Ailelerin tanışma merasimine genellikle tatlı götürülür. “Tatlı yiyelim, tatlı konuşalım” inanışından yola çıkarak süregelen bu gelenek için genellikle lokum, çikolata, baklava gibi tatlılar tercih edilir.
Bir kuru pasta, poğaça, börek; yanına bir kurabiye ve pasta/sütlü ya da şerbetli tatlı tercih edilebilir. Evlilik öncesi ailelerin tanışması ve kaynaşması için sofrada geçen dakikaların daha samimi olacağını düşünenler ise akşam yemeği organizasyonu yapabilir.
İlgili 39 soru bulundu
Orkideler dışında lilyum veya gül buketlerini, tanışmaya giderken götürebilirsiniz. Orkide gibi şık çiçekler tercih ederken hiçbir çiçekten vazgeçmek istemiyorsanız, karışık buket yaptırabilirsiniz. İlk tanışmada partnerinizi bir buket hoş çiçekle karşılaşmanız onları mutlu edecektir.
* Sade olmaya çalışın, abartılı kıyafetler giymeyin. Tarzınızı yansıtın ama çok uç noktalarda dolaşmayın yinede. * İçinize sinen, güne ve duruma en uygun elbisenizi giyin. Bu memnuniyet gün boyunca sizi etkiler ve yok yere stres yapmanızı önler.
Çay sofrasında çayınızın ve sohbetinizin eşlikçisi ikramlıkları mümkünse bir gün önceden hazırlamaya başlayın. Eğer börek ve sıcak yenmesini istediğiniz ikramlıklar varsa onları da bir gece önceden hazırlayıp pişirmeden dolaba kaldırın ve ertesi gün misafirleriniz gelince fırına atın.
Yemekten sonra evde televizyon keyfi yaparken çayın yanına atıştırmalık tarifler mi arıyorsunuz? En doğru adrestesiniz! Akşam ikramlıkları menü seçeneklerinde ağızda dağılan tatlı kurabiyeler; pastane usulü tuzlular, börekler ve hamur işleri; sohbeti taçlandıran tatlılar; sarma, meze ve salatalar sizleri bekliyor.
Ailelerin tanışma merasimine genellikle tatlı götürülür. “Tatlı yiyelim, tatlı konuşalım” inanışından yola çıkarak süregelen bu gelenek için genellikle lokum, çikolata, baklava gibi tatlılar tercih edilir.
Karanfil, çaya daha farklı bir tat verir. Karanfili, çayın demlenme aşamasında demliğe atın, kokusunu salmasını bekleyin ve . Eğer karanfil seven biriyseniz, birkaç karanfil tanesini rahatlıkla atabilirsiniz. - Karanfilin yanı sıra, tarçın ya da vanilya da çay demlerken kullanabileceğiniz aroma vericilerdendir.
6- Misafir olan sofrada her yemek kendi takımıyla yenmelidir ve her yemekte çatal, bıçak ve tabak değişmelidir. 7- Soğuk yemek soğuk tabakta, sıcak yemek ısıtılmış tabakta verilmelidir. 8- Çatalları kullanış sırasına göre, sivri tarafı havaya kalkık olarak ve tabağın soluna yerleştirin.
Benimsediğimiz yöntemin tam aksine, bardağa önce kaynamış su koymalısınız. Yani, bilinen alışkanlığınızı tam tersine çevirmelisiniz. Suyun üzerine de istenilen ölçüde dem ekleyin. Kaynamış suyun demin üzerine konması, demin sıcaklığının birdenbire artmasına neden olur.
Bunlar; ana yemek, ara sıcak ve tatlı çatalıdır. Çatallar içten dışa doğru dönük şekilde, tabağın soluna dizilmelidir. Kaşıkların Düzeni: Kaşıklar, en dış kısımda ve bıçağın sağ tarafına konulmalıdır. Tatlı kaşığı ise diğer çatal ve bıçaklara dik şekilde, servis tabağının önünde durmalıdır.
10- Misafire hizmet edene büyük sevaplar vardır. Hazret-i Ömer, misafirine bizzat kendisi hizmet ederdi. Hizmet edenler mevcut iken niçin kendisinin hizmet ettiği sorulduğunda, (İçinde misafir bulunan evde, melekler ayakta durur) hadis-i şerifini nakledip, (Melekler ayakta dururken oturmaktan haya ederim) buyurdu.
Önce sadece kahve. sonra çay ve yanında ikramliklar...
Geleneksel olarak damat tarafının evine söz ve nişandan sonra gidilir. Ancak bazı yörelerde, söz merasimi gelin evinde olacağı için ilk tanışmaya damadın ailesinin evine gidilir. Erkek tarafına tanışmaya giderken de tatlı ve çiçek götürülebilir.
Fazla abartılı olmayan sade, şık elbise modellerinden de giyebilirsin. Abartılı olmayan takılar da kıyafetini destekleyebilir. Erkekler için de sade ve şık kombinler doğru seçim olacaktır. Rahat ancak özenildiğini de belli eden keten, kanvas ya da kumaş pantolon üzerine gömlek ve blazer ceket tercih edebilir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri