80'li yıllarda çocuk olanlar için hafızalara kazınan markalardan biri
2006 yılı sonunda Türkiye pazarına giren Bel Group, bu tarih itibariyle La Vache qui rit, Karper ve Piknik ürünlerinin tamamını Çorlu/Tekirdağ tesislerinde üretmekte ve pazarlamaktadır.
Gülen İnek (La vache qui rit), Karper, Kiri, Babybel, Boursin gibi markaları bünyesinde bulunduran Fransız peynir üreticisi Bel Group'un Türkiye operasyonlarında önemli bir başarı hikayesine imza atıldı.
Kiri markası 1966 yılında Fransa, Sable'de doğmuştur. Kiri'nin küçük kare porsiyonları her yıl toplam 1.5 Milyar adet tüketilen Kiri, Dünya'nın en popüler peynirlerinden biri…
Gülen inek (Fransızca:La vache qui rit) 1865'ten beri Bel Group (Fromageries Bel) tarafından üretilen işlenmiş peynir ürünlerinin bir markasıdır ve özellikle markanın en popüler ürünü olan yayılabilen peynir anlamına gelir. Fransa.
İlgili 24 soru bulundu
Hollanda'ya özgü peynir çeşitlerinden biri olan gouda peyniri, tekerlek şeklinde orta sertlikte bir peynir türüdür.“Hoda” şeklinde telaffuz edilir ve “yıkanmış teleme” olarak sınıflandırılan peynir türleri arasına girer. Dış kısmı kırmızı, turuncu veya altın sarısı parafin balmumu ile kaplı olur.
Türkiye'nin 81 ilinde hizmet veren Şok'un en çok tercih edilen, nostaljik markalarından biri olan Mis 2012'de de Yıldız Holding'in bünyesine katılmıştır. Süt, peynir, yoğurt, ayran, tereyağı, dondurma gibi ürünleriyle faaliyet gösteren Mis gıdaları, Şok marketleri için özel olarak üretilmektedir.
Labne, Meksika mutfağına özgü fermente süte dayalı bir süt ürünüdür.
Président Laval, Mayenne merkezli Lactalis şirketine ait bir Fransız süt ürünleri markasıdır. Marka 1968 yılında André Besnier tarafından kuruldu.
Camembert, bir tür küflü peyniridir. Bu peynir, adını Fransa'nın Orne ilindeki Camembert kasabasından almıştır. Peynir Fransa'nın kuzeyindeki Normandiya bölgesindeki bu kasabada, 18. yüzyıl sonlarından itibaren üretilmeye başlamıştır.
İspanya'dan yumuşak bir keçi peyniri, düzenlenen Dünya Peynir Ödülleri'nde 'en iyi peynir' ödülünü kazandı. Olavidia adlı peynir, beş kıtada 40'tan fazla ülkeden 4 bin 79 oy içerisinde 103 oy alarak alarak birinci oldu.
KARPER'in kurucusu ve Yönetim Kurulu Başkanı Hayik Arslanyan, bugün 76 yaşında ve halen işin başında. İstanbul doğumlu Hayik Arslanyan, Varlık Vergisi nedeni ile ailesi sıkıntıya düşünce okulu bırakmak zorunda kalmış. 1943 yılında uygulanan Varlık Vergisi'yle maddi sıkıntı içine giren aile, varını yoğunu yitirmiş.
TEKFEN Holding, Mis Süt'ün tamamını İsviçre kökenli Nestle Grubu'na satmaya karar verdi. Nestle, Mis Süt'e önce yüzde 25 ortak olmuş, sonra da payını yüzde 60'a kadar çıkarmıştı. Tekfen, şimdi kalan yüzde 40'lık hisseyi de yıl sonuna kadar Nestle'ye devredecek.
ismi kars peynir sanayi'nden gelmektedir ve türkiyede üçgen eritme peyniri anlamına gelen karper peynir deyimini dilimize kazandırabilecek kadar büyük bir firma olabilmiştir. biberlisi makbuldür. eskiden eritme peyniri tüpte sunarak dünyada belki de bir ilki gerçekleştirmiş olan lezzetli peynir üreticisi.
Karper Sade Üçgen Krem Peynir 32 Porsiyon aşırı işlenmiştir. Helal,Vejetaryen,Glutensiz diyet tercihleri için tüketime uygundur.
BEL KARPER GIDA SAN.A.Ş.
Türkiye'nin çeşitli yörelerinden peynir ticareti ile uğraşan aile büyükleri, istediği lezzet ve kalitede peynir bulmakta zorlanınca radikal bir karar alarak, Çanakkale'nin Ezine Bayramiç ilçesinde kendi üretim tesislerini kurmuş ve aileden miras tarifleriyle peynir üretimine başlamışlardır.
Parmesan peyniri (İtalyanca: Parmigiano Reggiano), sert ve soluk sarı renkli, inek sütünden üretilen ve 12-36 ay boyunca olgunlaştırılan bir İtalyan peyniri.
1- Ezine Beyaz Peyniri – Çanakkale
Şimdilerde, inek ve keçi karışık olanları üretilse de , gerçek bir Ezine Beyaz Peyniri sadece koyun sütünden üretilir. Kendine has sert yapısı, yoğun dokusu, şirdenden gelen ekşi bir aromasıyla sadece Türkiye'nin değil bize göre dünyanın da en iyi peynirleri arasında yer almaktadır.
Tüm insanlığın paylaştığı lezzetlerden olan peynir, insanlık tarihi kadar eskidir. Kaşar peynirinin tarihi ise, o kadar da eski değildir. Bundan yaklaşık 110 yıl önce, Selanik'te yaşayan ve babası beyaz peynir üreticisi olan Raşel isminde bir Yahudi kızı tarafından bulunmuştur.
KAYSERİ'NİN ÇÖMLEK PEYNİRİ
Ufalanan peynirin içerisine bir miktar çörek otu katılıyor. Tuzlanıp bir gün bekletilen peynir çömleklere basılıyor. Üzerleri donmuş yağ ile kaplanan çömlekler daha sonra kayadan oyma mağaralarda veya evlerin zemin katında hazırlanan nemli kumlara gömülerek olgunlaşmaya bırakılıyor.
Labne peyniri yoğurt konsantresinden elde edilirken krem peynir krema veya süt kullanılarak üretilir. Bu yüzden krem peyniri, labneye göre daha fazla yağ içermektedir. Labne peyniri Orta Doğu kökenli bir peynirdir ve bu sebeple Orta Doğu mutfağında kullanımı oldukça yaygındır.
Pınar Süt | Yaşar Holding.
Türkiye'de Migros'ta ilk kaşar satışını yaptı. 1975 yılında oğlu Sadık Yılmaz Sütaş şirketini kurdu. Sütaş'ın 1989'da genel müdürü Sadık Yılmaz'ın oğlu Muharrem Yılmaz oldu ve 2005 yılında babasının ölümünden sonra yönetim kurulu başkanı oldu.
Nestle, beş yıl önce ortak olduğu Mis Süt'ün tamamına sahip oluyor. Tekfen Holding, 1977'de Gönen'de temelini attığı Mis Süt'ün yüzde 25'ini, 1995'te İsviçreli Nestle firmasına satmıştı.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri