Supangle ya da sup, şeker, nişasta, süt, tereyağı ve kakao ile hazırlanan, yarı katı, yarı sıvı bir kıvama sahip bir çikolatalı puding yani tatlı çeşididir.
Supangle sadece kakaolu ve çikolatalı olur. Puding meyveli, bademli, fıstıklı olarak yapılabilir. Supanglenin içinde kek parçacıkları vardır.
Supangle:Eski bir Türk tatlısı
Kek hamurunu yağlanmış bir fırın tepsisine döküyoruz. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişiriyoruz. Supangle kekini hazırlamaya vaktiniz ve sabrınız yok ise, kalmış bir parça kek ya da bayat kurabiyeleri de sütle ıslatıp supangle servis edeceğiniz kaselerin en altına dizebilirsiniz.
İlgili 45 soru bulundu
Piştikten sonra eklenen soğuk su sayesinde tam kıvamında kalıyor. Supangleyi yaparken yayılan çikolata kokusundan, ev halkı sıraya girip soğumasını beklemek istemeyecek.
Supangle ya da sup, şeker, nişasta, süt, tereyağı ve kakao ile hazırlanan, yarı katı, yarı sıvı bir kıvama sahip bir çikolatalı puding, yani tatlı çeşididir.
Bitter çikolatanın tadını ve rengini yoğun olarak hissedebileceğiniz bir tatlı tarifi krem şokola. Yumuşacık kıvamı ve yoğun kakao oranı onu benzersiz kılıyor. Sıcak yaz günlerinde kaşık kaşık yeniyor, krem şanti ile süslenirse kendini daha iyi hissediyor.
Kelime anlamı Fransızca "İngiliz çorbası" olan supangle yapılırken kasenin dibine bir dilim kek yerleştirilebiliyor ama biz bu kez keksiz supangle yaptık. Çok da nefis oldu. İçindeki çikolata parçalarıyla lezzetlenen bu supangle tarifini mutlaka deneyin.
Kahramanmaraş'ta bir pastanede altın tepside yapılan bülbülyuvası ve baklavanın fiyatı dudak uçuklattı. Altın tepside baklava 2.5 milyon, bülbülyuvası tatlısı ise 500 bin liraya satılıyor. Hazırlanan tepsiler Onikişubat ilçesi Akif İnan Mahallesi'nde faaliyet gösteren bir pastaneye getirilerek tatlı yapıldı.
Supangle ya da sup, şeker, nişasta, süt, tereyağı ve kakao ile hazırlanan, yarı katı, yarı sıvı bir kıvama sahip bir çikolatalı puding, yani tatlı çeşididir. Dibinde gözeneklerine alkollü ve şekerli bir içki (likör) emdirilmiş pasta parçası olabilir.
Toz pudingi de ekleyip karıştırın. Un ve kabartma tozunu da ekleyip çırpın. Kek kalıbınızı güzelce yağlayıp hamurunuzu kalıba dökün. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında pişirin.
Muhallebi süt veya krema bazlıdır ve tipik olarak pudingden daha serttir. . Dahası, muhallebi genellikle su banyosu ile pişirilmelidir. İki tatlı arasındaki temel fark, yumurta kullanımında yatmaktadır. Puding, koyulaştırıcı olarak mısır nişastası veya unu içerirken, muhallebi gizli silahı olarak yumurtaları kullanır.
Ev yapımı pudingin temel malzemeleri süt, şeker, un ve nişasta… Yani sadece bu dörtlüyü kullanarak puding yapabilirsiniz. Ancak tabii ki pudingi puding yapan asıl şey aroma veren meyve ya da diğer malzemeler.
Krem Şokola - 63,00 TL - Tatlılar.
Isıya dayanıklı bir karıştırma kabını tencerenin üzerine oturtun. Küçük parçalara kestiğiniz çikolatayı ekleyerek, alttaki buharın sıcaklığıyla karıştırarak eritin. 100 gram kremayı ekleyin ve karıştırarak çikolatayla bir araya getirin. İki malzeme bir araya gelip pürüzsüz bir kıvam alana dek karıştırın.
Sütün üzerine 1 çay bardağı un, 3 yemek kaşığı kakao ve 1 çay bardağı toz şeker koyun. Daha sonra karışım üzerine 1 adet yumurta sarısı ekleyin. Bütün harcı çırpıcı yardımı ile iyice karıştırın. Supangle harcını ocak üzerine alıp, koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak, pişirin.
Süt, tereyağı ve kakao ile hazırlanan supangle, yarı sıvı, yarı katı bir kıvama sahip bir tatlı çeşididir. Sütlü tatlar arasında çok sevilen supangle, çikolata, antep fıstığı veya hindistan cevizi gibi farklı malzemelerle zenginleştirilir.
fra. "ingiliz çorbası" anlamına gelen ifade.
Bisküvilerimizi rondodan geçiriyoruz. Ardından bardaklarımızın dibine bisküvi ve çilek koyuyoruz. Üzerine supanglemizi döküyoruz. En üstüne yine bisküvi ve çilek ekliyoruz ve dolaba soğumaya bırakıyoruz.
Dilerseniz en alt kısmına kek parçası, petibör bisküvi veya bebe bisküvisi bile olur.
Dr.Oetker Supangle süt ile pişirilerek hazırlanır. 4 porsiyondur. Seçkin kakaosu ve yoğun kıvamı ile lezzetlidir. Ambalajının arka yüzünde tarifler bulunmaktadır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri