Ülkemizde kuru tarım sisteminde en çok yetiştirilen bitkiler; buğday, arpa, çavdar, yulaf, triticale, nohut, mercimek, fiğ türleri, korunga, bazı yaygın yonca tipleri, kışlık kolza ve aspirdir.
Kuru tarım alanlarında serin iklim tahılları (başta buğday ve arpa), serin mevsim bakliyatlar (başta nohut ve mercimek), kurağa dayanıklı bazı endüstri bitkileri (haşhaş, aspir, kanola, yağ keteni, kimyon gibi) ile bazı yem bitkileri (fiğ, burçak, korunga gibi) yoğun olarak yetiştirilir.
Mesela kurak olan bölgelerde buğday, arpa, nohut gibi az su isteyen ürünler, çok su bulunan yerlerde de mısır, domates, roka gibi ürünler ekilebilir.
Yıllık yağışın 400–500 mm gibi az olduğu veya yağışın yıla dağılışının düzensiz olduğu, bitki vejetasyon süresinde 200–250 mm yağış düşen yerlerde uygulanır. Yağış suyunu toprakta biriktirip, fazla su istemeyen bitkiler kullanıp, sulama yapmadan bitki yetiştirme yöntemidir.
Susuz tarım, geleneksel adıyla “kuru tarım”, insanlar Mezopotamya'da ve Anadolu'da toprağı ekip biçmeye başladıkları ilk günden beri yani yaklaşık 10 bin yıldır uygulanan, yağmur ve kar yağışına dayalı bir tarım yöntemi.
İlgili 43 soru bulundu
Vahşi sulama yerine daha az su kullanımının olduğu 'susuz tarım' olarak tabir edilen ürünlerin yetiştirilmesi amacıyla başta lavanta, kekik ve ada çayı olmak üzere çeşitli bitkiler yetiştirilerek, su tasarrufu sağlanmaya çalışılıyor.
Çok yıllık ve yıllık kır çiçekleri de tam güneş/kuru toprak bitkileri için mükemmel bir seçimdir. Portulaca, battaniye çiçeği, ekinezya, rudbeckia ve civanperçemi, son derece uyumlu ve toleranslı yaz çiçek açan bitkilerden sadece birkaçıdır.
Susuz tarım, geleneksel adıyla “kuru tarım”, insanlar Mezapotamya'da ve Anadolu'da toprağı ekip biçmeye başladıkları ilk günden beri yani yaklaşık 10 bin yıldır uygulanan, yağmur ve kar yağışına dayalı bir tarım yöntemi.
Bitkilerin, meyve ve sebzelerin yeterli su ve besin maddesine ulaşması amacıyla yürütülen sulu tarım, hem ülkemizde hem de dünyanın pek çok bölgesinde yaygın olarak uygulanmaktadır. Özellikle kurak bölgelerde tarımsal verimi artırmak için oldukça etkin bir yöntemdir.
Çiftçi mesleği, tarım veya hayvancılık ile ilgili olarak üretim yaparak para kazanma amacıyla yapılan bir meslektir. Çiftçiler, çeşitli türlerde sebze, meyve, tarım ürünleri ve hayvanlar yetiştirirler ve bunları satarlar. Çiftçiler aynı zamanda toprağın ve tarım alanlarının bakımını da yaparlar.
Ayrancı, kuraklığın hakim olduğu bölgelerde çavdar ekilmesinin önemli olduğunu belirterek, "Hububat açısından Anadolu bir orjin bölgesi.
Karaçam, Fıstıkçamı, Göknar (Kazdağı göknarı), Toros Sediri, Halepçamı, Servi türleri ile, yapraklılardan da Kavak, Kızılağaç, Dişbudak ve Çınar sayılabilir.
Bezelye, pazı, ıspanak, lahana, sarımsak, kırmızı pancar, soğan, kereviz, turp, brokoli, tere, bakla, maydanoz, brüksel lahanası, marul, enginar, pırasa, havuç. Serin iklim sebzeleri, Aylık ortalama sıcaklık 15-18 °C' de en iyi gelişim gösterirler.
Kışlık sebze deyince akla gelen diğer türler ise pırasa ve sarımsak, alabaş, turp, şalgam, kırmızı pancar, pazı, kereviz, salata ve maruldur. Ülkemizde kışlık sebze türlerinden lahana, havuç, soğan, brokoli, karnabahar ve salata marul yetiştiriciliğinde yabancı kökenli hibrit çeşit kullanımı yaygınlaşmıştır.
Plana göre, kuraklığa dayanıklı az su ile gelişebilecek arpa, buğday, nohut, soya, elma, kayısı, fındık, zeytin, antep fıstığı, badem, patlıcan, domates ve biber yetiştirilecek.
Daha önce her 10 yılda bir yaşanan kuraklıklar, bundan sonra 5-6 yılda bir karşımıza çıkacak. Dünyada da benzer manzaraları fazlasıyla görüyoruz. Yangınlar, seller, sıcak hava dalgaları gibi olaylar iklim değişikliğinin öncü etkileridir.
·Kirli sular arıtılarak tekrar kullanılmalıdır, ·Havadaki nemi artıracak ağaçlık alanlar artırılmalıdır, ·Betonlaşma engellenmelidir, ·Doğaya zarar verecek zararlı gaz ve çöpleri ortaya enerji türlerinin kullanılması engellenmelidir.
Nadas uygulamasının asıl amacı toprağın nemini artırmaktır. Toprakta organik madde miktarını artırmak. Bitki besin maddelerinin alınabilirliğini temin etmek. Arazideki yabancı otları yok etmek.
Türkiye'de sulu tarımda en çok yetiştirilen tarla bitkileri, çeltik, mısır, şeker pancarı, patates, pamuk ve ayçiçeği başta gelmektedir.
Hidroponik tarım, ilk kullanılan topraksız tarım tekniğidir. Sulu üretim yöntemi uygulanır. Bitki kökünü desteklemek için katı bir ortam gerekmez. Marul, çilek, salatalık, domates, fasulye, karpuz, kavun, biber, kekik, ıspanak ve nane yetiştirilebilir.
Ispanak, lahana, mısır, lahana gibi sebzeleri ekmek için elverişli bir toprak olan kireçli toprakta leylak, weigela, filbahri, zambak gibi bitkiler de yetiştirilebilir.
Torf, perlit, humus, leonardit katkılı saksı toprakları, en iyi saksı toprağı seçenekleri arasındadır. İç ve dış mekan bitkilerinin dikiminde, toprak değişim dönemlerinde kullanıma uygun saksı toprakları evin salon, bahçe, balkon, veranda kısımlarındaki saksı bitkileri için tercih edilir.
Kuru tarım, su kaynaklarının kısıtlı olduğu alanlarda tarım yapılmasına imkan tanıyan bir seçenektir. Yaz aylarında buharlaşmanın çok hızlı yaşandığı bölgelerde de kuru tarım yöntemlerinden yararlanabilirsiniz.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri