Şalgam suyu gaz yapmaz aksine kabızlık, ishal, şişkinlik ve kramp gibi sindirim ile ilgili problemleri ortadan kaldırır. Tahin sabah kahvaltısında severek tükettiğimiz alternatiflerin başında geliyor. Vücuda güç ve enerji veren bu besin, limonla birlikte tüketildiğinde etkisi başka oluyor.
Mide ve karaciğere faydalı, B grubu vitaminleri de içeren şalgam suyu kalsiyum ve potasyum yönünden çok zengindir ve afrodizyak özelliği de vardır. Bağırsakları çok iyi çalıştırarak günde mutlaka en az bir kez büyük tuvalete çıkmanızı sağlıyor.
Şalgam suyunun fazla tüketiminin zararları vardır. Özellikle tansiyon hastası kişiler şalgam içerken dikkatli olmalılardır. Aşırı tüketildiğinde midede şişkinlik oluşturacağı için mide rahatsızlığına sahip kişilere zarar verir.
Şalgam suyu, içeriğindeki lif oranından dolayı sindirim sistemini güçlendirir. Zayıf sindirim sistemi sağlığı, besinlerin yanlış sindirilmesine neden olur. Şalgam suyu da bu noktada kabızlığı önler.
Ve içerdiği bol miktarda kalsiyum sayesinde de metabolizmayı hızlandırmaktadır. Bu yandan bakıldığında şalgam suyu kesinlikle zayıflatan bir içecektir ve diyette de kullanılabilir. Ancak bunların yanı sıra şalgam suyu iştah açan bir içecektir. Bundan dolayı da kilo alınmasına sebep olmaktadır.
İlgili 37 soru bulundu
Şalgam suyunu bir bardağı geçirmeyecek şekilde aç karnına içmeniz sindirim sisteminizi düzenlemek için faydalıdır.
İçerisinde A-B-C vitaminlerini barındıran şalgam, insanların soğu algınlığında, grip, kanser türlerine kadar tam bir koruyucu besin görevini üstlenmektedir. Birçok doktor, bilimsel araştırmalar sonucunda insan vücuduna etkisi bulunan şalgam suyunu günde bir kere içmemizi öneriyor.
O zaman dışkı rengi siyah renk olur. Demir içeren ilaçlar, dalak gibi sakatat, üzüm-şalgam gibi gıdalar kanama olmaksızın dışkı rengini değiştirir.
Şalgam yararları sindirim sistemine de iyi gelir. Mideyi ve karaciğeri olumlu yönde etkiler. Demir, kalsiyum yönlerinden zengin olan şalgam diş sağlığına katkıda bulunur ve diş etinin güçlenmesini sağlar.
Sindirim sisteminin daha hızlı çalışmasını sağlayarak kabızlıktan kaynaklı şişkinliğe iyi gelmektedir. Bu yüzden 2-3 günde bir gece yatmadan az da olsa şalgam suyu içilmesi önerilir.
Şalgam suyunun iştah açıcı özelliği kilo almaya destek olurken, metabolizmayı hızlandıran özelliği ise yağ yakmaya yardımcı olmaktadır. Şalgam suyunun içeriğinde laktik asit yer alır. Bu özelliği ile sindirim sistemini düzenleyerek karaciğer ve mide hastalıklarına iyi gelir.
Acılı şalgam suyunun içerisinde yüksek oranda C vitamini bulunması kırışıklığın giderilmesine yardımcı olur. Damar tıkanıklığını önler, kalp hastalıklarının oluşmasını engeller. Acılı Şalgam Zayıflamaya Yardımcı Olur mu? Düzenli olarak günde 1 bardak acılı şalgam tüketimi zayıflamaya yardımcı olur.
Sindirimi Kolaylaştırarak Stresi Azaltıyor
Dr. Mesut Başak şunları söyledi: "Antioksidan kaynağı olan şalgam suyu üretiminde kullanılan mor havuç, şalgam turpu, az tuz, bulgur mayası ve acı süs biberiyle iştahı açıyor, vücuttaki toksinleri atıyor, sindirimi kolaylaştırıyor.
- Kabızlık, ishal, kramp ve şişkinlik gibi sorunlara karşı etkilidir. - Bağışıklık sistemini önemli oranda güçlendirir. - Zengin kalsiyum ve potasyum etkisiyle kemik sağlığını korur.
Şalgamın bir diğer faydası da yüksek oranda lif içermesi sayesinde kabızlığa iyi gelmesidir. Şalgam çok zengin bir lif kaynağıdır ve bu özelliği sayesinde bağırsakları yumuşatarak tuvalet düzeninin oluşmasına yardımcı olmaktadır.
Şalgam suyu aynı zamanda çok iyi bir probiyotiktir. Tıpkı kefir gibi, iyi bir yoğurt gibi, tıpkı boza gibi, tıpkı kombu çayı gibi, tıpkı tarhana çorbası gibi şalgam suyu bağırsaklarımızdaki zararlı bakterileri yok ediyor."
Yemeklerin yanında ya da tek başına tüketilen şalgam suyu, vitamin ve mineral bakımından oldukça zengindir. Bu özelliği sayesinde insan sağlığı için önemli faydalar içerir.
Bu yiyeceklere dikkat! Baharatlı yiyecekler, domates ve domates sosu, turşu, sarımsak, turunçgiller, asitli meyve ve meyve suları, soğan, nane, çikolata, sirke, şalgam suyu, karabiber, tuz, çay, kahve ve tüm kafeinli içecekler; alkol, soda, yağlı ve kızarmış yiyeceklere dikkat etmek gerekir.
Düşük kaloriye sahip olan şalgam suyu kan şekerini dengeleyerek daha az acıkmanızı sağlar ve bu yönüyle zayıflamanıza yardım eder. Vücudu toksinlerden de arındırdığı için kilo verme döneminiz daha rahat geçer. Şalgam turpu ve suyu, zayıflamaya yardımcı besinlerdendir. Güvenle tüketebilirsiniz.
Şalgam suyu gaz yapmaz aksine kabızlık, ishal, şişkinlik ve kramp gibi sindirim ile ilgili problemleri ortadan kaldırır.
Keçi pisliği şeklinde (topaklar şeklinde) dışkılama, gaz ve gurultu şikayetleri genellikle tabloya hakimdir. Bu bulgular genellikle çok fazla yemek yenildiği zaman yada stres altında iken olabilir. Hastalarda tuvalet yaptıktan sonra rahatlama olur, sonra tekrar şikayetler başlar.
Bol miktarda besin lifi içeren, aynı zamanda asidik bir yapısı bulunan şalgam suyu, bu iki özelliği bir araya geldiğinde sindirim sisteminin sağlıkla çalışmasına destek oluyor, besin lifleriyle kendinizi daha kısa sürede tok hissetmenizi sağlarken laktik asit etkisiyle hazmı kolaylaştırmayı da ihmal etmiyor.
* Kabızlığı önleyen şalgam suyu ayrıca kilolarca ödem atar.
Eğer regl döneminde, öncesinde ve sonrasında kendinizi çok şiş hissediyorsanız mutlaka tuzu azaltın ve günde 2,5 lt su içmeye başlayın. Turşu, şalgam, çekirdek veya kavrulmuş kuru yemişler fazladan tuz içerir ve kendinizi kötü hissetmenize sebep olur.
Doğanay Şalgam Suyu Acılı 1Lt;Turpgillerden bir sebze olan şalgam, kırmızı renkteki köküyle bilinir ve sağlık açısından oldukça faydalıdır. ;İçerisinden C, A ve E vitaminleri yoğun olarak bulunur.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri