Erime ve donma olayları birbirinin tersidir. Kar yağarken havanın ısınmasının nedeni maddeler donarken çevresine ısı vermesidir. Bunun tersi kışın buzlar erirken havanın soğuk olmasının nedeni de maddeler erirken çevresinden ısı almasıdır.
Maddenin sıvı halden katı hale geçmesine donma denir. Bir madde donarken çevresine ısı vermektedir.
➢ Donma olayında donan madde çevreye ısı verir, çevrenin sıcaklığı maddeden ısı aldığı için artar. Örnek: Kar yağarken hava ısınır. Havadaki su tanecikleri donma sırasında havaya ısı verirler. Buharlaşma: Sıvı hâldeki maddelerin ısı alarak gaz hâline geçmesine buharlaşma denir.
Çevreden ısı alarak katı hâlden sıvı hâle geçmeye erime, sıvı hâlden gaz hâle geçmeye ise buharlaşma adı verilir. Çevreye ısı vererek gaz hâlden sıvı hâle geçmeye yoğunlaşma, sıvı hâlden katı hâle geçmeye ise donma adı verilir.
Su donar iken ısı verir.
İlgili 40 soru bulundu
Sıvı bir maddenin ısı vererek katı haline geçmesine donma denir. Sabit atmosfer basıncı altında bütün sıvı maddelerin katı hale geçtiği sabit bir sıcaklık değeri vardır. Bu değere donma sıcaklık noktası denir. Madde hal değiştirirken sıcaklığı değişmez.
Bu fiziksel olayın meydana geldiği sıcaklığa erime sıcaklığı denir. Erime, donmanın tersi olarak da ifade edilebilir; zira donma olayında madde ısı verir, erime olayında madde ısı alır.
Saf bir maddenin sıvı halden katı hale geçmesi için çevresine vermesi gereken ısının birim kütleye oranına donma ısısı denir. Ld simgesiyle gösterilir. Erime ısısı gibi, donma ısısının da birimi cal/g ya da J/kg'dir. Aynı saf madde için donma ısısı, erime ısısına eşittir.
Cevap: Hayır , dışarıdan ısı almaz tam tersine ısı verir. Açıklama: Donma olayında madde sıvı halden katı hale geçiş yaptığı için dışarıya ısı verir.
D-Yoğuşma (Yoğunlaşma)
Gaz haldeki maddenin sıvı hale geçmesine yoğuşma denir. Yoğuşma sırasında madde dışarıya ısı verir. Buluttan yağmur yağması, sis oluşması, sabahları otların üzerinde çiy oluşması, soğuk havada camlarda buğulanma olayları yoğuşmadan kaynaklanır.
Maddeler ısı verince DONMA, KIRAĞILAŞMA, bu gibi olaylar ısı vererek olur. Bu olayların gerçekleşmesine HÂL DEĞİŞİMİ denir. Hal değişimi nedir? Katı, sıvı veya gaz bir maddenin ısı alarak veya ısı vererek bir halden başka bir hâle geçmesine HÂL DEĞİŞİMİ denir.
❖Sıvı bir maddeden enerji uzaklaştırılması sonucu, sıvı fazdan katı faza dönüşmesi olayına “donma” denir. 0oC'dir. ❖İster saf su ister bir çözelti olsun, donmanın gerçekleşmesi için önce çekirdek oluşması gereklidir. Eğer çekirdek oluşumu gerçekleşmezse, sıvı aşırı soğur.
Isı alışverişi, sıcaklığı fazla olan maddeden sıcaklığı az olan maddeye doğru gerçekleşir. Sıcaklığı fazla olan madde, iki maddenin de sıcaklıkları eşit olana kadar sıcaklığı düşük olan maddeye ısı verir. Sıcaklığı eşit olan iki maddede elde edilen bu sıcaklığa denge sıcaklığı adı verilir.
Pek çok kişinin bildiği üzere ise su 0 santigrat derecede donma noktasına ulaşır.
Erime ısısı cisme ve sıcaklığa bağlıdır. Mesela buzun 0 °C'deki erime ısısı, 79,8 cal/g'dır. Bir gram sıvı donduğu zaman erime ısısı kadar ısıyı çevreye verir.
Ortalama kinetik enerjileri de yükseliyor. 0 dereceye gelene kadar sıcaklığı artıyor. 0 derece de buzun erime sıcaklığı.
Linkte anlatıldığı gibi buzdan örnek verecek olursak ; Buz soğuk bir maddedir. Dışarıdan ısı aldığı zaman ısısı düşer ve erimeye başlar.Sıvı bir madde ısı verdikçe donmaya başlar.Buz erirken dışarıdan ısı alır.
Isı akışı (Isı alışverişi): Sıcaklık dereceleri farklı olan iki madde bir araya getirildiği zaman, sıcaklığı yüksek olan maddeden sıcaklığı düşük olan maddeye ısı akışı gerçekleşir.
2) Buharlaşmada madde sıvı hâlden gaz hâline geçer. 3) Yoğuşma sırasında ortam sıcaklığı azalır.
Maddenin ayırt edici özelliklerden bazıları erime noktası, kaynama noktası ve donma noktasıdır. Ayrıca maddelerin yoğunlukları da ayırt edici özellikleri arasında yer almaktadır.
Erime ve donma olayları birbirinin tersidir. Kar yağarken havanın ısınmasının nedeni maddeler donarken çevresine ısı vermesidir. Bunun tersi kışın buzlar erirken havanın soğuk olmasının nedeni de maddeler erirken çevresinden ısı almasıdır.
Bir maddenin erime ve donma noktaları birbirine eşittir. Yani erimeye başladığı sıcaklık aynı zamanda donma sıcaklığıdır.
buharlaşma ısı alarak mı ısı vererek mi olur yoğuşma ısı alarak mı ısı vererek mi olur süblimleşme ve kırağılaşma ısı alrak mı ısı vererek mi olur. aldığı ısı nedeniyle, sıvı yavaş yavaş kaynar ve buharlaşmaya başlar.belirli sıcaklığa ulaşan sıvıdan yüzeye doğru kabarcıklar oluşur. buharlaşma ısı vererek olur.
Soğutmanın Tanımı : Soğutmanın tanımı değişik şekillerde yapılabilir. Bir madde veya ortamın ısı kaybetmesine soğuma dendiği gibi, ısı kaybının neden olduğu, sıcaklık düşmesine de soğuma adı verilmektedir.
Süblimleşme olayının gerçekleşmesi için ısı alması gerekmektedir. Süblimleşme olayının gerçekleşmesi için yani bir maddenin katı halden gaz haline geçmesi için ısı alması gerekmektedir. Bu durumda süblimleşme olayının endotermik bir olay olduğunu söylemek mümkündür. Yani dışarıdan enerji absorbe etmektedir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri