Kreatin fosfat kasta ve diğer dokularda ADP'den ATP dönüşümünü sağlayan yüksek enerjili bir fosfat bileşiğidir. ATP yoğun kas faaliyetlerinin olduğu beyzbol, futbol, voleybol ve yüzme gibi sporları yapan kişilerde yoğun şekilde kullanılmaktadır.
Kreatin vücutta; L-Arjinin, Glisin ve L-Metiyonin aminoasitlerinden; böbrekte, karaciğerde ve pankreasta sentezlenir. Biyosentezden sonra iskelet kaslarına, kalbe, beyne ve diğer dokulara taşınır. Kreatin bu dokularda en büyük enerji depolayıcı form olan kreatin fosfat halinde metabolize olur.
Kreatin, tüm memelilerin vücudunda bulunan bir amino asit türevidir. Kırmızı et ve balıkta bulunur.
Kreatin Kas Büyümesini Hızlandırabilir
Kas geliştirme süresi düzenli kreatin takviyeleri ile daha kısa sürede gerçekleştirilebilir. Düzenli kreatin kullanımı, 5 ila 7 gün gibi kısa bir süre içerisinde vücuttaki kas kütlesinin artmasında büyük rol oynar.
Antrenman saatlerine yakın alınan kreatin, günün diğer saatlerinde alınan kreatine kıyasla daha fazla etkilidir. Antrenman yapmadığınız günlerde kreatini o günkü herhangi bir öğünle birlikte almanızı tavsiye ederiz. Kreatini tercihen kahvaltı gibi, karbonhidrat açısından makul bir öğünle birlikte almanız daha iyi olur.
İlgili 39 soru bulundu
En ideal zaman antrenmandan önce ve sonradır. Kreatin günün herhangi bir saatinde kullanılabilir çünkü hemen hemen her seferinde aynı etkiyi gösterir. Bir araştırmaya göre, kreatin kullandıktan 1 hafta sonra vücutta yer almaktadır ama kullanmayı bıraktıktan haftalar sonra bile etkisi sürmektedir.
Enerji ihtiyacı olan kas hücreleri, kreatin fosfat molekülünü parçalar. Açığa çıkan fosfat ile ADP, ATP'ye dönüştürülür. Kaslar, bu şekilde kreatin fosfatı destek enerji kaynağı olarak kullanır ve yaklaşık 15 saniye kadar ATP ihtiyacı karşılanabilir. Kas, gevşeyip dinlenmeye geçince reaksiyonun tersi gerçekleşir.
Yağsız kas dokusu artışına bağlı kilo artışı ve beden kitle indeksinde yükseklik olası yan etkilerdendir. Hamilelik ve emzirme döneminde olan kadınlar kreatin kullanımından kaçınmalıdır. Böbrek hastalığı olması durumunda kreatin takviyesi için bir uzman görüşü almak önerilir.
Kreatin, ağırlık çalışanlar için antrenman performansını artıracak en önemli üründür. Üzerine en fazla araştırmanın yapıldığı supplementdir, buna karşın sağlıklı bireylerde bilinen hiçbir zararı yoktur; aksine birçok faydası bulunan, ucuz bir supplementtir.
Sporcular yüksek yoğunluklu antrenmana yardımcı olmak için kreatin kullanır. Vücut kitle artışına neden olabilir. Kreatin, depresyon da dahil olmak üzere birçok hastalıkta kullanılabilir. Kreatin kas inşa etmeye yardımcı olduğu için, kas distrofisi olan kişiler için faydalı olabilir.
Tek bir pişmiş yumurta, bu besinden 10 mcg veya Günlük Değerin (DV) %33'ünü sağlar. Dahası, yumurta proteini, 50 gramlık büyük bir yumurtada paketlenmiş 6 gram protein ile keratin üretimini destekler. Bu her yerde bulunan gıdadaki diğer sağlıklı besinler arasında selenyum, riboflavin ve A ve B12 vitaminleri bulunur.
Kreatin fosfat molekülü: Kasılma sırasında ilk kullanılan enerji kaynağıdır. Kas lifinin kreatin fosfat içeriği sınırlı olup 8-10 saniyede tükenir. Glikoliz: Direkt dolaşımdan veya kendi depolarından kullanılan glikoz glikoliz yolu ile parçalanır ve 2 molekül ATP, 2 molekül pirüvik asit oluşur.
Hipofosfatemi, kandaki fosfor seviyeleri çok düştüğünde ortaya çıkar. Bu, enerji seviyesinin düşmesine neden olur. Ayrıca kas zayıflığına, yorgunluğa ve egzersiz için düşük toleransa neden olabilir.
Kanda bulunan kreatinin gibi pek çok organik atık kandan ayrıştırılır ve mümkün olan en az miktarda su ile birlikte idrar olarak vücut dışına atılır.
Keratin, en çok lahana, brokoli, soğan, pırasa ve sarımsak gibi sebzelerde bulunur. Vücudunuzun keratin oranını yükseltmek için bu gıdaları yemeniz gerekir. Keza, karaciğer, balık, yoğurt ve süt, keratin içeren diğer besin kaynaklarıdır.
Kreatin fosfat yüksek enerjili fosfat deposu olarak bilinir. Glikoz yada glikojen 10 basamaklı bir reaksiyon ile hücrenin sitoplazmasında pürivik asite kadar yıkılır.
Kanda kreatinin kaç olursa tehlikeli? Kandaki kreatinin seviyesi erkeklerde 1.2 mg/dL ve kadınlarda 1.1mg/dL üzerinde olması tehlikeli olabilmektedir.
Kreatinin seviyelerinin kanda yüksek olması oluşan kreatinin böbrekler tarafından düzgün şekilde atılamadığını gösterir. Kreatinin yüksekliği; uzun süreli susuz kalma, idrar yolu tıkanıklığı, proteinin tüketiminin aşırı olması, yoğun şekilde egzersiz yapmak, ağır geçirilen enfeksiyonlarda görülebilmektedir.
Serum Kreatinin: Kreatinin kan dolaşımında bulunan seviyelerini kontrol etmemizi sağlar. Kreatinin seviyeleri genel olarak böbrek fonksiyonları hakkında fikir sahibi olmamızı sağlar. Böbrek sağlığı hakkında bilgi veren önemli parametrelerden biri olan glomerüler filtrasyon hızını (GFR) tanımlamaya yardımcı olur.
Gençler tarafından kreatin kullanımının uzun vadeli güvenliğine araştırmada böbreklere zarar verebileceğini gösteriyor. Genellikle sadece 18 yaşından büyük sporcular tarafından kullanılmasını önerilmektedir. Çoğu protein takviyesi kazein ve whey proteinlerinden yapılır.
Araştırmalar, kreatin takviyelerinin vücut ağırlığında hızlı bir artışa neden olduğunu belgelemiştir. 1 hafta boyunca yüksek dozda kreatin (20 gram/gün) yüklendikten sonra, kaslardaki su miktarının artmasına bağlı olarak ağırlık 1-3 kg artar (2).
Kreatin Döngüsü Nasıl Uygulanır? Yükleme aşaması: 1-2 hafta boyunca her gün 10-20 g kullanılır. Koruma aşaması: 5-6 hafta boyunca her gün servisler 3-10 g olacak şekilde kullanılır. Ara verme aşaması: 2-4 haftalık (veya daha fazla) süre boyunca kullanıma ara verilir.
İçeriğinde fosfat olan bu madde ise daha sonra enzim gerektirmeyen bir reaksiyonla kreatinine dönüşür. Yani kreatinin kasların işlevi sonucu ortaya çıkan bir çeşit atıktır. Kanda ve idrarda bulunabilir.
Zengin kreatin kaynağı için ticari amaçlı üretilen eti değil, av hayvanları tercih edilmelidir. Bir diğer doğal kaynak ise balıktır. Ortalama 85 gram balık porsiyonunda, 1 – 2 gram kreatin vardır. Bunun yanında içerdiği faydalı yağlarda vücut için oldukça yararlıdır.
Karbonhidratlar sinir dokusu için gereklidir ve beynin tek enerji kaynağıdırlar. Bazı karbonhidratlar sindirim için gerekli olan ve bağırsaklarda bulunan sağlıklı bakterilerin oluşumunda yer alır. Karbonhidrat eksikliğinde sindirim sistemi problemleri görülür. Karbonhidratların çoğu iyi birer lif kaynağıdır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri