Tadım, çekirdek, kavrulmuş kuruyemiş, yer fıstığı, çiğ kuruyemiş ve kuru meyve ile bar üretimi yapmaktadır. Şirketin Çayırova, Kırıkkale ve Gaziantep ile Almanya'da üretim tesisleri bulunmaktadır.
Türkiye'nin lider paketli kuruyemiş markası Tadım, Mehmet Tekinalp tarafından 1971 yılında İstanbul'da kuruldu. 1940'lı yıllardan itibaren Antep fıstığı ticareti ile uğraşan Gaziantepli Tekinalp Ailesi, günümüzde üçüncü kuşak temsilcileriyle Antep fıstığı tanıtımına katkıda bulunmayı sürdürüyor.
Dakota çekirdek adını Amerika'nın Dakota eyaletinden almıştır. Menşei Amerika olsa da bu çekirdek türü artık dünyanın birçok yerinde üretilmektedir.
Tadım Ay Çekirdeği 200 G - A101.
İlgili 31 soru bulundu
Giresun'un fındık tarlalarından özenle toplanan enfes fındıklar; iri taneli, tamamen kabuksuz, vuruk ve çürük kısımları arındırılmış şekilde Tadım Çiğ Fındık İçi ile sizinle buluşuyor.
Anadolu'nun verimli topraklarında yüzyıllardır yetiştirilen, lezzetini bir kez alınca elinizden bırakamayacağınız bol tuzlu siyah ay çekirdeğini özen ve emekle yetiştirilen ürünler arasından titizlikle seçiyoruz.
Beyaz ay çekirdeği tamamen Anadolu topraklarına özel tohumlardan üretilen bizim yerli çekirdeğimiz. Siyah çekirdek ise Çin'den ithal ediliyordu. Ancak son yıllarda ülkemizde de siyah çekirdek ekiminin arttığını söyleyebiliriz.
Türkiye'de ayçiçeği en yoğun olarak Marmara da ve Trakya bölgesinde yetiştirilmekte olan bir bitkidir. Ayçiçeği tarlaları ayrıca oldukça güzel bir görünüme de sahiptir. Ülkemiz de yoğun olarak Tekirdağ, Edirne, Konya, Kırklareli ve Adana'da yetiştirilmektedir.
Nevşehir'de üretimi yapılan ve bölgenin önemli gelir kaynaklarından birisi olan çerezlik kabak çekirdeği, Kapadokya'ya gelen yerli ve yabancı turistlerin gözdesi oldu.
🔹 Öncelikle Tadım barlarının hiçbirinin helal sertifikası yok.
Yüksek enerjili house ve techno setleriyle ön plana çıkan Kerem, geçtiğimiz yaz #BURNResidency deneyiminden sonra prodüksiyonlarına devam ediyor. 1988 doğumlu olan Emre Şenol, 2011 yılında müzik hayatına ilk adımını atmıştır.
Tadım ay çekirdeği, paket içeriği ay çekirdek, tuz, buğday unu şeklindedir. Gluten içermez bu yüzden çölayak hastalığı olan bireyler rahatlıkla tüketilebilmektedir.
Türkiye'nin hemen hemen her bölgesinde siyah ay çekirdeği üretiminin yapıldığına dikkati çeken Karaman, Denizli bölgesinde üretimin çok fazla olduğunu, Bursa ve civarında da üretimin arttığını bildirdi.
Ülkemizde yağlık ayçiçeği üretimi, genelde Trakya-Marmara Bölgesinde yoğunlaşmış iken, çerezlik üretimi ise, çoğunlukla İç ve Doğu Anadolu Bölgesinde, az miktarda diğer bölgelerde de ekimi yapılmaktadır.
Ülkemizde yağlık ayçiçeği üretimi, genelde Trakya-Marmara Bölgesinde yoğunlaşmış iken, çerezlik üretimi ise, çoğunlukla İç ve Doğu Anadolu Bölgesinde, az miktarda diğer bölgelerde de ekimi yapılmaktadır.
Anavatanı Kuzey Amerika'dan önce Avrupa'ya daha sonra tüm dünyaya yayılmıştır. İçerdiği yüksek oranda tekli ve çoklu doymamış yağ asitleri, vitaminler, minerallerden dolayı çok tercih edilen yemeklik yağ olarak kullanımının yanı sıra bol proteinli bir hayvan yemi olarak çiftliklerde de tercih edilir.
Anavatanı Orta Amerika olan ve olasılıkla MÖ 2000-2500 gibi daha kuzeyde evcilleştirildiği iddia edilen ayçiçeği günümüzde dünyanın hemen her yerine yayılmış ve yağlı tohumları nedeniyle üretilen bir endüstri bitkisidir.
Trakya Bölgesi'nde yoğunluk gösterir. Ayçiçeğinin üstündeki çekirdekler fabrikalarda işlenerek satılır. Ayçiçeği dünyada ve Türkiye'de en önemli yağ bitkilerinden biri olup, Türkiye'de genelde yağlık olarak yetiştirilir. Yağlık olarak ekiminin % 70'inden fazlası Trakya ve Marmara bölgesindedir.
Ay Çekirdeği Fiyatı
Türkiye'de en çok tüketilen üç çekirdekten biri olan beyaz ay çekirdeğinin 1 kilogramlık ortalama satış fiyatı: 18,90 ile 20,00 Türk lirası civarındadır.
Dünyada üretilen ayçiçeği tohumunun yaklaşık %90'ı yağ için işlenmekte olup, dünya yağlı tohum üretiminde ayçiçeği 3. sırada yer almaktadır. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine göre dünyada 2020 yılında, 27.874.284 hektar alanda, 50.229.567 ton ayçiçeği üretimi gerçekleşmiştir.
Kırmızı paket olan tuzlu çekirdeği ise tuzsuz, eskiden favorimken şu an kötü maalesef 2.
E vitamini açısından oldukça zengin olan ay çekirdeği, kalp, damar ve beyin fonksiyonlarını düzenleyerek kan dolaşımını hızlandırır. İçerdiği E vitamini sayesinde prostat kanserine karşı kalkan görevi görür. İçerdiği çinko ve demir çocukların dişlerinin büyümesine ve kemik yapılarının güçlenmesine yardımcı olur.
Ay çekirdekleri tuzsuz tüketildiğinde içerdikleri fitosteroller kötü kolesterol seviyesini düşürerek kalp damar sağlığını destekler. Bilinenin aksine ay çekirdeği az miktarda tuzlu tüketildiğinde cildin ihtiyacı olan E vitaminini sağlar.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri