Çok tercih edilen bir yöntem olmasa da, maca tozu çay gibi demlenerek içilebilir. Bunun için bir tatlı kaşığı maca tozunu bir su bardağı kaynamış suda 10 dakika demledikten sonra süzerek içmek gerekir. Maca tozu pişirildiğinde besin değerini kaybediyor.
Maca kökü tozu, genelde çay gibi demlenerek tüketilmektedir. Maca kökü tozu kullanımında pişirmek doğru bir yöntem değildir, çünkü piştiğinde besin değerlerini kaybeder. Bunun yerine sıcak suda demleme, yoğurda, salatalara ve pişmiş yemeklerin içine ilave ederek tüketebilirsiniz.
KULLANIM TAVSİYESİ : 1 ölçek MaCafe 85 derecedeki bir fincan suya eklenir ve karıştırılır. İsteğe bağlı olarak süt ilave edilebilir.
Maca kökü, potasyum, kalsiyum, iyot, magnezyum, lif ve protein sağlar. Ayrıca B1, B12 gibi vitaminler ve yararlı yağ asitlerini de içermektedir. Tüm bu besin ögeleri sinir sisteminin ideal bir şekilde çalışmasını sağlayarak sakinlik verir. Beyin fonksiyonlarını iyileştirerek Alzheimer riskini azaltır.
Demir, potasyum, magnezyum ve bakır içeren maca kökü tozu diğer tüm adaptojen bitkiler gibi vücudunuzun daha dayanıklı hale gelebilmesine yardımcı olur. Dayanıklılığı artıran ve yüksek B2 Vitamini nedeniyle enerji seviyesini destekleyen maca kökü tozu antrenman performanslarını da yükseltebilmenizi sağlar.
İlgili 26 soru bulundu
Kimler maca kökü kullanamaz; Tiroit rahatsızlığı ve meme CA hastası olanlar hekimlerine danışmadan maca kökü kullanmamalıdır. Maca kökünün besin değerleri ve bileşimi; %60-70 karbonhidrat, % 10-15 protein, % 8-9 diyet lifi ve % 2-2,5 yağdan oluşmaktadır.
Maca toz, kapsül, bitkinin suyu veya ekstrat halde bulunur. Toprağımsı, çiğ yemişimsi tadından dolayı smoothielere tat vermek için sıklıkla kullanılır.
Maça tozu kişilerin tokluk hissini artırarak uzun süre açlık hissetmemelerini sağlar. Bunun yanı sıra içeriğindeki kafein sayesinde metabolizmanın daha hızlı çalışmasına yardımcı olur. Maça çayının rağbet görmesine neden olan en önemli özelliği de vücutta yağların depolanmasına engel olmasıdır.
Maca kökü Tozu Nasıl Kullanılır? Maca kökü tozunu smoothie, kahve, taze sıkılan meyve ve sebzeler, yoğurt ve süt çeşitlerinde değerlendirebilirsiniz. Ayrıca ev yapımı hamur işleri, çiğ ve pişirilmiş özel atıştırmalıklar ve dondurma gibi gıdaların tariflerinde de maca kökü tozunu deneyebilirsiniz.
Hangi hastalıklara şifa olur? Maca kökü veya maca tozu adlarıyla karşımıza çıkan maca bitkisi demir, potasyum, kalsiyum, iyot, magnezyum, lifler, proteinler, doğal şeker, çinko, B1, B12 gibi vitaminler ve yağ asitleri içerir.
Maca nerelerde kullanılmalıdır ? Maca kökü toz haline getirilip kullanılmalıdır. Maca kökü veya tozunu kahve, süt tatlılara, yulaf ezmesine, yoğurt, ve smoothie'lere ekleyerek de kullanabilirsiniz.
Maca bitkisi doğal afrodizyak etkisi yaparak cinsel performansı artırır ve sperm kalitesini artırdığı belirlenmiştir. Menopoz belirtilerini düzeltmeye yardımcı olur. Kadınlarda, uykusuzluk, kuruluk değişken ruh hali ve sinirlilik gibi semptomları hafifletmektedir.
Organik Maca Tozu sadece Peru'nun And Dağları'nda yetişebilen maca bitkisi, eşsiz özellikleriyle dünyanın en değerli süper gıdaları arasında gösteriliyor. Kök bitki olması dolayısıyla Peru'nun ginsengi olarak anılan bu bitki, içerdiği zengin bileşenlerle çok güçlü bir multifonksiyonel besin olma özelliği taşıyor.
Matcha çayı yararları arasında, metabolizmanın hızlanmasına yardım etmesi de yer alır. İçinde birçok vitamin ve mineral barındıran çay, vücudun kendini yenilemesine de destek olur. Aşırı yorgunluğa karşı da etkili olan matcha çayı, gün içinde halsizlik ile ilgili şikayetleri bulunanlar için de faydalı olabilmektedir.
Matcha Tozunun yaygın kullanım şekli çay formunda tüketilmesidir. 2 çay kaşığı Matcha Tozunu sıcak suya ilave ederek çay olarak tüketebilirsiniz.
Matcha (maça) çayı, esasen özel bir tür yeşil çaydır. Yeşil çay hazırlayıp içtiğimizde, yapraklarını atarız. Matcha çayında ise toz haline getirilmiş olan yeşil çay yaprakları suda çözünür ve solüsyon haline gelir ve bu sölüsyonu içeriz.
Maca kökleri altın veya krem, kırmızı, mor, mavi, siyah veya yeşil renkte olabilir.
Maca turpu genellikle aktarlarda veya doğal ürünler satan eczanelerde maca turpu tozu olarak satılmaktadır. Ayrıca kapsül şeklinde ek gıda takviyesi olan çeşitleri de bulunmaktadır.
Maça çayı kullanımı oldukça basittir. Sabah ve akşam olmak üzere günde 2 defa kullanılması gereken bu çay ilk kullanımdan itibaren etkilerini göstermeye başlamaktadır.
Maca Kökü (Lepidium Meyenii) Güney Amerika kıtasında Peru'nun Ant dağlarında bulunan platolarda doğal olarak yetişmektedir.
Matcha çayının metabolizmayı hızlandırmaya, yağ yakımını artırmaya destek olduğu, dolayısıyla da kilo kaybına yardımcı olduğu biliniyor.
Sonuç itibariyle Matcha ve Maca çok farklı iki süper besindir. * EGCG (Epigallocatechin Gallatyl Glucoside), kateşin adı verilen bir tür bitki bileşiğidir.
Peru kökenli olan bitkiler arasındaki Maca, And Dağları'nın yüksek bölgelerinde yetişen adaptojenik bir kök bitkidir. Peru'lu savaşçıların besini olarak bilinen Maca kökü, kaliteli karbonhidratlar, protein, sağlıklı yağlar ve liflerle doludur.
Matcha (Japonca: 抹茶), özel olarak yetiştirilen ve işlenen öğütülmüş bir yeşil çay tozudur. Geleneksel olarak, klasik Japon çay seremonisinde kullanılır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri