Granit ısıya, çizilmelere ve darbelere son derece dayanıklı olduğu için birçok alanda kullanıma uygun olmaktadır. Mutfaklarda kullanılan granit tencereler, granit tavalar ve granit çaydanlıklar da granitin kullanıldığı alanlar arasında yer almaktadır.
Mermer mi daha sağlam granit mi diye düşünenler için granit malzemenin çizilmez derece de sert bir malzeme olduğunu, magmatik yapıda biriken kristallerden meydana gelmesi ve yüksek ısıya dayanıklı olmasından dolayı granitin daha sağlam olduğunu söyleyebiliriz.
Granit tezgahın diğer tezgahlara göre en önemli özelliği leke tutmamasıdır bu sebeple tezgah çeşitlerinin arasında en çok tercih edilendir.
Granit Yanar mı? Granit 700°C'ye kadar yüksek ısıya dayanıklıdır. Mutfakta kullanımı dikkate aldığımızda ocakta kullanılan bir tencerenin bu ısıya erişmesi mevzubahisi olamayacağından, ateş üstünden alınıp tezgaha konulan malzemelerle netlikle yanmaz ve kir olmaz.
Çimstone ve kuvars olarak bilinen kompozit tezgahlar, doğal taştan üretilir ve yapısındaki kuvars nedeniyle çok sert ve dayanıklıdır. Çizilme ve darbe gibi durumlarda direnç gösteren kompozit mutfak tezgahları, uzun ömürlüdür.
İlgili 31 soru bulundu
Çimstone, granite göre daha pahalı olan bir tezgâhtır. Fabrika ortamında belli üretim aşamalarından geçen ve üretimi için ham madde gereksinimi olan bir tezgâh çeşididir. Bu sebeple üretim maliyeti granite göre daha yüksektir.
Granit Tezgahın Avantajları
Ev için en dayanıklı ve uzun ömürlü tezgahlardan biridir. Çevre dostudur. Isıya maruz kaldığında kabarmaz ve erimez. Isıya karşı çok dayanıklıdır.
Granit Yer Döşemesi
Çok sert bir yapısı olduğu için çizilme ve darbeye dayanıklıdır. Neme dayanıklı olduğu için banyo ve mutfak gibi alanlarda rahatlıkla kullanılabilir. Hatta müstakil evlerde bahçe yer döşemesi olarak da değerlendirilebilir. Çok uzun ömürlü ve sağlam bir yer döşemesidir.
Çok dayanıklı mutfak ürünleri arasında yerini alan granit tava elbet çizilecektir. Fakat bu sorun kendiliğinden gelişmez. Eğer güçlü lekeleri bıçak ya da demir bir alet ile kazımaya çalışırsanız, granit tavanın yapısını bozabilirsiniz.
Oldukça dayanıklı ve sağlıklı bir malzeme olan bio granit, mutfak eşyalarında yaygın olarak kullanılır. Takviyeli katmanlarla daha dirençli hale gelen bio granit tencere tavalar, metal kullanımına ve bulaşık makinesinde yıkanmaya uygun olduğu için tercih edilir.
Temizlik için sabunlu su bile kullanabilirsiniz. Parlatma işlemi öncesi temizliğin az malzemeyle çok iyi yapılması gerekir. Sünger haricinde mikro fiber bez de kullanabilirsiniz. Yine kuru bir mikro fiber bez ile kurulama işlemini de yapmalısınız.
Mermerlerdeki bu sararma sorununa asidik yapıdan uygun olmayan temizlik ürünlerinin kullanılması sebep olur. Aynı zamanda oksidasyon sebebiyle meydana gelen paslanma da bu sorunu ortaya çıkarır. Aşındırıcı olabilecek temizlik ürünlerinin uzun süre boyunca kullanılması mermerin deforme olmasına yol açar.
Yaygın olarak kullanılan, esasen çok sert olan granit taşlar, herhangi bir kaza, hata, ihmal ve benzeri durumlar sonucu fiziksel baskıya maruz kaldığında çizilebilmektedir. Bu çiziklerin sayıları ve derinlikleri arttıkça, zamanla içleri tortu ve kalıntı ile dolar.
Granit tencerelerin en büyük ayırt edici özelliği aslında dış görünüşünde yer alıyor. Tanecikli bir yapıya sahip olan granit tencerelerin taşında bulunan minerallere göre pembe, beyaz ya da gri tanecikler vardır. Bu görünümü esas alarak granit tencereleri kolayca fark edebilirsiniz.
Mutfak tezgah çeşitleri arasında en dayanıklı olan malzeme granit olmak ise birlikte ısıya karşı da oldukça dayanıklıdır. Granit tezgah modelleri Ankara sıcak ve soğuktan etkilenmediği gibi hijyenik olmaları sebebiyle mutfaklarda sıkça kullanılır.
Kuvars mı granit mi diye düşünenler için granitin %100, kuvarsın %97 doğallıkta olduğunu, kuvarsın daha fazla renk seçeneği sunduğunu, granitin daha sağlıklı olduğunu, kuvarsın gözeneksiz yapısı sayesinde bakımının daha kolay olduğunu, dayanıklılık açısından hemen hemen aynı yapıda olduklarını belirttik.
Paslanmaz çelik, dökme demir veya seramikten yapılmış tencere ve tavaları tercih edin. Bu malzemeler çok daha güvenlidir ve gıdalarınıza kimyasal madde bulaştırmaz.
Granit evyeler,280 derece ısıya ve çarpmalara karşı dayanıklıdır.Malzemenin özel yoğunluğu ve dayanıklığı sayesinde çiziklere karşı belirgin bir dirence sahiptir.
Granit tava ile döküm tava arasında farklılıklar bulunmaktadır. Örneğin granit tavanın yanmaz ve yapışmaz özelliği bulunurken demir döküm tavalar yapışma özelliğine sahiptirler. Döküm tava, daha hassas kullanım talimatlarına sahiptir fakat granit tava kullanımı son derece kolay ve rahattır.
Dayanıklılık ve sertlik Seramik karolar yüksek bakım gerektirir, ancak granit en dayanıklı ve en sert gözenekli taştır, bu da onu lekelere karşı dirençli kılar; Az bakım gerektirdiği için darbeye ve basınca dayanıklıdır.
Bununla birlikte, granitin en pahalı karo olduğunu söyleyebiliriz, seramik karo ve seramik karo, ucuz maliyeti nedeniyle üstün karodur. Ancak granit, kaliteli malzemesi nedeniyle pahalıdır ve çok farklı aralıklarda gelir. Farklı fiyat aralıkları arasından bütçenize uygun graniti kolaylıkla seçebilirsiniz.
Bu nedenle mutfaklar için en iyi zemin, nemi iyi idare edebilen, lekeye ve çizilmeye karşı dayanıklı, temizliği ve bakımı kolay olan dayanıklı zemin kaplamalarıdır. Porselen veya seramik karo, vinil ve lamine parke, hepsi uygun zemin malzemeleridir.
Genel olarak; yüksek ısıya ve baskı direncine dayanıklı olan granit eşyalar ve malzemeler, üretime ya da kullanıma bağlı olarak zamanla çatlayıp kırılabilmektedir.
Kalitesi ne olursa olsun, her mermer belirli bir süre sonra çatlayabilir veya kırılabilir. Buna, kullanım alışkanlıklarının yanlış olması, çeşitli kimyasalların temas etmesi veya sıcak sıvıların dökülmesi neden olabilir. Tüm bu nedenlerin yanı sıra, mermerin fiziksel temas sonucunda da çatlayabildiği bir gerçek.
Granit tezgah 700°C'ye kadar yanmaz ve leke tutmaz, rahatlıkla kızmış tencerelerinizi çaydanlıklarınızı tezgaha koyabilirsiniz.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri