Rendenin küçük kısmı ile rendelenir ( dikkat edelim beyaz kısımların gelmemesine). Rendelenen limon kabukları güneş görmeyen bir ortamda ara ara karıştırarak kurutulur. Kurutulan kabuklar kapağı kapalı cam bir kavanoza alınarak oda sıcaklığında saklanır.
Buzluk poşetlerimizin içerisine limon sularımızı koyup poşetimizin ağzını iyice bağlıyoruz. Limon kabuklarımızın üzerine 1 yemek kaşığı şeker serpip buzdolabı poşetine koyup derin dondurucuya koyuyoruz. 1 kg limondan 2 poşet limon suyu çıktı.
Tatlı Tariflerinde Aroma Verir.
Limon kabuğu rendesi, kek ve tatlıların içerisine aroma katmak için kullanılır. Limon kabuklarını rendeledikten sonra buzdolabı poşetlerine doldurun. Bu kabukları, kek yaparken harcın içerisine ekleyebilirsiniz.
Bütün halde; Limonu buzdolabı poşetine koyarak buzluğa kaldırın. Rendeleyerek; Bu yöntem limon kabukları için geçerlidir. Limon kabuklarını beyaz kısımlarına gelene kadar rendeleyin. Rendelenmiş limon kabuklarını poşete doldurarak ağzını kapatın ve buzluğa kaldırın.
Limon kabuklarını rendeleyip pastaya kullanabilirsiniz. Kabukları rendeletip dondurucuya atıp kullanmak istediğiniz zaman da kullanabilirsiniz. Ayrıca kabukları iyice kurutup rondodan geçirip toz haline getirerek de pastalarda kullanabilirsiniz.
İlgili 33 soru bulundu
Limon kabuğunun içeriğindeki C vitamini oranı ise diş eti sağlığı için oldukça önemli bir yere sahiptir. Pektin, PMF ve esansiyel yağlar içeren limon kabuğu karaciğerdeki yağlanmayı azaltmaktadır. Bunun yanı sıra kolesterol seviyesini de azaltır. Hücre yenilenmesine yardımcı olur.
Dondurulmuş ve rendelenmiş olarak kullanılan limon yemeklere daha çok lezzet katacaktır. Donmuş limonun ur, yumru, kist ve tümöre karşı iyileştirici ve önleyici etkisi vardır. Donmuş limon parazit ve bağırsak kurtlarına karşı tedavi edicidir. İltihap, enfeksiyon ve mantara karşı önleyici ve tedavi edicidir.
Dondurulmuş limon kabuğu rendesini salatalarda, kurabiyelerde, çorbalarda ve birçok yerde kullanabilirsiniz. Dondurulmuş kabuğun tadı, çözülmüş kabuktan çok daha lezzetlidir. Çünkü kabuk, meyve suyundan 5-10 kat daha fazla vitamin içerir.
Donduktan sonra mutfak rendesini alıp limonun tamamını rendeleyebilirsiniz. Soymanız falan gerekmiyor. Rendelenmişini yemeklerinizin üzerine serpebilir, sebze salatasına, dondurmaya, çorbaya, makarnaya, makarna sosuna, suşiye, balık porsiyonlarına katabilirsiniz.
Limonları dilimler halinde kestikten sonra bir fırın kağıdının üstüne yerleştirerek dondur. Donduklarında kağıttan ayırarak kilitli bir buzdolabı poşetinin içine yerleştir. Buzdolabı poşetinin içindeki havayı boşaltarak ağzını kapat ve limon dilimlerini dondurucuya at. İşte, bu kadar!
Pratik ev eşyaları arasında bulunan limon sıkacağı kullanarak birkaç dakika içerisinde sıktığınız limonun suyunu oda sıcaklığında ya da buzdolabında saklayabilirsiniz. Söz konusu sıvı oda sıcaklığında 2 ile 4 gün arasında bozulmadan kalabilirken buzdolabında ise 1 aya kadar saklayabilirsiniz.
Küçük bir tabağa toz şeker serpin, limonun kesik tarafı şekerin üzerine gelecek şekilde koyun. Limon kurumadan 2 hafta saklanır. Limonları daha uzun süre ve taze saklamak istiyorsanız, Koroplast Buzdolabı Poşetlerinize koyup düğümleyin. Uzun bir süre taze ve sulu kaldıklarını göreceksiniz.
3 - BARBEKÜ ÇIRASI
Kurutulmuş limon kabukları ateş yakmak için harika bir şekilde çıra görevi görebilirler. Bunun için yapmanız gereken kabukları birkaç gün boyunca güneşte, ya da yüksek ısılı fırında kurutmak, hepsi bu.
Tüm limonlar kavanozun içine girdikten sonra, üzerine 1 adet limon suyu ve 1 çorba kaşığı tuz ekleyin. Kavanozu kapatın ve limonları en az 1 hafta serin ve kuru bir yerde saklayın.
Limon Kabuğu Çayı Tarifi Nasıl Yapılır? İlk olarak suyu kaynatın. Kaynayan suya limon suyu ve yıkanmış kabuğunu ekleyin.20 dk kaynatıp süzün.Bal ile tatlandırıp servis edin.
Limon suyu sitrik asit içeriği ile bakterileri ve ağzınızdaki mikropları öldürür. Taze bir nefes için, ağzınızı limon suyu ile çalkalayın. boyunca limon suyunda bekletin. Ayrıca tırnakları limonla ovmak da benzer bir etki yaratır.
O da limonun kabuklarını rendeleyerek bu işlemi gerçekleştirmek. Önce kabukları beyaz yerlerine denk gelmemelerine özen göstererek rendeliyor, ardından bir gece acılığı çıkana kadar dinlendiriyoruz. Sonrası önden bir kaynatıyor, ardından da limon içleriyle beraber şekerle tatlandırıyoruz.
- Eğer limon dilimli değil ise buzdolabında 5 veya 6 gün kadar saklanabilir. - Eğer limonlar dilimli ise o zaman streç bir filme sarmak mümkün. Eğer elinizde streç film yok ise o zaman kavanoza kapatarak hava almayacak şekilde dilimli limonları saklayabilirsiniz.
Limonlu su içmek, kanseri önlemede faydalıdır. Araştırmalar, limonun tümör önleyici özellikleri ile kanser riskini azaltmada yardımcı olduğunu gösteriyor. Limonlu su, böbrek taşına da iyi gelir.
Mükemmel bir günaydın içeceğidir. Güne sıcak limonlu su içerek başlamak, sindirim sistemini iyileştirir ve atıkların vücuttan hızlı bir şekilde gönderilmesine katkı sağlar. Kabızlık ve ishal sorunu yaşıyorsanız 30 gün içinde bu problemler ortadan kalkar.
Limon kabuğu kan damarlarını genişleterek rahatlatır ve iltihaba karşı savaşır. Bu sayede diz ve eklem ağrılarını yok eder. Limon kabuğunda mevcut olan diyet lifi, bağırsak fonksiyonlarını ve bağırsak sağlığını korur. Ciltte oluşan lekeleri tümüyle yok eder.
Limon kabuğu, C vitamini, potasyum, kalsiyum, folik asit açısından zengindir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri