Bu çayı demlemek için; kurtulmuş yaprakları veya tohumu, kabuğunu alıyorsunuz tohum ve yaprağını kullanacaksanız 2 çay kaşığı sadece kabuğunu kullanacaksanız 1 çay kaşığı kadar alıp kaynattığınız suyu üzerine ekliyorsunuz. 5-10 dakika demlenmeye bıraktıktan sonra süzüp bal ve limon ekleyip tüketebilirsiniz.
Bergamot ağacının yaprakları ya da bergamot meyvesinin kabuğu ile çeşitli şekillerde yapılabilen bergamot çayı, oldukça yararlı bir bitkisel çaydır. Kaynamış suya ekleyerek demleyebileceğiniz çayın aromasının kuvvetli olmasını isterseniz, demleme süresini uzun tutabilirsiniz.
Kaynamış suyun üzerine aldığının bergamot kabuklarını, tohumlarını ya da yapraklarını ekleyin. Demlenmesi için yaklaşık 10 – 15 dakika bekleyin. Eğer aromasının daha yoğun olmasını isterseniz demleme süresini uzatabilirsiniz.
Bergamot, tıpkı diğer Turunçgiller'de olduğu gibi; soğuk algınlığı, nezle ve grip gibi üst solunum yolu hastalıklarına iyi gelir. Bergamotun bilimsel adı Citrus bergamia'dır.
Bergamot çayı; depresyon, gergin ruh hali, korku ve stres gibi duyguların yerine ferahlık ve huzur getirmeye yardımcı olan aromatik bir kokuya sahiptir. Bergamot çayı içinde bulunan narenciye özü sayesinde kilo kontrolüne yardımcı olan etkilere sahiptir.
İlgili 23 soru bulundu
İyice demlenmiş bergamot yapraklarının buharını solumak baş ağrısı, sinüs sorunları, öksürük, grip ve mide bulantısına iyi gelir. Çayını içmek aşırı yeme sonrası oluşan şişkinliği, mide ağrısını ve diğer mide rahatsızlıklarını hafifletir.
Eğer alacağınız bergamot çayı doğalsa içinde alkol bulunmaz. Ancak tomurcuk aromalı çay kullanırsanız işin rengi değişir. Çünkü tomurcuklu çaylarda bergamotun kendisi kullanılmaz. Daha yoğun bir aroma ve koku vermesi için bergamotun aroması kullanılır.
TANSİYONU DÜŞÜRÜR
Bu, sindirim sistemine yardımcı olur ve besin maddelerinin uygun şekilde emilmesini sağlar. Bu salgılar aynı zamanda şeker parçalanmasında rol oynayarak kan basıncını düşürebilir.
Seçenekler: 500 gr. 1000 gr85,95 TL/kg.
Çok sayıda yağ asidi, çinko, magnezyum, demir, bakır, selenyum, potasyum, fosfor, manganez, kalsiyum mineralleri ile; C vitamini, A vitamini ve B vitamini çok az kalori içerir.
Bergamotu çay olarak tüketenlerdenseniz aşırı tüketimden kaçının. Hergün tüketenlerdenseniz 5-6 gün içip 1 hafta ara vermelisiniz. Günde 2 fincandan fazla tüketmemelisiniz. Aksi takdirde kadınlarda adet düzensizliği başta olmak üzeri uykusuzluk, ishal, mide bulantısı ileri safhalarda ise kalp ritmini bozabilir.
GİMDES sertifikalı tomurcuk çaylarında etil alkol mevcut değildir. Onları içebilirsiniz. Yine de en doğal ve sağlıklı olanı bergamotun kurutulmuş kendi halidir. Not: Bu yazı Müslüman Gıda Hassasiyetine sahip olanlar için kaleme alınmıştır diğerlerinin üzerine alınmasına gerek yok.
Portakal çiçeğini andıran tatlı kokusuyla keyifli bir içimi olan bergomot çayının, aksiyete ve depresyon üzerinde olumlu etkileri olduğu yönünde çalışmalar mevcuttur. Seylan çayının karakteristik tadı, bergamotun hoş aroması ile gerçek earl grey çay keyfini yakalamak için bergamot çayını mutlaka deneyiniz.
Bergamot Çayı Nedir? Siyah çay yapraklarından ve bergamot portakalı ağacının meyvesinden elde edilen bergamot çayı; hafif narenciye benzeri bir tada sahip olan kuru bergamot kabuklarının çay yaprakları ile karıştırılması ile hazırlanır.
Şu an #Nurçay markalı tomurcuk çay #Gimdes helal belgeli, Çaykur çaylarda TSE helal belgelidir.
Yeşilimtrak sarı renkli, hoş kokulu ve acı lezzetli bir sıvıdır.
Earl Grey, Turunçgiller familyasından bergamot meyvesinin kabuğundan çıkarılan rayihalı yağla tat verilen çay harmanı.
Migros Bergamot Aromalı Çay 500 G - Migros.
Bergamot esansı vücuttaki hormon salınımını olumlu yönde etkileyip metabolizmayı harekete geçirme özelliğine sahiptir. Bergamot esansının içeriğinde bulunan alfa-pinen isimli bir madde doğal bir antidepresan ve uyarıcı özelliğe sahiptir.
Siyah çay, aşırı miktarda tüketildiğinde ne yazık ki tansiyonun yükselmesine neden oluyor. Eğer yüksek tansiyon probleminiz varsa aşırı dozda kafein alımından kaçınmalısınız. Çay ve kahve tüketimini sınırlandırmalı, demli çay yerine açık çayı tercih etmelisiniz.
At kuyruğu, kereviz, lavanta, karahindiba ve kekik ile yapılan çaylar tansiyon hastaları tarafından günlük olarak tüketilmelidir.
Çay yapraklarına ya bergamot özü ya da uçucu yağ püskürtülür ya da kurutulmuş bergamot kabukları ile karıştırılarak çaya hafif bir narenciye benzeri tat verilir.
Tomurcuk Çayı damak tadını her şeyin üzerinde tutanların çayıdır. Doğal bergamot kokusu ve kullanılan tazecik filiz yapraklarıyla tüm çaylarla harmanlanabilmesi için özel olarak hazırlanmış bir çaydır. Neşeli, keyfine düşkün çay severlerin hayatına renk vermekte üstüne yoktur.
Bir ılıman iklim bitkisi olan bergamot, Akdeniz ikliminin hakim olduğu bölgelerde yetişir. Ülkemizde en çok yetiştirilen şehirlerin başında İzmir, Aydın, Antalya, Denizli ve Afyon geliyor. Hem çayı hem de yağı, insan sağlığına faydalı olan bergamot, oda spreyi ve parfüm yapımında da sıklıkla kullanılıyor.
Bergamot otu, sedefotugiller ailesine mensup, boyu 4 metreye kadar çıkabilen bir ağaç türüdür. Meyveleri limona benzer ve yeşil sarı renktedir. Türkiye'de Doğu Akdeniz'de, özellikle Adana, Mersin ve Hatay gibi şehirlerde yetiştirilen bergamotun anavatanı Batı Hindistan'dır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri