Topping sos nedir? İle ilgili olarak, pasta, dondurma, kek, waffle, tart, cheesecake gibi tatlı çeşitlerinde ve yoğurtlarda kullanılan bir sos türüdür. Ayrıca pasta ve kek üzerlerini süslemek ve şekil oluşturmak içinde kullanılmaktadır.
Topping; dondurmalarda, pastalarda, yoğurtlarda, keklerde, ayrıca pizza ve salatalarda kullanılan bir sos türüdür.
Cevap: Kahveler icin dekor soslarimizi tercih edebilirsiniz. Topping soslar soguk kahvelerde donma yapar.
Kent Boringer Çikolatalı Sos 125 gr. Tüm kek, pasta, krep, pankek gibi tatlı çeşitlerinde sos olarak kullanabilirsiniz. Süt ile pişirilerek çok pratik şekilde hazırlayabilir, içerisindeki yoğun çikolatasıyla her tatlıya lezzet katabilirsiniz. Paketi serin, kuru ve kokusuz ortamda saklamanızı öneririz.
Cevap: Merhaba, serin ve kuru yerde saklamanız yeterli olacaktır. İyi günler dileriz.
İlgili 31 soru bulundu
Sunumlarınızı zenginleştirmek için tabak ve bardak dekorasyonunda da tercih edebilirsiniz. Pratik kapağı kullanım kolaylığı sağlar. İdeal kıvamıyla her tatlıya lezzet katan karamel aromalı sosu; oda sıcaklığında direkt olarak uygulayabilirsiniz. Serin, kuru, kokusuz yerde saklamanızı öneririz.
Topping sos nedir? İle ilgili olarak, pasta, dondurma, kek, waffle, tart, cheesecake gibi tatlı çeşitlerinde ve yoğurtlarda kullanılan bir sos türüdür. Ayrıca pasta ve kek üzerlerini süslemek ve şekil oluşturmak içinde kullanılmaktadır.
Kent Boringer Topping Soslar; pasta ve türevlerinin süslenmesine yarayan ve bir çok çeşidi bulunan bir meyve ve çikolata soslarıdır.
Topping sos nedir? İle ilgili olarak, pasta, dondurma, kek, waffle, tart, cheesecake gibi tatlı çeşitlerinde ve yoğurtlarda kullanılan bir sos türüdür. Ayrıca pasta ve kek üzerlerini süslemek ve şekil oluşturmak içinde kullanılmaktadır.
2 dolu yemek kaşığı nutellaya, 2 yemek kaşığı ılık süt katıp, kısık ateşin üzerinde tıkırdatın. Bir çanağa alıp dilimlenmiş muz, elma ve kivi gibi meyvelerle "batır batır" sosu olarak sunun. Kıvamın koyuluğunu veya gevşekliğini iki malzemenin oranıyla oynayarak değiştirebilirsiniz....
Tereyağını eritip unu ekleyin ve rengi sararıncaya kadar kavurun. Et suyunu azar azar ekleyip karıştırın. Muhallebi kıvamına gelince krema, tuz ve karabiber ekleyip 1 dakika kaynatın ve ocaktan alın.
Şekeri yayvan bir tavaya koyun ve ocağı kısık ateşe alarak şekerin erimesini beklemeye başlayın. Şeker eridikçe önce şeffaflaşacak ardından karamelize olmaya başlayacaktır. Bu noktada karıştırmayın ve şekerin eriyerek karamel rengini almasını bekleyin.
Un, tereyağı hafif kahverengi bir renk alana kadar kavrulur, üzerine önceden hazırlanmış et suyu (kemikler, patates, havuç, maydanoz, soğan vb. sebzelerle kaynatılarak ) eklenir ve hafif ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. Bu sos et yemeklerinde kullanılır.
En basit ve az maliyetli hali için çikolata ve kremayı kullanmayabilirsiniz. Süt yerine de su tercih edebilirsiniz.
Hafif bir sos olan velute sos genellikle tavuk ve sebze yemeklerinde kullanılır. Yağ oranı düşük olduğu için fırından kuru bir şekilde çıkan tavuk göğüsün üzerine eklenir.
Glaze sos genellikle pastacılıkta pastalara ya da tatlılara ayna gibi ışıl ışıl bir görünüm vermek için kullanılır. Et ya da sebzeler için de kullanılan bir terim olan glaze sos, bu gıdalarda ekstradan hazırlanan bir sos olarak değil pişirme suyunun yeterince çektirilmesi ve gıdayı kaplaması yöntemiyle hazırlanır.
Waffle sosun yanı sıra Pankek ve kreplerinize de kullanabilirsiniz. Ayrıca Bubble Gum Waffle Şişe Sos ürünlerimizi Fondü Çikolataları olarakta kullanılmaktadır. Bubble Gum Waffle Şişe Sos ürünlerimiz çok daha parlak ve özel akışkan bir kıvama sahiptir. İçerisinde kesinlikle palm ve trans yağ içermez.
Pişen Waffle'ların üzerine çikolata sosu sürülür. Ardından üzerine kivi, çilek veya muz dilimleri dizilir. Son olarak ceviz veya fındık içi serpilerek servis yapılır.
Sütsüz Waffle Tarifi Nasıl Yapılır? Toz şeker ve yumurtayı iyice çırpınız. Yağı, suyu ekleyip bir iki dk çırpıp, ardından unu ekleyin. Ve ocakta büyükçe tavaya koyup baloncuklar çıkınca bir tabağa alıp ters yüz edip, diğer tarafını da pişirin.
Poco loco sour cream ekşi krema, sirke, maydanoz, çeşitli baharat ve aromaların karışımından oluşan, ev atıştırmalıklarında dip sos olarak kullanılmasının yanısıra, et ve meksika yemeklerinin yanında kullanılır.
Dip sos için uygun bir kapta süzme yoğurt güzelce karıştırılır. Üzerine nane, kekik, kırmızı biber ve yeteri kadar tuzu eklenip karıştırılır. Afiyet olsun. Eğer isterseniz yapımında sarımsak, mayonez veya labne peynir de kullanabilirsiniz.
Taze Şili biberiyle hazırlanan sos; hafif tarçınlı ve bol acılı. Hem et hem sebze yemeklerine çok yakışacak sosu, süzme yoğurt ya da labne ile karıştırıp nefis bir dip sos hazırlayabilir ve acısını hafifletebilirsiniz.
Mantarları jülyen doğrayın. Ocağa derin bir tava alın ve mantarları güzelce zeytin yağında kavurun. Kavrulan mantarı ocaktan almadan yağını süzün altını kısın ve kremayı ekleyin. Ardından baharatları ekleyip ocaktan alın.
Bir tencerede yağı eritin. Unu ekleyip orta ateşte 3 dakika kavurup ateşten alın. Tavuk suyunu bir tencereye koyun ve yarı miktarı kalıncaya kadar kaynatın ve unlu karışıma ilave edip iyice karıştırın. Tuzu ve kremayı da ekledikten sonra orta ateşte karıştırarak 10 dakika kaynatıp ateşten alın. Süzün.
Tayland mutfağına ait olan sweet chili sos, kırmızı şili biberinin şeker ile tatlandırılması sonucu elde edildiğinden tatlı-acı sos ismini alır. Tayland'da “nam chim kai” olarak bilinen bu tatlı biber sosu, Tayland'ın yanı sıra Afgan, Malezya ve Batı mutfağında da oldukça popüler bir chili sosu çeşidi.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri