Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak şekilde açalım. İçine ceviz koyarak tarak yardımıyla görseldeki şekli verin tepsimize diziyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
Tatlıyı önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35 dakika kadar pişirin. Tatlının şerbeti için; 2 su bardağı toz şeker ve 2 su bardağı suyu 10 dakika kadar kaynatın. 3-4 damla limon suyunu katın ve kaynayan şerbeti 5 dakika sonra ocaktan alın, ılınması için bekletin.
Kek malzemeleri yumurta şekeri çırpıyoruz. Dİğer malzemeleri teker teker ilave edip yağlanmış orta boy tepsiye döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Fırından çıkan sıcak kekin üstüne soğuk şerbeti döküyoruz. Kolayca şerbeti çekiyor.
Büzülen yufka şişten çekilir ve yağlanmış tepsiye sıralanır. Eritilen kızgın tereyağı ile yağlanır, 170 derecede 20 dakika pişirilir. Biraz soğuyunca ılık şerbet dökülerek dinlendirilir.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz.
İlgili 26 soru bulundu
- Baklava önceden ısıtılan 160 veya 180 derece fırında üzeri kızarana dek 40 ile 45 dakika boyunca pişirilmelidir. - Baklava şerbeti, baklava pişene dek hazırlanmalıdır. - Fırından alınan sıcak baklava üstüne bir kepçe desteğiyle sıcak şerbet azar azar ilave edilmeli ve baklavanın içine çekmesi beklenmelidir.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dk kadar pişirin. Üzeri pembeleşmeye yakın olunca alın.
180 derece fırına verin. Önce 25 dakika fırında tutun ardından ters yüz edin bi 20-25 dakika daha fırına verin. Ilık şekilde servis etmenizi tavsiye ederiz. Afiyet olsun.
170 derecelik fırında yaklaşık 30 dakikada pişer.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirilir. Afiyet olsun.
Tatlının keki için yumurtalarla şekeri güzelce çırpın. Ardından diğer malzemeleri ekleyip bir kek hamuru elde edin. Hamurunuzu yağlanmış bir tepsiye dökün. Fırını 160 dereceye ayarlayıp keki fırına verin. 30 dakika pişirin.
Elde ettiğiniz hamuru yağlanmış bir borcam alın ve daha önce 180 derecede ısıttığınız fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirin ve sonrasında üstüne soğuyan şerbeti dökerek bekletin. Şimdi sıra nefis tatlının kremasında. Süt, nişasta, şeker ve vanilyayı tencerede ısıtarak karıştırın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika kadar pişirin. Fırından çıkardığınız revaninin ilk sıcaklığı geçtikten sonra oda sıcaklığında soğumuş şerbeti üzerine dökün ve şerbeti çekene kadar yaklaşık 1-2 saat bekleyin.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında irmik hamuru kızarıncaya kadar, yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti gezdirin. Tatlı şerbeti tamamen çektikten sonra üzerini Antep fıstığı ve şeftali dilimleri ile süsleyebilirsiniz.
Hazırladığınız üç kaşık tatlısı hamurunu yağlanmış küçük dikdörtgen borcam içine dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 20 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
İrmik, elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave ederek son kez çırpalım. Kek harcımızı tereyağı ile yağladığımız 27cm'lik kare borcama boşaltalım ve önceden ısıttığımız 170°C fırında yaklaşık 30 dakika pişmeye bırakalım. Kekimiz piştikten sonra fırından alarak ılımaya bırakalım.
170 derece fırında üstü kızarana dek yaklaşık 30 dakika pişirilir. İlk sıcaklığı çıkan kek dilimlere kesilir ve sıcak kekin üstüne soğumuş şerbet dökülür. 1-2 saat dinlendirdikten sonra üzeri isteğe göre krem şanti, hindistan cevizi yada fıstık vb. ile süslenerek servis edilir. Afiyet olsun.
Su ve irmik tencereye konup, kaynayana kadar karıştırılır. Kaynadıktan sonra, 2-3 dakika daha karıştırılarak kaynatılır. Üzerine elma rendesi eklenip, 5 dakika kadar kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirilir.
Borcamımızı şöyle bir sallayarak hamurun eşit yayılmasını sağlayalım ve önceden ısıttığımız 180°C fansız fırında yaklaşık 25 dakika pişmeye bırakalım.
Revani tatlısına un konulur mu? Son olarak un, kabartma tozu ve vanilya da eklenerek iyice çırpılır. Fırın kabını yağlayın ve kek hamuru dökün. 170°C fırında üstü kızarana dek yaklaşık 30 dakika pişirilir.
Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıttıktan sonra tatlıyı fırına verin. 25-30 dakika kadar kızarttığınız tatlıyı fırından aldıktan sonra şerbeti tatlının üzerine gezdirin.
Şekerpareler piştiği zaman fırından çıkarıp 3 dakika bekletin. 3 dakika sonunda ılık olan şerbeti ( püf noktası; şekerpareler sıcak, şerbet ılık olmalı) şekerparelerin üzerine gezdirin.
Şerbetli tatlıları yaparken genellikle oda sıcaklığında bir şerbet ile sıcak haldeki tatlı kullanılıyor. Ancak şekerpare bu noktada diğer şerbetli tatlılardan farklılaşıyor. Çünkü şekerpare yaparken şerbetin kaynar halde, şekerpare kurabiyesinin de fırından yeni çıkmış olması gerekiyor.
Yağlanmış tepsiye aralıklı olarak dizilir. Üzerine ayırdığımız 2 adet yumurtanın sarısı sürülür. Çatal yardımıyla üzeri çizilerek şekil verilir. Önceden ısıtılmış fansız ayarda 180 dereceli fırında yaklaşık 30- 35 dakika kadar pişirilir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri