Ahmet Karanfil - İşletme sahibi - Kervan pastanesi | LinkedIn.
Alpedo, Kervan Lezzet Grubu bünyesinde yer alan global bir dondurma markasıdır.
''Doğanın en tatlı armağanı'' olarak bilinen KERVAN PASTANELERİNİN geleneksel lezzeti, 1999 yılında ALPEDO markası ile doğdu.
Kılıçoğlu Pastaneleri'nin sahibi Murat Kılıç hedeflerini anlattı
Tanım: Petek Pastanesi'nin öyküsü 1916 – 1917 yıllarında Rusya'da Nicholas'ın ve Bolşevikliğin hüküm sürdüğü yıllara dayanır. Bu yıllarda Çamlıhemşin'li Hasan Usta'nın Rusya'da pastanecilik mesleğine adım atmasıyla yaklaşık bir asrı deviren bir tutkunun temelleri atılmıştır.
İlgili 22 soru bulundu
Panda, Has Gıda San. Ve Tic. A.Ş.'nin tescilli bir markasıdır. 1984 yılında yerli sermaye ve ALFA LAVAL teknolojisi ile kurulmuştur.
Aslen Üsküplü bir dondurma ustası olan Davut Kama başlangıçta Roma dondurması yaparak işe başlamış. Antalyalılar ın talebi doğrultusunda, yanık dondurma diye adlandırılan keçi sütüyle yapılan dondurmayı hazırlamaya başlamıştır. Bugün Davut Bey in dört oğlu Ahmet, İlyas, Selahattin ve Kerim Kama bayrağı devralmışlardır.
Bu gelişim süreci içerisinde 2005 yılında Arılar İnşaat Gıda San. Tic. Ltd. Şti. Karda Dondurmaları markasıyla faaliyete başlamıştır.
Dondurmanın kökeniyle ilgili bir efsaneye göre, Roma imparatoru Neron, dünyanın şarap ve balla karıştırılmış ilk sorbetini yapmak için Apenin Dağlarından buz toplamıştır. Diğer efsanelere göre dondurmanın kökeni Moğol İmparatorluğuna dayanmaktadır ve imparatorluğun sınırlarının genişlemesiyle beraber Çin'e yayılmıştır.
İşletmede 20 çeşit ürün üretilmekte ve farklı aromalarla üretim yapıldığında ise bu sayı 44 çeşide çıkmaktadır. Aynı zamanda gıda güvenliği için gerekli olan ISO 9001: 2008 , ISO 22000, BRC, Helal Gıda Sertifikası, 14000 Çevre Yönetim Sistemleri belgelerine sahiptir.
Kechy Gurme Dondurma markası geleneksel formüle sadık kalarak, Ermenek'teki çiftliğinden elde ettiği keçi sütü ile gurme dondurma üretimine devam ediyor. Yüzde 100 keçi sütü ve doğal salepten üç yüz yıllık Türk Dondurması, Konya'da üretiliyor.
KURUCULARININ TANUMI: Mehmet Sait KANBUR: Yaşar Pastanesi, Yaşar Dondurma ve Gıda Maddeleri A.Ş Yönetim Kurulu Başkanlığını sürdüren Mehmet Sait KANBUR, İtalya'da Dondurmacılık Meslek Yüksekokulundan mezun oldu.
Yaşar Kanbur'un üç oğlu Mehmet, Atilla ve Erdal da dondurmacı oldu. Üç isim Mado'nun da kurucusu olacaktı. Şirketin başına geçen Mehmet Kanbur, özelleştirme sürecine giren Maraş SEK'i satın aldı ve dondurma üretimini daha ileri boyuta taşıdı.
Kahramanmaraş'ın 173 yıllık markası Mado, Pazarcık ve Elbistan depremlerinde hasar gören şirketlerden biriydi. Adını Maraş'tan alan 173 yıllık tarihe sahip dondurma zinciri Mado'nun kentteki beş pastanesi tamamen yıkıldı. Baba Yaşar Kanbur'un kurduğu Yaşar Pastanesi ise markanın merkez üssüydü.
Golf Dondurma, 1998 yılından itibaren faaliyet gösteren Schöller Firmasının 2003 yılında Natura Gıda San. ve Tic. A.Ş. Tarafından satın alınmasıyla Bursa' nın Akçalar Beldesinde kurulu olan fabrikada üretilmektedir. Fabrikanın tamamı, Alman teknolojisi ile kurulmuş modern bir tesistir.
1977 yılında Orhan Köklü'nün bir adet dondurma makinesi alarak açtığı Roma Dondurmacısı, Fatih'te Atikali'de işler hale geldi. Genç yaşında girdiği mücadeleleri kazanan Orhan Köklü, şuan ki Gaziosmanpaşa Roma Dondurma'nın temellerini 1992 yılında attı.
4 Şubat 1990 İstanbul doğumlu olan Vedat Behar ilk ve orta öğretimimi İstanbul'da tamamladıktan sonra 17 yaşında Mimar Sinan Üniversitesi Devlet Konservatuvarı Şan Pedagogu ve eski opera sanatçısı Payam Koryak'tan 2 yıl ders almıştır.
Mehmet Sait Kanbur, 1949 yılında Kahramanmaraş'da doğmuştur. Babası Yaşar Kanbur'dur.
1952 doğumluyum, 1960'tan bu yana çok ihtilal gördüm. 1980 ihtilalini gördüm ama bunu bir türlü kabullenemiyorum.
Kendilerinden önce dondurma ustalarının deney ve birikimlerini ortak bir kültür hazinesi sayan Yaşar ailesi, yüz yılı aşkın bir süre önce sokak dondurmacılığı ile başladıkları serüveni bugün tüm dünyanın tutkuyla aradığı tatlar üreten dev bir sınai kompleksin çatısı altında devam ettiriyorlar.
Lutfi Bilmen - GENEL MÜDÜR - YAŞAR DONDURMA A.Ş. (MADO) | LinkedIn.
Doğal, katkısız, taze keçi sütü ile hazırlanan MADO dondurmasının 169 yıllık hikayesi, Türkiye sınırlarını çoktan aştı. Türkiye'de 54 ilde 320'nin üzerinde, yurtdışında 22 ülkede 65 mağazası bulunan MADO, yıl sonuna kadar 27 ülkede 420'nin üzerinde noktada hizmet vermesi bekleniyor.
Algida dondurma markası, Birleşik Krallıklara ait olan bir markadır. Günümüzde çeşitli ülkelere bu dondurmayı ihraç etmektedir. Algida Nerede Üretiliyor? Algida markası, İngiltere içerisinde pek çok farklı isimler ile üretilmektedir.
Mehmet Ali Bey yıllarca ticaret yaptıktan sonra, emekliğinde zevk olsun diye dondurma dünyasına girip, Alaçatı Hacımemiş'teki dondurma dükkânıyla herkesin bir anda konuşmaya başladığı bir isim.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri