Enerji kaynağı olarak göz dolduracak ev yapımı fıstık ezmesi hem sofradaki hem de buzdolabındaki yerini uzun süre koruyacaktır. Bu önemli gıdayı sadece ekmek üzerine sürmekle yetinmeyip, tatlı tariflerinin de vazgeçilmezi haline getirebilirsiniz.
Besinleri gruplandırdığımızda fıstık, yağ grubundadır.
Bir kaşık yardımıyla karıştırıp, tüketebilirsiniz. Herhangi bir sorun oluşturmayacaktır.
Kahvaltınıza eklediğiniz fıstık ezmeniz gün içerisinde de canınızın tatlı çekmesini engelleyecektir. Bu da demek oluyor ki gün sonunda enerjinizi tüketip şekerlemelere sarılmayacaksınız. Yer fıstığı aynı zamanda çok iyi bir magnezyum ve E vitamini kaynağı olup, içerdiği yağlar vücuda yararlı yağlar olarak bilinir.
Tatlandırmak için bal yerine şeker de kullanabilirsiniz elbette. Ve istediğiniz tatlılık miktarına ulaşmak için tadına bakarak ayarlama yapmayı ihmal etmeyin. Son olarak hazırladığınız fıstık ezmesini kullanmak için fıstık ezmeli kurabiye ve fıstık ezmeli kek tariflerine göz atabilirsiniz.
İlgili 30 soru bulundu
Fıstık Ezmesi (Doğal) Tarifi Nasıl Yapılır? Fıstıklarımızın dış kabuklarını temizliyoruz. Ardından fıstıkları, bal ve tahini robotumuzun içerisine alıyoruz ve robotu kapatıp, iyice geçiriyoruz. Fıstık ezmemiz iyice ezilince, tarifimiz hazır.
Badem ve kaju ezmelerine benzeyen fıstık ezmesi ekmeğe, tosta veya krakerlere sürülüp sade yenilebilir, ya da fıstık ezmeli reçelli sandviç yapmak için kullanılabilir.
Fıstık ezmesi ne ile yenir diye soranlar: bu lezzetli besini çay, kahve ve süt gibi içeceklerle birlikte tercih edebilir.
Yulaf kompleks karbonhidrat kaynağı olarak birincil enerji kaynağı olacaktır. Antrenmanlardan önce tüketildiğinde performansı olumlu etkileyebilir. Fıstık ezmesi de aynı faydayı sağlayabilir. Fıstık ezmesi ise günün her saatinde tüketilebilir.
Antrenman sonrası hasar gören kas hücrelerinin onarımı ve yeni hücre sentezi için ihtiyaç duyulan proteini sağlar. Antrenman öncesi için de kaliteli bir enerji kaynağı olan fıstık ezmesi, içerdiği potasyum ve arjinin sayesinde antrenman sonu kas ağrılarının azalmasına da yardımcı olur.
Kilo kaybı, meme kanseri önleme, uykusuzluk azaltma ve çok daha fazlası ile fıstık ezmesi, vücutta birçok olumlu değişikliği teşvik edebilen doğal bir hazinedir! Vücudunuzun istediği kadar yararlı vitaminler, mineraller, sağlıklı yağlar ve elementlerle doludur.
Kabuğu soyulmuş fıstıklar yanmaz tavada kısık ateşte beş dakika, sürekli karıştırarak kavrulur. Mutfak robotuna alınır iyice çekilir, zeytinyağı ve bal eklenerek beş dakika (ara ara durdurularak çalıştırılır) kıvam alması sağlanır( bal yerine pekmez, yada pudra şekeri kullanabilirsiniz).
Kahvaltı, spor öncesi, ara öğün ya da akşam yemeği... Fıstık ezmesini her öğünde tüketebilirsiniz. Protein, potasyum ve sağlıklı yağ deposu fıstık ezmesinin birçok faydası var.
Fıstık Ezmesi (İşlenmemiş Markalar): Buzdolabında
Kimi zaman doğal fıstık ezmesi olarak da adlandırılan fıstık ezmesinden kasıt yalnızca yer fıstığından yapılandır. Haftalarca oda sıcaklığında bekletilen yağlar acıyıp bozulacağından bunları saklamanın en iyi yolu buzdolabına koymaktır.
En iyi fıstık ezmesi markaları arasında yer alan Fitnut, içerisinde ekstra yağ, şeker, tuz ve katkı maddesi bulundurmaz. Saf fıstık ezmesi tadı arıyorsanız ürünü kahvaltılarınızda ve ara öğünlerinizde güvenle tüketebilirsiniz. Tamamen doğal ürün, yerli fıstıklardan üretilir ve içinde domuz yağı ve türevleri yer almaz.
Fıstık ezmesi, kas yapımına destek veren bir protein kaynağıdır. Özellikle düzenli spor yapanlar, kaslarının büyümesi için yüksek miktarda proteine ihtiyaç duyar. Her 100 gramında yaklaşık 25 gram protein olan bu yiyecek, zengin bir besindir.
Eğer bitkisel protein ağırlıklı beslenmeyi tercih ediyorsanız, spor yapıyorsanız ve daha lifli besinler tercih ediyorsanız; önceliğiniz fıstık ezmesi olabilir. Az yağ tüketmek istiyorum, kalorisi daha düşük olsun ve ben tam bir fındık tutkunuyum diyorsanız o zaman fındık ezmesi sizin için harika bir besin olacaktır.
Muhteşem bir lif ve vitamin kaynağı olan yulaf ezmesi, sporcu beslenmesinin olmazsa olmazlarından biridir. Düşük glisemik endeksi sayesinde uzun süreye yayılan bir enerji salınımı sağlayan yulaf ezmesi, sporcuların antrenman öncesinde en çok tercih ettiği besinler arasındadır.
Sonuç olarak fıstık ezmesi kalori değeri yüksek olsa da size kilo aldırmaz hatta kilo vermenize yardımcı bile olabilir ancak günlük beslenmenizin bir parçası olarak dengeli tüketmeniz şart.
Özellikle çikolata ile çok yakışan yer fıstığı, keklerin içinde de kendini belli ediyor. Kekinizin içine büyül parçalar halinde yer fıstığı atarsanız piştikten sonra yumuşacık bir hamurun içinde çıtır çıtır olarak kendini belli edecektir.
Şekersiz fıstık ezmesi içerisinde katkı maddesi, doymuş yağ gibi vücuda zarar veren maddeler bulunmaz. Bu maddelerin birçoğu açlık hissini artırdığı için kilo alınmasına neden olur. Ancak şekersiz fıstık ezmesi içerisinde bulunan yüksek lif ve protein sayesinde uzun süre tok tutar.
1 yemek kaşığı fıstık ezmesi 94 kalori içermektedir. Bu nedenle günlük 2 yemek kaşığından fazla tüketmemeye özen göstermelisiniz.
100 gram fıstık ezmesi 588 kaloridir. Bu değerlere baktığımızda fındık ezmesinin daha fazla kilo aldırdığı söylenebilir.
Öncelikle fıstıkları bir tavada 5-6 dk kavuruyoruz, sonra rondodan geçiriyoruz. Püre haline geldiğinde içine pekmez veya bal hangisini kullanacaksanız ekleyin, biraz daha karıştırıyoruz. Sonra sıvı yağ ve tuzu da ekleyip rondodan geçirmeye devam ediyoruz ,ezme kıvamına gelince olmuş demektir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri