Silikon, camın da ham maddesi olan silis kumunun sıvılaştırılması sonucunda elde edilen sağlıklı ve hijyenik bir hammaddedir. Oldukça elastik olan yapısından dolayı ilginç bir şekilde yüksek sıcaklıklarda erimeden kullanılabilir.
RTV2 Silikon kauçuğun kendisine ait özel katalizörü ile karıştırılması ile hazırlanan kalıp malzemesi oda sıcaklığında en düşük (10°C en fazla 70°C) arasında uzun sürede donabildiği gibi ısıtılarak (en fazla 150 derece sıcaklığa kadar ve en direk ısıtma ile) çok kısa zamanda donar (vulkanize olur).
Pişirme işlemi sırasında sağlıklı yiyecekler elde edebilmek için kaliteli silikon kalıplarını kullanmaya özen göstermelisiniz. Silikon kek kalıplarını kullandıktan sonra hemen temizlemek kullanım süresini uzatacaktır.
Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), 1979 yılında silikon bazlı ürünlerin gıda pişirme açısından güvenli olduğunu duyurmuştur. Neredeyse cam kadar sağlıklı olduğu iddia edilen silikon ürünler, kek ve muffin kalıbı olarak fırınlarımızda rahatlıkla kullanılabilmektedir.
Parmaklarını yakmaktan kaçının. 【Geniş uygulama 】 silikon yeniden kullanılabilir hava fryer zleri sadece hava fryer zleri için kullanılamaz, aynı zamanda fırın, mikrodalga fırın, dondurucu ve bulaşık makinesi için de güvenlidir.
İlgili 30 soru bulundu
Özellikle fırın kullanımı için geliştirilen silikon fırın kalıplarının ocak üzerinde veya direkt olarak ateş ile temas edebilecek şekilde kullanılmaması önemli. Sağlıklı bir kullanım için 200 dereceyi geçmeyen sıcaklıklarda kek kalıbınızı rahatlıkla kullanabilirsiniz.
Silikon, camın da ham maddesi olan silis kumunun sıvılaştırılması sonucunda elde edilen sağlıklı ve hijyenik bir hammaddedir. Oldukça elastik olan yapısından dolayı ilginç bir şekilde yüksek sıcaklıklarda erimeden kullanılabilir. Plastik mutfak ürünleri sıcağa karşı dayanıklı değildir. Fırında kullanılamazlar.
Kalıp -25°C dereceye kadar dayanıklıdır. Donma veya sertleşmeden sonra kalıbı bir servis tabağına ters çevirin şimdi kolayca kalıptan çıkarabilirsiniz.
Gıda maddelerine uygun silikondan üretilmiştir, uzun ömürlüdür ve bulaşık makinesinde yıkanabilir. Bu kalıpların kullanımı kolaydır ve çoğu standart muffin tepsisine uyar. Yeniden kullanılabilir ve kağıt pişirme kalıplarına en uygun maliyetli alternatiftir.
Cam kek kalıpları
Sağlık açısından en çok tercih edilen kek kalıbıdır. Keki güzel bir şekilde ileten cam kek kalıpları kekin kısa sürede pişmesini sağlar. Yapışma riski olduğundan dolayı bu kek kalıbını iyice yağlamanız gerekiyor.
Silikon Kek Kalıbı Fırında Kullanımı
Öncesinde fırını açarak yaklaşık 15 dakika kadar ısıtmanızda fayda olacaktır. Isıtma için 180 °C tercih edilebilir. Fırın ısınırken hazırladığınız kek karışımını kalıba dökün. Hangi tarifi uyguladığınıza bağlı olarak silikon kek kalıbı fırında kullanımı süresi de değişir.
Kimyasal İçermeme: Kaliteli silikon kek kalıpları, BPA gibi potansiyel olarak zararlı kimyasalları içermez. Kolay Temizlik: Silikon malzemenin yapısı, temizliği oldukça pratik kılar. Çoğu silikon kek kalıbı bulaşık makinesinde güvenle yıkanabilir.
Cevap: Merhabalar ürünlerimiz %100 silikon olup, cam kadar sağlıklı maddeden oluşur. +220 dereceye kadar fırında uygundur.
Hibrit kauçuk , silikon kalıba göre çok daha dayanıklıdır. RTV hibrit kauçuk silikon reçineye göre çok daha fazla akıcıdır. Dolayısıyla dökümü daha rahattır.
Silikon kalıp, kalıp malzemesi olarak silikonun kullanıldığı, kalıpların döküm yöntemiyle hazırlandığı ve silikon kalıplamanın yapılmasını sağlayan üretim malzemesidir. Bir yardımcı ürün gibi gözükse de aslında ortaya çıkan ürünün var olmasının sebebidir.
Silikon Kalıp Kullanım Alanları
Endüstriyel Üretim: Prototip üretimi, endüstriyel üretim ve model yapımı gibi alanlarda detaylı ve özgün kalıplar kullanılır. Pastacılık ve Tatlı Yapımı: Pastacılıkta özgün kek, çikolata veya şekerlemeler yapmak için silikon kalıplar kullanılabilir.
Philips Airfryer'da cam, seramik, metal veya silikon malzemeden üretilmiş ve fırında kullanılabilen herhangi bir kabı veya kalıbı kullanabilirsiniz.
Silikon Kalıp Yıkama
Bulaşık makinesi veya çamaşır makinesine koymayınız. Ayrıca aşırı kaynar suyla yıkamamalısınız. Yıkama ve temizleme için çözücü, çamaşır suyu, tuz ruhu vb. kullanmayınız. Bulaşık deterjanı veya sıvı el sabunu kullanabilirsiniz.
Yüzeyde donmuş silikonu temizlemek için ısıdan faydalanabilirsiniz. Eğer silikonu temizlemek istediğiniz yüzey ısıya dayanıklıysa önce kurutma makinesi ya da ısı tabancası gibi bir aletle yüzeyi ısıtın. Sonrasında silikon yavaş yavaş yüzeyden ayrılma kıvamına gelecektir. Nemli bezle temizleme işlemi yapabilirsiniz.
Silikon kalıplarınızı serin ve kuru yerde muhafaza ediniz. Kalıpları ve destek maçalarını kesinlikle doğrudan güneş ışığına yahut eksi derecelerde buzlu ortamlara maruz bırakmayınız.
Sıcak su: Satın aldığınız silikon ürünü açın, önce deterjanla temizleyin, sonra iki saat kaynar suya batırın, ardından kurutun. Bu, silikon ürün kokusunu gidermenin en kolay yoludur.
Silikon kalıpta çikolatalı kek tarifi püf noktaları
Ancak kekleriniz piştikten sonra kek kalıplarınızı kaynar suyun içerisinde 10 dakika bekleterek kalıbınızdaki yağ kalıntılarının gözeneklerden çıkmasını sağlamalısınız.
Silikon aynı zamanda camın da ham maddesi olan silis kumundan üretilmektedir. Silikonun başlıca özelliklerini şu şekilde özetleyebiliriz: - Hijyenik olup insan sağlığına herhangi bir zararı bulunmamaktadır. Bu bağlamda anne, silikon ürünleri gönül rahatlığı ile kullanabilir.
Pişirme malzemelerinin çizilmesini ve zarar görmesini önler. 40~240 arasında yüksek ısıya dayanıklıdır. Bulaşık makinesinde yıkanabilir. Gıda ile teması uygundur.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri