Hibiskus çayı, kırmızı renkli, tatlı ve mayhoş bir tada sahip olan bir bitki çayıdır. Sıcak ya da soğuk bir şekilde tüketilebilen hibiskus çayının ferahlatıcı bir etkisi bulunur.
İçerisinde bol miktarda saf hibiskus bulunuyor. Tadı hafif ekşimsi olduğu için insanlar daha çok kuşburnunun tadına benzetiyor. Çayın içinde gıda veya katkı maddesi kesinlikle bulunmuyor.
Tansiyon problemi yaşayan, Kan şekeri düşük kişiler, Gebeler ve emziren bireyler için hibiskus çayı önerilmemektedir. Kronik hastalık yaşayanlar, klorokin tarzı ilaçları ve doğum kontrol hapı kullananlar ise kısıtlı şekilde tüketmelidir.
"Diyabet hastalarında şeker düşürücü olarak kullanılan "hibiskus", süs bitkisi olarak da ilgi görüyor." Adana'da faaliyet gösteren ve ünleri yurt geneline ulaşan aktarların tezgahlarını süsleyen "hibisküs"ün, haşlanarak içilmesi durumunda diyabet hastalarının şekerini düşürdüğü belirtiliyor.
Bamya çiçeği, çeşitli iklim koşullarında yetişmeye uygun bir bitkidir. Bakımı biraz sabır ister. Bu çiçek hibiskus bitkisi olarak bilinmektedir. İplik ve kumaş yapımında kullanılan bitkilerden bir tanesidir.
İlgili 20 soru bulundu
Hibiskus bitkisi, ebegümecigiller ailesinden gelerek, farklı bölgelerde Mekke gülü, gül hatmi, nar çiçeği, hatmi çiçeği, ya da amber çiçeği gibi farklı isimlerle bilinmektedir.
Diğer bir ismi 'Hatmi Çiçeği' olan hibiskus, yapraklı alternatif bir çiçek türüdür. 'Ekşi çay, Medine gülü, narçiçeği' isimleriyle de aktarlarda satılır. Bir dişli olan hibiskus bitkisi, lobu mızrak biçimindedir. İnsan sağlığına faydalarıyla bilinen bu bitki, çayı ile de çok ünlüdür.
Hibiskus bitkisi kan şekerinin ve yüksek tansiyonun dengelenmesinde yardımcıdır. Bununla da kalmayıp iyi huylu kolesterolün yükseltilmesinde de yardımcı olabilmektedir. Hibiskus iyi bir yardımcıdır, kesinlikle bir ilaç olarak değerlendirilmemelidir.
Ayrıca hibiskus bitkisi antiyosinin grubu içeren maddelerden zengindir. Bu grup maddeler guatra neden olabilir. Guatr hastaları ve tiroid şikayeti bulunanların hibiskus çayı içmeleri önerilmez.
C vitamini açısından zengin bir bitki olduğundan, bağışıklık sistemini güçlendirerek vücut direncini arttırır. Hibiskusun bir diğer faydası da hazımsızlığı gidermesidir. Bağırsak hareketlerini arttırır, bu nedenle kabızlık için çözüm sağlar. Regl dönemindeki ağrılara ve kramplara karşı oldukça faydalıdır.
Öncelikle düşük tansiyona sahip olan kişilerin hibiskus çayı tüketmesi önerilmez. Kronik rahatsızlığa sahip olan kişiler, düzenli ilaç kullananlar, hamilelik ve emzirme dönemindeki kadınlar, alerjik bünyeye sahip olanlar ve kolesterolü olan kişilerin doktor onayı almadan hibiskus çayı tüketmemesi gerekir.
- Hibiskus çayı kilo vermeye de yardımcıdır. Bu sebeple diyet programlarında sıklıkla kullanılmaktadır. - Hibiskus vücutta oluşan ödemin kolay bir şekilde atılmasına da yardımcı olur. - Hibiskus çayı diüretik özelliği ile de bilinir.
Rahat bir uykuya da yardımcı olduğu bilinmektedir. Antienflamatuar özellikleri sayesinde serbest radikallerin etkilerini büyük oranda ortadan kaldırabilir. İltihap oluşumunun önüne geçer ve var olan iltihapların vücuttan atılmasına destek verir.
Hibiskus çayı afrodizyak etkisine sahip
Hibiskus yapraklarının iyi bir afrodizyak olduğu bilinir.
Hibiskus Bitki Çayı 1 kg Fiyatı 349,33 TL.
Vücut direncini arttırır. Regli döneminde tüketildiğinde sancı ve krampları azaltmaya yardımcı olur. Gaz sancısı ve hazımsızlık çekenler için rahatlatıcı etkiye sahiptir.
Hibisküs çayı günde en fazla 2 bardak içilmelidir. Hibisküs çayı öğleden önce ve öğleden sonra olacak şekilde içilir. Hibisküs çayı 10 gün boyunca içildikten sonra mutlaka 3 ay ara verilmelidir. 10 günden fazla tüketilmesi halinde faydalarından çok zararları ortaya çıkabilir.
Hibiskus Kullanımında Dikkat Edilmesi Gerekenler Nelerdir? Hibiskusun pek çok faydası olduğu gibi yüksek dozlarda kullanımı karaciğer hasarına neden olması gibi bazı yan etkilere neden olabilir.
Yapılan bir çalışmada günde 3 bardak hibiskus (çayı yapılan bir bitki, daha çok kuşburnu çaylarına katılan ve kırmızı rengi veren madde) çayı içilmesi 6 haftalık bir süre içinde yüksek kan basıncını düşürücü etki yaptığı bulundu.
Ülkemizde nar çiçeği olarak da bilinen, Tayland ve Çin'de çokça yetiştirilen bir çiçektir. Çok yoğun tatlı-ekşi tadı, koyu kırmızı rengi ve yüksek miktarda C vitamini içermesiyle hibiskus çayı olarak çok tüketilir.
Hibiscus bitkisinin hassas çiçekleri, makinelerden bir zarar görmesini engellemek için elle toplanır. Kuşburnu meyveleri ise yetiştiği çalılardan ya da ağaçlardan toplanır.
Roselle Tea olarak da bilinen Hibiscus çayı adet kramplarını rahatlatmaya ve aynı zamanda adet söktürmeye yardımcı olur.
Hibiscus (Japon Gülü) hakkında bilmen gerekenler: Latince adı (Hibiscus rosa-chinensis) “Çin gülü” anlamına gelse de Türkçe'de "Japon gülü" ya da "gül hatmi" olarak bilinir.
Demlenen hibiskus çayını süzüp, sıcak olarak bardaklara dökün. İsteğe göre çayın içine 1 tatlı kaşığı kadar bal koyup, karıştırın. Fakat hibiskus çayının etken maddesini kaybetmemesi için içine asla limon sıkmayın.
Büyük-küçük yapraklı türleri bulunurken mor, beyaz, pembe, vb. gibi pek çok renkte çiçeği olan ebegümeci vardır. Daha çok çay olarak tüketilen hibiskus da bir ebegümeci türüdür.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri