bundan dolayı daha ölçülü malzeme kullanarak tost makinesinin kirlenmesi ve yemek artıklarının yapışması önlenebilir.
Lavaşın için ince bir kat sostan sürün. Ardından içini bol bol rendelenmiş kaşar peyniri, sucuk, sosis ve sebzelerle doldurun. Lavaşı katlayıp üzerine kalan sosu sürün. Tost makinesinde peynirler eriyene kadar pişirin.
İsviçre asıllı emmental de favoriler arasında. Amerika'nın ünlü muenster peyniri de tosta yakışan bir başka peynir cinsi. Bizde genellikle ucuz olsun diye taze kaşar kullanılır.
Biberlerinizi yıkayıp kuruttuktan sonra üzerine bıçak yardımıyla üzerine delikler açın. Fırın tepsisine dizin ve 200 derecede 15 dakika kadar pişirin. Biberlerinizi kolaylıkla soymak için ise mutlaka kapaklı bir kabın içerisine dizip kapağını kapatın.
Fırını 220 dereceye ızgara modunda ısıtın. Kapya biberleri yıkayıp, bıçakla üzerine küçük delikler açın. Üzerlerine zeytinyağının yarısı, sarımsak ve kekik ekleyip, iyice yedirin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine alıp, her bir yüzü közlenene dek çevirerek pişirin.
İstenilirse maydanoz ile süslenebilir. Bu tarif istenilirse mikrodalga fırında da yapılabilir. En yüksek watta 5 dakika kadar tutulduğunda biberler közlenmiş olur.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri