Domuz sütünden üretilen peynir, konsantre ve yoğunlaştırılmış domuz sütü tadına sahip olarak tanımlanmıştır. Şef Edward Lee, domuz sütünden "lezzetli" olarak nitelendirdiği bir ricotta peyniri hazırlamıştır. Hollandalı bir çiftçi ilk deneysel domuz sütü peynirlerinden birini üretmiştir.
onlara pis ve murdar olan şeyleri haram kılar” (el-A'râf 7/157) meâlindeki âyeti birlikte değerlendirerek domuzun kemiği, yağı, sütü dahil bütünüyle haram olduğuna hükmetmişler, ilgili âyetlerde sadece etinin zikredilmesinin en çok faydalanılan kısmının eti olması gerçeğine bağlı bulunduğunu kabul etmişlerdir.
Memeli bir hayvan türü olan domuzun kökeni Avrasya'dır. Hepçil olan domuzlar hem otobur hem de etoburdurlar. İnsanlar tarafından evcilleştirilmiştir ve çiftlik hayvanı olarak kullanılmaktadır. Ayrıca sert kılları geleneksel olarak fırçalarda kullanılmaktadır.
Gebelik müddeti 100-140 gündür. Doğum yapma dönemi genellikle Şubat sonu Mart başıdır. Doğurma zamanı yaklaşan dişiler sürüden ayrılarak sakin ve güvenilir bir yere çekilir ve orada 6-12 yavru arasında değişen sayılarda yavrular yaparlar (YP, 2009).
Bayramiç İlçe Tarım Müdürü Cahit Uydaş, "Domuz, lavanta kokusunun olduğu bölgelerden uzak duruyor.
İlgili 32 soru bulundu
İslamiyet'e göre domuz etinin haram olmasının nedenlerinden biri insan sağlığına zarar vermesidir. Bu durumla ilgili birçok hadis ve ayet yer aldığı için, Müslümanlar da bu hadis ve ayetlere göre hareket ettiğinden dolayı domuz etinin yenmesinin haram olduğu tarih boyunca bilinen bir gerçektir.
Teneke çalmaktan yorulan Avşar Köyü'nden bir çifti, "Sırtlan sesi çıkaran tahtadan yapılmış düdük benzeri bir alet' geliştirmiş. Domuzlar, bu sesi duyunca kaçıyor. Bu yöntem denenebilir. Domuzun, bu sesi duyunca kaçmasının nedeni bu tür yırtıcılardan korkması ve yavrularını koruma içgüdüleridir" dedi.
Sıcağı çok sevmezler, gündüz uyur, gece gezerler. En büyük düşmanı insandır.
Ayrıca bir kimsenin eşinin sütünü içmesi günah değildir. Ancak bu durum günah olmasa da, adaba uygun değildir. Kadının memesinden süt emmek veya içmek, süt anne ve süt evlatlığı için yeterli değildir.
Markette domuzun salamı, sosisi, sucuğu gibi ürünler bulunuyor. Kırmızı ve beyaz et gibi ürünlerle yan yana bulunan domuz ürünlerinin alt bandında ise Domuz Ürünleri etiketi yer alıyor.
Tüketici soruyor; Türkiye'de her yıl kesilen 1 Milyon domuz nerede kullanılıyor? Üretilen domuzlar otellere, yemek fabrikalarına ve marketlere 'kıyma' şeklinde satılıyor. Domuz etini salam, sosis olarak da piyasaya sürmek en sık kullanılan yöntem.
Ayılar aynı domuz gibi insandan ve sesten çok korkarlar.Ayrıca görsel olarak ateş gibi bir ışıktan da oldukça korkarlar.Dolayısı ile daha çok kırmızı renkte yanan lambalardan çekinirler.Ulltrasonik kovucu cihazımızda kırmızı renjke yanan led lamba da bulunmaktadır.
Diyanet: "Domuz, dişisini kıskanmayan tek canlı mahlûktur. Domuzun etini yemek suretiyle, bu hususiyetin kişiye de sirayet etme ihtimali vardır" buyuruyor.
Nasıl olsa gelip sayacak değiller ya.! Yaptığımız araştırma sonucunda bölgemizde 5275 tane domuz bulunduğu tespit edilmiştir. Genel Müdürlük yeniden yazar; Kayıtlarımızda bulunan önceki yıllar istatistiklerine göre, bölgenizde domuz popülasyonunda 2114 adetlik bir artış tespit edilmiştir.
En çok sevdikleri yiyeceklere çeşitli hayvanların ölüleri ve buğday gibi yiyeceklerin lapası olmaktadır. Ayrıca bu hayvanların metabolizmaları çeşitli gıdaları da sindirebilmektedir. Türkiye toprakları üzerinde pek çok farklı boz domuz türü bulunmaktadır.
Domuz kovucu ışık, ses bombası ve benzeri ürün grupları şeklinde çeşitlilik gösteren ürünlerdir. Fener çakarlı ağ lambası ile domuzların dilediğiniz ortamdan uzaklaştırılması mümkündür. Bu ürün, toprağa kolaylıkla monte edilerek kullanılmaktadır. Aynı zamanda, balık avlarken de domuz kovucu ışıklar kullanılır.
Buna göre domuzun yetiştirilmesi de, satılması da caiz değildir. Domuz üretimi veya ticaretinden elde edilen kazanç helal olmaz.
At, eşek ve domuz eti koyu kırmızı renkte olur, dana eti ise daha açık kırmızıdır. At eti özellikle hava ile temasa geçtiği zaman neredeyse ciğere yakın renk alır. Mesela at etinin lifi fazlasıyla serttir.
Türkler göçebe bir toplumdu ve göçebelik domuz yetiştiriciliğine uygun değildi. Domuz fazla yürüyebilen bir hayvan değildi. Bu nedenle domuzların bir yerden bir yere götürülmeleri imkansızdı. Ayrıca salt otlayarak beslenmeleri de söz konusu olamazdı.
Suyun içinde hafiften ezerek çözüyorsunuz. Buradan suya geçen proteinlerden sonuç alabiliyoruz. Suyun akışını gözlemlemeniz gerekiyor. Daha sonra 5 dakika içinde orada bir bant oluşumu gördüğünüzde 'evet burada domuz eti var' ya da görmüyorsanız 'yok' diyorsunuz.
Bir batında 20'ye yakın yavru yapabildiği düşünülürse, ilk yavrularının da tekrar anneleriyle beraber doğum yaptığı hesaplanırsa, 1 domuz bir yılda 480 domuza ulaşmaktadır. Ülkemiz, domuz tehdidiyle karşı karşıyadır.
Domuzun üstünlükleri 2: Prolifik hayvanlardır. Bir doğumda 10-12 yavru doğurabilirler. Yılda dişi başına 2-2.4 doğum olabilir.
Dişilerine (yöresel olarak değişmekle birlikte) beniş, yavrularına ise pijamalı, moza ya da potak adı verilir. Sürü lideri en iri beniştir, sürü hareket ederken en öndedir.
Geçen yıl, Kemer Ulupınar'da bir kişi kardeşini vurdu; basında yer aldı. İnsanlar yaban domuzunu değil, yaban domuzu insanı öldürüyor.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri