Tavus kuşu etinin çok lezzetli ve yumuşak olduğu söylenirdi. Şimdilerde tavus kuşu, İngiltere, Arjantin ve Çin'de tüketilen bir besindir. Ülkemizde tüketilmeyen bu kuş, dünyanın birçok yerinde yemek olarak tercih edilmemektedir.
Ayrıca tavusun, Hz. İbrâhim'in mutmain olması için Tanrı tarafından kesilmesi emredilen dört kuş arasında yer aldığına inanılır. Eti haram sayılmıştır.
Hüdhüd kuşunu yemek mekruhtur.Saksağan, kumru, bülbül, keklik kuşlarının eti aslen helaldir. Ancak bunların etlerini yiyenlerin bir belaya tutulacakları halk arasında söylenti haline geldiği için yenmeleri iyi değildir. (Şafiîlere göre, kırlangıç, tavus, hüdhüd ve papağan kuşlarının etleri haramdır.
Fatsa Belediyesi Veteriner Hizmetleri Müdürlüğü ve Doğa Koruma ekiplerinin yaptığı incelemede tavus kuşlarının yasal olmamasının yanı sıra, uygunsuz şartlarda da beslendiği tespit edildi.
Bu teklife göre iblis sihirli bir boncuk olup tavus kuşunun ağzına girmiş oradan da Havva'nın karşısına çıkıp ondan yasaklı elmayı yemesini istemiştir. Hal böyle olunca bizim Tavus kuşu meziyeti ile övünürken bir bakmış ki sesi çıkmıyor. Ayaklarına bakmış; bir de ne görsün? Cehennemin pençesi ayağına geçirilmiş.
İlgili 16 soru bulundu
Tavuskuşu Hindistan'ın ulusal kuşu olarak gösterilir. Yeşil tavuskuşu Myanmar'ın doğusundan Cava'ya kadar olan bölgede yaşar. Yeşil tavuskuşu Dünya Korunma Birliği tarafından nesli tükenmekte olan hayvanlar listesine alınmıştır.
Saksağan, kumru, bülbül, kanarya, muhabbet kuşu, keklik, sülün, bağırtlan kuşu, güvercin, bıldırcın, tarla kargası, tavus, kırlangıç, baykuş, papağan, turna, saka kuşu, çalı kuşu, ispinoz, serçe ve sığırcık gibi kuşlar helaldir.
Yaklaşık 25 yıl yaşayabilen tavus kuşları, zararsız ve kuyruklarının görselliğiyle insanlara terapi yapabilen muhteşem bir varlık. Yeni doğmuş bir tavus kuşunun tanesi 500 lira. Ama 3 yaşına geldiğinde 2 bin liradan satılabiliyor. Bu fiyatlar gelişmişliği ve renklerine göre 5 bin liraya kadar çıkabiliyor.
Ezidi inanışında tavus kuşu ile simgelenen Melek Tavus, Tanrı tarafından Adem'e secde etmesi emredilen fakat bu emre karşı geldiği için cezalandırılan ve cennetten kovularak cehenneme yollanan melektir.
Penguenler, balık, kalamar gibi deniz canlılarından beslendiği için, etinin balık aromasına benzediği düşünülmektedir. Ancak ülkelerin büyük bir çoğunluğunda, penguen eti satmak ve almak yasa dışıdır. Bu yüzden ithalatı ve ihracatı da yapılmamaktadır. Penguen yumurtası ise, uzun süre kaynatılsa bile yumuşak kalır.
Etlerinin yenmesinin helâl olduğu hususunda görüş birliği bulunan hayvanlar şunlardır: a) Sığır, manda, koyun, keçi, deve, tavşan, tavuk, kaz, ördek, hindi türünden evcil hayvanlar, b) Geyik, ceylan, dağ keçisi, yabanî sığır ve zebra gibi yabani hayvanlar, c) Güvercin, serçe, bıldırcın, sığırcık, balıkçıl gibi kuşlar.
Uzak Doğu'nun bazı bölgelerinde maymunlar popüler yemek olarak kabul ediliyor. Uzak Doğu'nun bazı bölgelerinde maymun eti popüler bir yemek olarak servis ediliyor. Bu da kaçakçıların iştahını hayli kabartıyor.
Fakat görevli melekler kendisini içeri almazlardı. Tavus kuşu ve yılan, Cennetten dışarı çıkmıştı. İblis: ″Cenneti son bir kez göreyim″ diyerek ağlayıp yalvardı ve onlara: ″Zâten siz de Cennetten çıkarılacaksınız, Âdem ile Havva da çıkarılacak″ dedi. Böylece onları kandırdı.
Yılan ve tavus kuşlarının cennetten kovulduğunu biliyor muydunuz?
Erken dönem Hristiyanlıkta tavuskuşu ölümsüzlüğün simgesi idi, çünkü eti çürümezdi. Ezidiler günde beş kez Melek Tavus'a dua ederler. Melek Tavus'un diğer adı "şeytan"dır, bu nedenle Ezidilerin yanlış bir şekilde şeytana tapanlar olarak damgalanmasına yol açmıştır.
Tavus kuşları genel olarak ot ve böcek yerler. Yani bu büyük kuşların hem et hem de ot yedikleri görülmektedir. Tavus kuşlarını doğal ortamlarında bulmak ise oldukça zordur. Hayvanat bahçelerinde ise tavus kuşunu sıklıkla görme şansınız olduğunu bilmelisiniz.
Beyaz tavus kuşları mutasyon dur. Erkekler gösterişli kuyruk yapılarını 2-3 yılda tamamlar. Üreme yaşları ikinci senedir nisan –mayıs aylarında dişiler yumurtaya başlar yılda 8-16 adet yumurta yaparlar.
Tavus kuşu çağlar boyunca güzelliğin, asaletin, ihtişamın ve kibrin göstergesi olmuş; yeniden doğuş, ölümsüzlük, ebedi hayat ve cennet ile ilişkilendirilmiştir.
Bu kapsamda bizzat Hz. Peygamber (s.a.s.) tarafından eşek etinin yenilmesi haram kılınmıştır (Bkz; Buhari, Megazi 38; Müslim, Nikah 29).
Kirpinin avlanması ve bilinçsizce tüketilme hem ekolojik dengenin bozulmasına, hem de insan sağlığı açısından ciddi tehlikelere yol açabilir. Bu yüzden kirpi etinin tüketilmesi, önerilmemektedir.
Buna göre ahtapot, yengeç, kaplumbağa ve su yılanının yenmesi helal değildir (Remlî Nihayetu'l-Muhtac, VIII, 113,150-152.)"
Tavus kuşu ise ünlü şarkıcı Emre Altuğ çıktı.
satılık kuluçkalık tavuskuşu yumurtası-sağlam ve taze-kargo sizden. 1 adet 800 tl.
Tavus Kuşu Tüylerimizin Uzunluğu 80-95 cm arasında değişmektedir. Tüyleri için avlanmasına gerek yoktur. Çiftleşme mevsiminden sonra, tavus kuşları tüylerini döker, bu nedenle hayvanlara zarar vermeden tüylerinin toplanması kolaydır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri