İçerisinde bol miktarda A ve C vitaminleri bulunan karpuz magnezyum ve kalsiyum bakımından da oldukça zengin bir meyvedir. Bu özelliği sayesinde diyet boyunca vücudunuzun ihtiyaç duyduğu vitaminleri almasına yardımcı olarak, sağlığınıza katkı sağlıyor.
Dengeli bir beslenme için günde iki veya üç dilimden fazla karpuz tüketmemek ve karpuzu peynir gibi yan ürünler yerine tek tüketmek ekstra kalori alımını önlüyor. Yüksek miktarda su içeren karpuz, yaz aylarında oluşan hararet gibi sorunlara karşı da oldukça faydalı olan meyvelerin başında geliyor.
Karpuz Zayıflatır mı? Normal beslenme sırasında karpuz, abartılmadığı sürece kilo aldırmaz. Aksine hiç yağ ve kolesterol içermediği için sağlıklı beslenmeyi destekler. Günlük beslenmede günde 1-2 dilim karpuz, kilo almanıza neden olmayacağı gibi tek başına yenilerek zayıflamayı da sağlamaz.
Günlük düzenli beslenmenize ek olarak tüketeceğiniz karpuz ise kilo vermenize yardımcı olur. Düzenli aralıklarla ara öğün ya da ana öğüne ek olarak ekleyebileceğiniz karpuz, metabolizmayı hızlandırarak vücudunuzun yağ yakma hızını arttırır.
%96'sı su olan karpuz, gece yatmadan evvel yendiğinde kilo almaya neden olmaması ancak çok fazla tüketilmesi halinde vücuttaki şeker miktarını arttırdığı aktarılır. Her ne kadar su kaynağı olsa da şeker miktarı oldukça fazla olması, diyet yapanların zayıflama hızını yavaşlatabilir.
İlgili 18 soru bulundu
Karpuz bilinçli bir şekilde tüketildiğinde kilo aldırmaz. Vitamin ve mineral açısından zengin olmasından dolayı gün içerisinde tüketebilirsiniz. Aşırı tüketirseniz de kan şekerinizde dengesizlik yaratır. Diyet içerisinde tüketiyorsanız bile kilo vermenize çok fazla etkisi bulunmaz.
Mandalina, portakal, greyfurt ve limon gibi meyveler C vitamini ve çok miktarda lif içerir. İçerdikleri bol su ve düşük kalori değerleriyle, kilo vermek isteyenler için mükemmel bir tercih olacaklardır.
Özetlemek gerekirse karpuz düşük kalorili ve su açısından zengin bir meyvedir. Düzenli bir beslenme programında porsiyon kontrolü yapıldığında kilo aldırmaz.
1 ince dilim karpuz yaklaşık 90 kaloridir. 1 orta dilim karpuz ortalama 105 kaloridir. 1 kalın dilim karpuz ise yaklaşık olarak 130 kalori içerir. 100 gram karpuzda ise ortalama 26 kalori bulunur.
Su tüketimine ek olarak karpuz gibi yüksek su içeren bir besinin tüketimi de dehidratasyonun önlenmesi açısından önemlidir. Su oranı çok yüksek olan karpuzun diüretik özelliği bulunur. Yani, sık sık idrara çıkılmasına neden olabilir. Bu nedenle karpuz, ödem problemi yaşayanlar için yaz aylarında iyi bir besindir.
Diyet yapanlar için bir ara öğün olarak sunulan kavun ve karpuz midede fazla yer kaplayarak kişinin fazladan bir şeyler yemesine engel olmaktadır. Bu sayede gereksiz kalori alımının önüne geçilerek kilo vermek mümkündür. Kavun ve karpuz C vitamini bakımından zengin meyveler olmaktadır.
Peynir ve karpuz da ayrılmaz bir ikili sayılabilir. Özellikle yeni yapılmış taze beyaz peynirler karpuz ile çok iyi gider . Örneğin; Edirne koyun peyniri ile karpuz çok iyi bir eşleşmedir, çok sevilerek yenir.
Karpuzu porsiyon olarak belirtecek olursak bir üçgen dilimi şeklinde olması gerekiyor ve günde bir seferden fazla tüketilmemeli. Kavun da aynı şekilde hem suludur hem de şeker oranı çok yüksek olduğu için sınırlı tüketilmesi gereken meyveler arasındadır.
Porsiyon kontrolü sağlanması kaydıyla diyetlerde hem ana hem de ara öğünlerde kullanılabiliyor. İltihaplanmanın azalmasına katkı sağlıyor: Karpuz anti-enflamatuar antioksidanlar olan likopen ve C vitamininden zengin bir besin. Bu içerikleri iltihaplanmanın azaltılmasına yardımcı oluyor.
Uzun Vadeli Karpuz Diyeti Planı: Bu diyet planında başlangıçta 1 ila 3 gün arası sadece karpuz tüketilir. Diğer 6 ila 10 gün aralığında ise bir dilim peynir, bir kase yulaf ezmesi ve kızarmış ekmek dilimi tüketilebilir. Bununla birlikte ara öğünlerde yaklaşık 2-3 dilim karpuz tüketilmesi tavsiye edilir.
Tok tutan az kalorili yiyecekler arasında brokoli, Brüksel lahanası ve ıspanak gibi lif bakımından zengin sebzeler yer alır. Bunlar dışında; tam tahıl ve bakliyatlar; elma, armut, çilek gibi lif içeren meyveler; salatalık, karpuz gibi su oranı yüksek besinler, tok tutan kilo aldırmayan yiyecekler grubunda sayılabilir.
Karpuz yüksek şeker ve enerji içeriğine sahip olduğu için günlük 3-4 dilimi aşmayacak şekilde tüketilmelidir.
Bunun yanı sıra, tek bir dilim karpuzda 10 gr. Şeker tüketmiş olursunuz. Bu şekerin 4,05 gramı Glikoz iken, 5,85 gramı Fruktoz'dur. Başka bir deyişle tek bir dilim karpuzda – doğal şeker olarak – yaklaşık 5 küp şeker kadar şeker bulunmaktadır.
Karpuz, su oranı çok yüksek bir meyve olduğundan diüretik özelliği bulunur yani sık sık idrara çıkarır. Bu nedenle ödem problemi yaşayanlar için yaz aylarında ilaç gibi bir besin. Suyun yanı sıra lif içeriği sayesinde de kabızlığı önlemeye yardımcı olan karpuz, sağlıklı bir sindirim sistemi için düzenliliği destekler.
Özellikle meyvenin fazlası abdominal yağlanma dediğimiz göbek yağlanmasına neden olur. Güneş battıktan sonraki akşam & gece vakitlerinde tüketilmesi bu etkiyi daha çok arttırır. Kısacası karpuz porsiyon kontrolünde tüketilebilir. Su oranı yüksek olduğu için sıcak yaz aylarında kurtarıcı olabilir.
Yazın en sevilen meyvelerinden karpuzun birçok faydası olduğunu belirten uzmanlar, maksimum fayda sağlamak için aç karnına ve çekirdekleriyle birlikte tüketilmesini öneriyor. Karpuz kan basıncı ve böbrek fonksiyonlarını düzenlerken, ayrıca kanserden de koruyor.
Fazla tüketilen karpuz içerisinde bulunan şeker sebebi ile kan şekerinde dengesizliklere ve fazla kalori alımına neden olabilir. Diyet yapanlar için ise diyetisyenleri diyet listelerine ekleyebilmektedir.
Kilo Aldıran Meyveler Nelerdir? Hurma, muz, ananas, mango, kuru meyveler ve şeker içeriği yüksek meyveler kilo aldırmaya yardımcı meyveler arasında yer alır.
Buna karşın şeker ve karbonhidrat bakımından yüksek oranlara sahip meyvelerden kaçınmak gerekir. Portakal, ananas, elma, armut, mango, mandalina, şeftali, üzüm ve kurutulmuş meyveler bunlardan bazılarıdır. Bunların yanı sıra meyve sularından ve donmuş meyvelerden de kaçınmak gerekir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri