Eski zamanlardan beri tedavi amaçlı kullanılan soğan özellikle baş ağrısı, kalp hastalıkları ve ağız yaralarının tedavisinde kullanılmıştır. Antik çağlardan beri faydaları bilinen bu besinin vücut için ne faydalar sağladığını okuyun.
Yapısındaki kükürt içeren ropanthial-S-oksit içeriği nedeniyle gözyaşına neden olan kuru soğan doğal bir antibiyotik ve doğal ağrı kesici özelliklere sahiptir.
Bir parça soğan, bedeni enfeksiyonlardan koruyacak vitamin ve mineraller içerir. Vücuttaki enfeksiyon oranı azaldığında iltihap oranı da otomatik olarak düşer. Soğanın atrit, eklem ağrısı ve iltihaptan müzdarip kimselere iyi gelmesinin nedeni de budur.
Besin değeri çok yüksek bir sebze olan soğan yüksek antioksidan (kersetin) içeriğiyle ve prebiyotik özelliğiyle bağışıklığın güçlendirilmesinde ve en önemlisi de demans, alzheimer gibi algı ve hafıza bozukluğuna yol açan hastalıklardan korunmada ön plana çıkmaktadır.
Bağışıklığı güçlendirerek hastalıklara karşı kalan oluşturur. Saçtan tırnağa faydası olan soğanın haşlanmış hali ise çiğ haline oranla daha yüksek antimikrobiyal etkisi oluşturur. Bu sayede ağrı ve iltihabı atmada etkilidir.
İlgili 42 soru bulundu
Soğan özellikle A vitamini , C ve B vitaminleri açısından önemli bir kaynaktır. Ayrıca kükürt, iyot, kalsiyum, demir, folat, magnezyum, fosfor, potasyum ve antioksidanlar açısından da zengindir. A vitamini hem enfeksiyonlara karşı bağışıklığı hem de göz sağlığını destekler B vitaminleri ise suda eriyen vitaminlerdir.
Vücudun bağışıklık sistemini güçlendiren kuru soğan özellikle kış aylarında mikroplara karşı vücut direnci arttırır ve soğuk algınlığı gibi hastalıklardan korunmanızı sağlar. Mikrobik rahatsızlıkları olanların da en yakın dostu olmaya aday olan kuru soğan doğal bir antibiyotiktir.
Kan basıncının düzenlenmesine yardımcı olan soğan, sarımsak, posalı, potasyum ve magnezyum içerikli besinler bol tüketmelidir.
Soğan besin değeri yüksek bir sebzedir. Soğan suyu antioksidan özelliği ile vücutta oluşabilecek doku hasarını ve kanser oluşumunu önler, kalp ve damar sağlığını iyileştirerek kan basıncını ve yüksek kolesterolü düşürür, kalp krizini riskini azaltır ve kanı sulandırarak kanda pıhtı oluşmasını önler.
Göz ve beyin sağlığının korunmasına yardımcı olmaktadır. Soğan yüksek ateşin düşürülmesine fayda sağlamanın yanı sıra menopoza da iyi gelmektedir. Vitaminlerle kullanıldığında etkisini arttırmaktadır özellikle c vitamini ile kullanıldığında bağışıklığın güçlenmesine katkı sağlamaktadır.
Cilt yüzeyinde oluşan akne ve iltihaplı sivilce oluşumunun önüne geçer. Bilim insanları tarafından yapılan araştırmalar ışığında ise migren, sinüzit tedavisinde önerilen besinler arasındadır.
Soğanlarda bulunan B9 vitamini (folik asit) depresyonu azaltmaya yardımcı olan bir vitamindir çünkü kan ile diğer besin maddelerinin beyne ulaşmasını ve bir insanın kendini iyi hissetmesini sağlayan serotonin, dopamin gibi hormonların üretimini engelleyen homosistein maddesinin vücutta aşırı miktarda birikmesini ...
Vücutta yağ yakımını hızlandırdığı için obezite riskinin önüne geçer. Diş çürümeleri ve diş eti sorunlarına iyi gelir. Sindirimi kolaylaştırır. Adet düzensizliği yaşayanlar için adet söktürücüdür.
Bu kelime ile ilgili “Kuru soğan bitişik mi yazılır” şeklinde sık sık araştırmalar yapılmaktadır. Kelimenin doğru yazılışı “kuru soğan” şeklinde olmalıdır.
Soğanı kesip kalın bir dilimi ayağınızın altına koyduktan sonra çorap giyin. Ayak altında 7 binden fazla sinir ucu bulunduğu için ayakların vücudun geri kalanına açılan bir kapı olduğu düşünülüyor. Soğan kokusu bu sinir uçları yoluyla vücuda girerek vücuttaki mikropları öldürüyor.
Ilınan su sabah ve akşam olmak üzere günde iki kez tüketilmelidir. Ayrıca çalışan kadınlar sabah işe gitmeden ve akşam yatmadan önce tüketebilir. Tüketmeden önce kürün ılık olması da oldukça önemlidir. Adet Söktürücü Soğan Kürü Kaç Gün Kullanılır?
Soğan, antibiyotik ve anti bakteriyel özellikleri sayesinde hastalık ve enfeksiyonlardan uzak durmanıza destek olur. Uykusuzluk çekenlerin derin bir uyku çekmesine yardımcıdır. Soğan yediğiniz akşamlar daha rahat uyuduğunuzu biliyor muydunuz? Soğan daha derin uyumanıza destek olur.
Özellikle soğanın taze olması faydalarını alabilmek için gerekli görülüyor. Kuru soğan yemeklerden önce tüketilebileceği gibi birlikte veya yemek sonrasında kullanılabilir. Ancak günde en fazla 1 adet kuru soğan tüketilmeli. Aşırı kullanılması halinde mide zarına zarar erebilir.
SOĞAN VE SARIMSAĞIN FAYDALARI
Hipertansiyonlu hastalarda kan basıncının kontrol altına alınmasını kolaylaştırır. Yağ yakıcı özelliğiyle de zayıflamaya yardımcı olur. Kalp damarlarını genişletir.
Tansiyon için; soğanın içerisinde bulunan 'quercetin' adlı bileşen tansiyonu düşürerek, kontrol altında tutulmasına yardımcı olmaktadır.
Yani “Su içmek tansiyonu yükseltir mi?” sorusu, eğer vücudunuzda sıvı eksikliği varsa olumlu olabilir ve düşük tansiyon durumunda su içerek tansiyonunuzun dengelenmesini sağlayabilirsiniz.
Bununla birlikte soğan, doğal bir antibiyotik olduğu için aynı zamanda doğal bir antibakteriyeldir de! Ayağınızın altında kokuya sebep olan bakterileri ve mantar mikroplarını giderir ve ayak kokusunu ortadan kaldırır.
Boş mideye öğleden önce ve sonra olmak üzere günde 2 kez ılıktan hafif sıcak içmeniz önerilir. Uygulamaya regl bitiminden 3-7 veya 10 gün sonrasında başlayabilirsiniz. İlk ay 15 gün, diğer aylar 10'ar gün olmak üzere toplamda 4 ay boyunca uygulanabilir.
Soğan çiğ tüketilmelidir çünkü çiğ hali antioksidan ve antikanserojen özellik gösteren sülfürlü bileşiklerden daha zengindir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri