Yanına şehriyeli pirinç pilavı veya sade bulgur pilavı ile çok besleyici olur. Ayran, cacık, sarımsaklı yoğurt veya yoğurtlu salatalar da bu menüye çok yakışır.
Kıymalı kabak sandal yanına güzel bir şehriyeli pirinç pilavı yapabilirsiniz. Pilav yerine tercihinizi güzel bir pesto soslu makarnadan yana kullanabilirsiniz.
Tencerenin kapağını kapatın ve altını kısın. Bu şekilde ara ara karıştırarak yaklaşık 20 dakika kadar pişmeye bırakın.
İlgili 33 soru bulundu
Kavrulan soğanlarımızın üzerine biber salçamızı ekleyelim. Birazda öyle kavuralım. Doğramış olduğumuz kabakları da ekleyerek bir iki tur çevirerek kavuralım. En son domatesleri ekleyip tuz ilavesiyle ( damak tadına göre) önce yüksek ateşte sonra orta ateşte hafif suyunu çekip kabaklar yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Yoğurt sos ile servis edebilirsiniz.
aslında girit yemeği olarak bilinmekte. bal kabağının hafif tatlılığı, soğan, sarımsak ve baharatlarla birleşimi sayesinde ortaya çok güzel pratik bir yemek ya da meze çıkmakta. ege bölgesi'ne ait bir yemek olan sinkonta izmir ve manisa taraflarında oldukça sık yapılmakta. aslında girit yemeği olarak bilinmekte.
5 adet doğranmış orta boy kabak, 1'er çay kaşığı tuz ve karabiber, 2 yemek kaşığı yıkanmış pirinci ve 2 su bardağı sıcak suyu ekleyip orta ateşte pişmeye bırakın. Piştikten sonra 1 avuç doğranmış dereotu ekleyip karıştırın. Sıcak olarak servis edin afiyet olsun.
kabaklar kızgın yağda altın renginde kızartılıp fırın tepsisine alınır. İçleri çatalla ezilir ve kıymalı iç yerleştirilir. kabakların üzeri domatesle süslenir ve tereyağı parçaları eklenir. Kalan domates sosuna biraz daha su eklenir ve kabakların üzerine gezdirilir.
Sulu kabak yemeği ile pirinç pilavı çok güzel gider. Yemeğinizin yanına cacık veya haydari yapabilirsiniz. Salata veya meze yerine bir kase yoğurtla da besleyici bir menü oluşturabilirsiniz.
Doğranmış sarımsak, taze sıkılmış limon suyu, soya sosu, acı toz kırmızı biber, köri, karabiber ve rendelenmiş kaşar peynirini ayrı bir kapta harmanlayın. Kabakları İlk önce zeytinyağına daha sonra mısır ununa batırın. Ardından da baharat karışımına bulayın.
Fotoğraflarda da gördüğünüz gibi tarifin yapımı çok kolay. Kabakları iri iri havuçları ise biraz daha ufak ufak doğrayın. Bunu yaparken maksadımız havuçların daha çabuk, kabakların ise daha geç pişmesini sağlamak. Zaten kabakları eklemeden de havuçları kavurarak yarı pişmiş bir hale getiriyoruz.
Kabaklar yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika pişirelim. Kabaklar piştiğinde ince kıyılmış dereotunu ekleyip karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatalım. Afiyet olsun.
Patates Graten Yanına Ne Gider? patates graten yanına elbette patatesin tamamlayıcısı kızarmış tavuk kanadı ya da butlarını önerebiliriz. Tavuk eti sevmeyenler ve tercihini sebzeden yana kullanmak isteyenler de pratik havuç salatası ya da yine vazgeçilmezlerimizden domates soslu makarna alternatiflerini düşünebilirler.
Kabak salatası tarifi püf noktaları
Salatanızı aynı gün yapmanız lezzet açısından oldukça önemlidir. 1 gün önceden yapılan yoğurtlu salatalarda ertesi güne kadar farklılıklar meydana gelmektedir. Ancak 1 gün öncesinden kabakları rendeleme ve kavurma işini halledip geri kalanını ertesi gün yapabilirsiniz.
Kabak yemeğinin yanına soslu makarna ya da fırında makarna yapabilirsiniz. Bulgur pilavı da güzel bir seçim olabilir. Fırında patates kabak yemeğinin yanına güzel bir eşlikçi olabilir. Tavuk sote ya da et kavurma hazırlamayı deneyebilirsiniz.
Kabak Çintmesi kaç kalori? Kabak Çintmesi | Besin Değerleri | yemek8.com. Bu yemek 7 malzeme ile yapılır. Bu yemeğin 100 gramı 25.1 kalori ihtiva eder. 1 porsiyonu ise 191.5 gram olup 48.1 kalori içermektedir.
Kabakları biraz tuz ve karabiberler avcarlayın.Bir borcama dizmeye başlayalım, ben halka doğranmış kabağı dizerken ortadan kesip dizdim benimkiler çok büyüktü. Önce kabak, soğan sonra domates. Bu şekilde diziyoruz bitene kadar. Hazırladığımız sıvı yağlı baharat karışımı üzerlerine kaşık yardımıyla döküyoruz.
Kabak Yoğurtlaması Tarifi Nasıl Yapılır? Kabaklar güzelce soyulur, ince ince dilimlenir. Bir borcamın içine alınır, üzerlerine sıvı yağ ve tuz ilave edilip iyice karıştırılır, fırına verilir. Fırında üzerleri kızarana kadar bekletilir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri