Ankete göre Rusya'da en çok sevilen alkollü içki hala votka. Anket katılımcılarının yüzde 27'si votka içmeyi tercih ettiğini söyledi. İkinci sırada yüzde 23 ile bira geliyor. Anket katılımcılarının yüzde 21'i en sevdiği alkollü içecek olarak şampanyayı, yüzde 15'i şarabı, yüzde 12'si kanyağı gösterdi.
Rus kahvaltı sofrasında reçel, marmelat gibi tatlı çeşitleri rağbet görmezken; süt, kahve, kokulu siyah çayve meyve suları tipik kahvaltı içecekleridir. Her bölgenin coğrafi koşullarına uygun ayrı bir mutfak kültürü ve damak tadı vardır.
Bacon, yumurta, krem peynir, donut, sosis, meyve, bagel, reçel, yumurta, waffle, pancake ve mısır gevreği gibi bol çeşitli bir kahvaltıdan hoşlanan Amerikalılar, sabahları güne kahvaltı eşliğinde filtre kahve ile başlarlar. Doğrusu çok sağlıklı beslendikleri söylenemez.
Rusya'nın votkadan sonra millî içeceği Kvas, Rus içecekleri arasında en popüler olanlardan birisidir. Kvas kullanımı o kadar popülerdir ki, insanların sudan daha fazla tercih ettikleri içecek olarak gösterilir.
İlgili 21 soru bulundu
FIRINCILIK ÜRÜNLERİ Unlu mamuller özellikle ekmek Rusya'da temel ihtiyaç ürünü olarak görülüyor. Öyle ki, Ruslar dünya da en çok ekmek tüketen milletlerden biri olarak biliniyor.
Ruslar çayı ulusal içecekleri olarak kabul ediyorlar ve ülkenin en popüler içeceklerinden biridir. Geleneksel olarak çay saati öğleden sonra idi ama yemeklerin sonunda tatlı ile beraber de servis edilebilir. Rus çay kültürünün önemli bir noktası Türk çaydanlığa benzeyen semaverde demlenmesi.
Rusya: Ruslara özgü hareketler
Özellikle lakerda ve havyara sabahları hayır diyemeyen Ruslar, günün ilk öğünü de olsa bol miktarda baharat kullanmaktan kaçınmazlar. Rusların kahvaltıda yediği yumurta ve lakerdalı esmer ekmekten yaptıkları “Wolga-Schnitte” isimli yemek sadece ülkede değil dünyada da popüler bir yiyecek.
Tıpkı bizim kültürümüzde olduğu gibi Alman mutfağında da kahvaltıda çay veya kahve gibi sıcak içeceklere yer verme alışkanlığı var. Ancak Almanlar çoğunlukla kahveyi tercih ediyor.
Tipik bir Fransız kahvaltısı genellikle bir fincan kahve ve croissant'dan (kruvasan) oluşuyor, yanına da ne alaka diyeceksiniz ama portakal suyu eşlik ediyor.
Pelmeni – abartısız, yurtdışındaki en ünlü Rus yemeğidir.
Rus akşam yemeklerinde ise genellikle tavuk, balık, patates, kök sebzelerin yanı sıra domuz, sığır ve kuzu eti kullanılmaktadır. Kış aylarında sık sık tüketilen beef stroganoff ve Rus kebabı shashlik ülkenin en popüler akşam yemekleridir.
Rusların geleneksel inancı, Ortodoks Hristiyanlıktır. Hristiyanlık inancını devlet dini olarak 988 yılında Kiev knezi Vladimir kabul etmişti.
Rusların ataları erken Orta Çağ zamanlarında Doğu Avrupa Ovası'na göç eden Doğu Slav boylarıdır. Rusların ayrı bir etnik grup olarak ilk kez tanınması 15. yüzyıla rastlar.
Rus kızlar neden bu kadar güzel? Rus kadınların güzelliği genetik yapının dışında kendilerine çok iyi bakmasından kaynaklanıyor. Çünkü bizim ülkede bir kadın diğer bir kadını kendine rakip olarak gördüğü için kendine çok daha fazla özen gösterir. Bir de bizim vücut yapımız farklı ve bu yüzden daha güzel görünüyoruz.
Kızartılmış ekmek ve çeşitli kurabiyelerle tüketilen bu iştah açıcı kahvaltıya genellikle çay eşlik eder. Siyah çay da bulabilirsin ama İngilizler kahvaltının yanında genellikle sütlü ya da kremalı çayı tercih ederler.
Çin'de sabah yemeklerinde kızarmış, haşlanmış yada buharda pişirilmiş pirinç ekmekleri, yine pirinç veya buğday unundan yapılmış içine karides, kıyma veya sebze konulan börekler yenir. Çin makarnası da yaygın bir kahvaltı çeşididir.
Çılbırın, 15. yüzyılda Osmanlı sultanlarının en sevdiği kahvaltı olduğu bilgisini veren Hollandalı gurme, hayranlığını şu sözlerle açıklıyor: "Çok nadiren böyle lezzetli bir kahvaltı yemeği tattım." Ilık sarımsaklı yoğurt ve dokunduğunda sarısı dışarı akan haşlanmış yumurta, Kleyn ve Grimm'e göre "ilahi bir karışım."
Rus Mutfağı ete dayalı bir mutfaktır. Genelde sığır eti, kümes hayvanları, koyun etleri tüketilir. Geniş av sahaları bulunduğu için de av hayvanları mutfağın zengin bir bölümünü teşkil eder. Av hayvanları içinde tavşan, ceylan, geyik, yaban ördeği ve yaban kazı en çok avlananlardır.
Tipik bir Venezuela kahvaltısı, dünyanın en iyi kahvaltı sıralamasında birinci sırayı hak etmektedir.
Geleneksel olarak Japonlar kahvaltıda haşlanmış pirinç (gohan), miso çorbası, nori (deniz yosunu) ve pişmiş (füme, kavrulmuş, kızartmış, ızgara) balık yerler. Birde sabah sofrasında marineli ve taze sebzeler, tofu peyniri (soya peyniri) ve mutlaka yeşil çay bulunur.
Ruslar, Ortadoks inancına göre dirençlerini artırmak için buzlu suya giriyor ve cesaretleriyle pes dedirtiyorlar. Kışın Rusya genelinden gelen görüntülerde genç kızlar dahi eksi 30 dereceye inen soğuk hava ve kar yağışına aldırmadan 'yeniden doğuş' inanışıyla buzlu suya giriyor.
A- RUSYA VATANDAŞLARI İÇİN TÜRKİYE VİZESİ
Umuma mahsus pasaport hamilleri 60 günü geçmeyen turistik ve iş görüşmesi amaçlı seyahatlerinde vizeden muaftır. Hizmet pasaportu hamilleri vizeye tabidir. Diplomatik pasaport hamilleri ise 90 gün süreyle vizeden muaftır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri