Garlic sos nerelerde kullanılır? Bu tatlı ve ekşi sos tipik olarak ızgara kaburga, tavuk kanadı ve köfte gibi çeşitli et yemeklerinde kullanılır. Genellikle esmer şeker, zencefil, soya sosu, sarımsak ve bal karışımı ile yapılır.
Sarımsak sosunu patates kızartmasından pizzaya, makarnadan köfteye dilediğiniz yiyecekle kullanabilir, cipslerinize dipsos hazırlamak için tercih edebilirsiniz. AÇILDIKTAN SONRA BUZDOLABINDA MIHAFAZA EDİNİZ.
Garlic Sos (Sarımsak Sos) Tarifi Nasıl Yapılır? Yarım kase yoğurdun üzerine sarımsağı rendeliyoruz. Nane, tuz, mayonez, zeytinyağı ekleyip sulandırıp karıştırıyoruz. Afiyet olsun.
Garlic sos acı mı? Sarımsak ve acının birleşiminden elde edilen bu ürünün yüz gramlık karışımının içerisinde toplam yağ, 0,4 gramdır. Yağ oranı olarak düşüktür ve besleyici özelliği yüksektir. Acı olmasına karşın kolesterol arttırmaz ve kalp damar sağlığı için faydalıdır.
Sarımsakları soyun ve tuzla birlikte robottan geçirin. Sarımsaklar püre haline gelince sıvı yağı azar azar ekleyip robotu çalıştırmaya devam edin. Karışım pürüzsüz bir hal alınca limon suyunu da ekleyin ve son bir kez daha karıştırın. Sosu kapaklı bir kavanoza koyun ve buzdolabında saklayarak 7 gün içerisinde tüketin.
İlgili 20 soru bulundu
Chili Sos Nerelerde Kullanılır? Acı sevenlerin ve dip soslara bayılanların kesinlikle en gözde sosu, chili soslardır. Atıştırmalık tariflerden makarnalara, et yemeklerinden sebze sotelerine ve hatta mantar yemeklerine dek, çok farklı şekillerde kullanılabilir.
Bir Maggi klasiği olan Maggi Würze pek çok yemeğe lezzet katan, kullanımı pratik baharatlı bir sostur. Et ve tavuğa, omletlere, çorbalara, makarnalara, köfte veya bolonez sos yaparken kıymaya katabileceğiniz gibi yaratıcılığınızı kullanarak mayonez ile karıştırıp pek çok farklı sos da hazırlayabilirsiniz.
Dünyanın en acı sosu kaç scoville sorumuza en acı sos olan Mad Dog heyecan arayan kişilerin tercih ettiği bir sostur. Çünkü scoville ölçeği 9 milyon SHU olmaktadır. Scoville değerinin bu kadar yüksek olması sebebi ile tek başına kullanılmaması ve miktarı hakkında ciddi uyarılar ile birlikte satılmaktadır.
Acı Sos: Oda Sıcaklığında
Sirke hafif bir asit olduğundan, bu soslar bozulmadan oda sıcaklığında muhafaza edilebilir. Acı sosunuzu buzdolabında saklarsanız, mükemmel bir lezzet için kullanmadan önce oda sıcaklığına getiriniz.
Bağışıklık Sisteminin Güçlendirilmesi
Sarımsak güçlü antioksidanlar içerir ve düzenli sarımsak tüketiminin hem soğuk algınlığının süresini hem de sıklığını azalttığı, aynı zamanda vücudun diğer hastalıklarla savaşmasına yardımcı olduğu çeşitli çalışmalar sonucunda gösterilmiştir.
Koruyucu katkı maddesi içermez. Meksika tarifine göre domates püresi ve biberden üretilmiş Kühne Meksika sosunu, etlerin marine edilmesinde, kızartma, ızgara ve kebapları servis ederken yanında lezzet katmak için kullanabilirsiniz. Ayrıca bu farklı sosu sıcak veya soğuk tüketebilirsiniz.
Sarımsağın dövülüp, yumurta, zeytinyağı ve hardal kıvamlandırılması sonucunda hazır hale geliyor. Ailoi sos; oda sıcaklığında genelde sebze yemekleriyle, salatalarla, sandviçlerin içinde servis ediliyor.
Şarküteri ürünlerinde, et yemeklerinde, salatalarda, fırın yemeklerinin hepsinde rahatlıkla kullanabildiğimiz sarımsak, özellikle yoğurtla bir araya geldiğinde ise rakipsiz bir lezzet sunuyor. Siz de Kemal Kükrer Sarımsak Sosu için mutfaklarınızda yer açın.
Soyulmuş sarımsağı derin uzun bir kaba veya benim gibi sürahiye katın. Yağın çeyreğini katıp blendırdan iyice geçirin. Ardından diğer kalan yağı kaşıkla karıştırdıktan sonra. Bir kaba veya kavanozda boşaltın.
Jalapeno biberlerinin sarımsakla harmanlanması sonucu çekirdeksiz sos haline getirilmiştir. Her türlü et ve dip soslarda, tüm ızgara et ve tavuk yemeklerinde, salata ve kızartmalarda gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz.
Acı sos sağlıklı, çok yönlü bir diyete uysa da, tüm çeşitlerin eşit yaratılmadığını hatırlamak önemlidir. Aslında, bazı acı sos türleri, sağlığınıza zarar veren sodyum, katkı maddeleri ve diğer sağlıksız bileşenlerle yüklüdür.
Latince adı Wasabi japonica olan wasabi bitkisi, havuç gibi, turp gibi bir köktür. Wasabi sosu bu kökün rendelenmesiyle elde edilir. Wasabi kökü saat yönünde rendelendikçe macun kıvamına gelir ve acısı çıkar. Ancak bu acılık 15-20 dakika sürer.
Acı Sos: Öğünlerde baharatlı yiyecekler tüketmek iştahınızı bastırır ve metabolizmanızı hızlandırır.İşte bu yüzden ateşli bu sosu her yerde kullanabilirsiniz!
Genellikle ızgara etlerle servis ediliyor ve ızgaralık etleri marine etmek için de kullanılabiliyor. Zaten içinde soğan, sarımsak, zeytinyağı ve sirke varsa her şeyi marine edebilirsiniz. Tabi sadece et değil ızgara yaptığınız sebzelerle ya da lezzetli bir ekmekle de servis edebilirsiniz.
Taze, yeşil renkli ve olağanüstü lezzetli bu Chimichurri sosunu et, karides, ızgara sebzeler ve kızartmaların üzerine kullanabilirsiniz.
Worcestershire sosu, sandviçlerde ve kabuklu deniz hayvanlarında çeşni veya salatalar için harika bir çeşnidir. Ayrıca çorba ve güveçlerde baharat ve lezzet katmak için mükemmeldir.
Hoisin sos Çin mutfağının en bilinen ve sevilen soslarından biri. Temeli soya sosu olan hoisin sos lezzetini bal ve fıstık ezmesinden alıyor.
KULLANIM ALANLARI: Tavuk, balık, peynir, patates, tüm börek çeşitleri, nachos, karides ve diğer kabuklu deniz ürünlerini tüketirken dip sos olarak kullanılır. Kırmızı et, beyaz et, balık, tava, fırın ve Uzakdoğu yemeklerinde pişirme sosu olarak kullanılır. Soğuk ve sıcak kullanıma uygundur.
Direkt olarak ekmeğe sürerek yiyebileceğiniz gibi farklı malzemelerle birleştirerek lezzetli soslar da elde edebilirsiniz. Tukaş Paprika Acı Sos, acı severler için idealdir. Et yemeklerinin yapımında da kullanabilirsiniz.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri