Sağılmış anne sütünün ne kadar süreyle bozulmadan saklanabileceği tamamen saklama yöntemine bağlı. Taze sağılmış süt, oda ısısında (26°C'ye kadar) 3 saat saklanabiliyor. Eğer bu kadar kısa sürede kullanmayacaksan buzdolabına ya da derin dondurucuya koy.
Sağlık Bakanlığı tarafından yayınlanan Anne Sütü Saklama Talimatı kitapçığına göre anne sütü; oda sıcaklığında(19-26°C) 3 saat, buzdolabında(0-4°C) 3 gün, derin dondurucuda(-18°C) 3 ay boyunca saklanabilmektedir. Ufak bir sticker ile sütü sağdınız tarihi ve saati kapların üzerlerine yapıştırmayı unutmamalısınız.
Farklı saatlerde sağılan sütler oda sıcaklığında tutulmuşsa birbirlerine eklenebilir. Soğutulmuş süt bebeğe verilmeden önce süt dolu kap, akan sıcak bir suyun altında ya da fazla kaynar olmayan ocakta ısıtılmış bir miktar suyun içinde ılıtılabilir. Mikrodalgada ısıtma yöntemini kullanmayın.
Sağılmış sütü bu amaçla üretilmiş steril kaplarda ya da önceden kaynatılmış cam kavanozlarda oda ısısında (24-26'C) 3-4 saat, buzdolabı rafında 2-4 gün, derin dondurucuda (-16'C) 3-6 ay saklanabilir.
İlgili 40 soru bulundu
Normal emziren bir anne günde 600 ml süt üretir.
Buzdolabındaki sütü ısıtmak için: Buzdolabından alınan anne sütünü musluk altında ılık su ile ılıştırabilirsiniz. Dondurucudaki sütü ısıtmak için: Dondurucudan alınan sütü ise bir gece önceden buzdolabı rafına almanız gerekecek. Rafta çözülmeye başlayan sütü yine ılık su dolu bir kap içinde ısıtabilirsiniz.
Sağılan anne sütü direkt olarak bebeğe verilebilir, buzdolabına koyulabilir ya da dondurulabilir. Sağılan anne sütü 22 derecelik oda sıcaklığında tazeliğini en az 6 ile 8 saat korur. Bu süre hava sıcaklığı arttıkça azalmaktadır.
Yukarıda da bahsettik ama dondurulmuş anne sütü çözüldükten sonra kullanılmalıdır. Tekrar dolapta beklememeli ya da tekrar dondurulmamalıdır.
Farklı zaman dilimleri içerisinde sağılan sütü aynı saklama kabına koyabilirsiniz. Bu durumda dikkat etmeniz gereken noktalar bulunuyor. Aynı kapta farklı zamanlarda sağılan sütlerin sıcaklıklarının birbirine yakın olması gerekiyor.
Dondurulmuş Anne Sütünün Bozulduğu Nasıl Anlaşılır? Tazeliğini koruması açısından donmuş anne sütünü çözdürme işlemi doğru bir şekilde yapılmalıdır. Anne sütünü çözdürdüğünüzde eğer keskin, ekşi bir koku geliyorsa sütünüz bozulmuş olabilir. Doğru bir şekilde çözdürülmeyen sütler de çabucak bozulabilmektedir.
İki memeyi aynı anda sağmanın süt yapımını arttırdığı belirtilmiştir. Meme kalkanı, silikon meme başı, meme başı çıkarıcılar gibi araçlar nadiren işe yarar, emzirmeye ve toplam süreye olumsuz etkileri nedeniyle çok gerekli olmadıkça kullanılmamalıdır.
Yenidoğan bebeğinizi 2-3 saat aralıklarla beslemelisiniz. Bebeğinizi 15-20 dakika boyunca emzirmeniz yeterli olacaktır. Yenidoğan bir bebeğin günlük alması gereken anne sütü miktarı 400-500 ml arasındadır.
Anne sütünü bozulmadan saklayabilmek için saklama koşullarına son derece dikkat etmelisiniz. Sağlık Bakanlığının açıklamalarına göre sütü oda sıcaklığında bekletecekseniz (19-26°C) 3 saat, buzdolabında bekleteceksiniz (0-4°C) 3 gün, derin dondurucuda bekleteceksiniz (-18°C) 3 ay boyunca muhafaza edebilirsiniz.
Çiğ süt 90 santigrat derecede en az 10-15 dakika kaynatılmalıdır. Süt, yoğurt veya peynir gibi süt ürünleri yapımında kullanılacaksa, kaynatma süresi değişkenlik gösterir.
Sütünüzü pompa ile sağdığınızda, sağılmış sütünü temiz bir süt saklama poşetine koymalısınız. Süt saklama poşetinin üzerine kaç cc süt olduğunu ve günün tarihini, yazın. Buzdolabının dondurucu kısmına yerleştirin.
Uyarıcı olarak bilinen CMP ve IMP nükleotitleri ise gün içinde çoğalmakta. Uzmanlar bu nedenle gün içinde pompalanan sütün gece değil gündüz verilmesini öneriyor.
3) 6. haftadan 6. aya kadar: Günde 7 – 8 öğün olmak şartıyla bebeğiniz her öğünde en az 60 ml anne sütü almalı ve göğüste en fazla yarım saat tutulmalı.
Çözdürülüp ısıtılan anne sütü ise yeniden dondurulmamalıdır. Dondurulmuş anne sütünü mikrodalga veya ocakta ısıtılmamalıdır.
Bebekler ilk ayda her öğünde 150 ml kadar içebilir. Sonraki 3 ay boyunca her öğünde 120- 180 ml tüketebilirler. 6 ayın sonunda ek gıdalarla birlikte öğün sayısı beşe kadar düşer. Toplamda, 1000 - 1400 ml süt tüketirler.
Buzdolabında (4 derecede) 3 güne kadar, dondurucuda ( yaklaşık -18 derecede ) 3 ay saklanabilir. Sonuç olarak, anne sütünün doğru şekilde saklanabilmesini teminen üretilen saklama poşetleri, sütünü saklamak isteyen anneler için ideal ve sağlıklı bir seçenektir.
Dondurulduktan sonra çözünen anne sütü buzdolabında 24 saat, oda sıcaklığında 4-8 saat kalabilir. Isıtıldıktan sonra anne sütü 1-2 saat içerisinde tüketilmelidir.
6. Sütün sıcaklığı, bir damla süt bilek içine dökülerek test edilebilir. Süt sıcak olmamalı, oda sıcaklığında olmalıdır. Bilek içini yakmayacak sıcaklık bebek için uygundur.
İki meme verilmişse bir sonraki öğüne son verilen taraftan başlanmalıdır. Birçok bebek, tek memeyi 5-10 dakika emmekle doyar ve uyur. Bazı bebekler ise 20-30 dakikadan önce memeyi bırakmazlar.
Memedeki kan damarlarının, süt oluşturan hücrelere ve dokulara yeterli miktarda kan temin etmeleri gerekir. Çünkü 1 lt sütün oluşumu için ortalama 350-500 lt kan gerekir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri